KAITXO Schokolade | Kakaomasse »Filipinas Davao« 100% | 70g

100% kakaomasse Filipinas von Kaitxo Schokoladen Spanien

Kakaomasse Filipinas von Kaitxo Schokolade

9,90 €*

Inhalt: 0.07 kg (141,43 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8437022095493

Hersteller: Kaitxo

MHD: 31.05.2027

Produktinformationen "KAITXO Schokolade | Kakaomasse »Filipinas Davao« 100% | 70g"

Kaitxo Special Collection

Feine Tafel mit 100% Kakaogehalt, der Kakao kommt von den Philippinen.
Eine ungesüßte Kakaotafel mit sehr interessanten aromatischen Noten, einer Kombination aus Holz, Kirsche und Keks. Aus der limitierten Sonderkollektion.

Region: Davao

Plantage: Auro

Kakaosorte: Blend aus Forastero und Trinitario

Zutaten

Kakaobohnen
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

Kaitxo Kafe i Txokolate S.L (Kaitxo) ev. Enkartaciones n72 | 48800 Bizkaia | Balmaseda | Spanien

Eigenschaften "KAITXO Schokolade | Kakaomasse »Filipinas Davao« 100% | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Spanien
Kakaoherkunft:	Philippinen
Besonderheit:	DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, OHNE zusätzliche KAKAOBUTTER, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao)
Allergiefilter:	FREI von GLUTEN
Kakaogehalt:	96% bis 100%

Hersteller "Kaitxo"

Kaitxo ✦ Spanische Schokolade aus Balmaseda / Bizkaia

Handgemachte Bean to Bar Schokoladen

Jon Mikel begann sich im Familiencafé für Kaffee zu interessieren. Raquel genoss es von klein auf, die besten "Gourmet"-Schokoladen der Welt zu entdecken, sie zu probieren und ihre Verpackungen zu sammeln und dabei von den Kakaoplantagen zu träumen. Die Aromen, die Gerüche, der Geschmack.

Im Jahr 2017 beschlossen die beiden dann die Marke Kaitxo zu gründen.

Hergestellt werden die Kaitxo-Schokolade mit größter Sorgfalt, dafür wird die Arbeit der Kakaobauern und aller Menschen, die in den Kakaoplantagen arbeiten, sehr geschätzt. Kaitxo fördert die soziale Verantwortung, damit die Bauern einen fairen Preis für ihre Arbeit erhalten. Hinter jeder Schokolade von Kaitxo steht eine Geschichte, die Geschichte von Menschen, die das Saatgut auswählen, ihre Pflanzen pflegen und mit umweltfreundlichen Techniken ernten. Wenn die Kakaobohnen bei Kaitxo ankommt, erfolgt die Herstellung der Schokolade Bean to Bar mit Leidenschaft und Hingabe.

Beim International Chocolate Award wurden die Kaitxo Schokoladen mehrfach prämiert. Unter anderem mit GOLD für die Weiße Schokolade mit Pistazien.

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "KAITXO Schokolade | Kakaomasse »Filipinas Davao« 100% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	575 kcal \| 2363 kJ
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäure	27 g
Kohlenhydrate	8 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	8 g
Salz	0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KAITXO Schokolade | Kakaomasse »Filipinas Davao« 100% | 70g"

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	575 kcal \| 2363 kJ
Fett	42 g
- davon gesättigte Fettsäure	27 g
Kohlenhydrate	8 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	8 g
Salz	0 g

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