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KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g

Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"

KARUNA Chocolate | White »Raspberries« 39%

Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Himbeeren

Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtige Himbeernote. 

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergtrocknete Himbeerstücke 1%*       
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 39% mindestens

Auszeichnungen

IInternational Chocolate Awards European 2019 GOLD
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE

Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

IT-BIO-013

Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"
Kategorie: Weiße Schokolade - Veredelt
Besonderheit: BIO, PRÄMIERT
Geschmacksrichtung: Himbeere
Kakaogehalt: 36% bis 40%
Hersteller "Karuna Chocolate"

KARUNA Schokoladen ♦ Südtirol

Bean-to-Bar Schokoladen


Karuna Chocolate, das sind sind Katya und Armin,
die ersten Bean-to-Bar Schokoladenpioniere, die in Südtirol Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Karuna verwendet ausschliesslich ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Zum Süssen verwenden wir Fairtrade Rohrohrzucker der Firma Itajá, Brasilien. Die Kakaobutter wird aus biologisch angebautem Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Für die weißen Fruchtschokoladen wird entöltes Mandelmehl aus biologisch angebauten Mandeln verwendet. Die Früchte in der weißen Fruchtschokoladen sind biologisch angebaut und gefriergetrocknet.

Die neue Verpackung ist 100% Ökologisch, Plastikfrei, Chemiefrei und frei von Schwermetallen. Karuna verwenden zertifizierte Naturpapiere und bedrucken diese via Risograph Siebdruck Technik mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie unserer Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.

 
Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. IT-BIO-013 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"
Kakaogehalt mindestens 39 %
   
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2020 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 568 kcal | 2376 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 20,4 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 14,9g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"
Kakaogehalt mindestens 39 %
   
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2020 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 568 kcal | 2376 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 20,4 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 14,9g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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