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ACAOYER | Milchschokolade Nicaragua »Wasala« 58% | BIO | 70g

Produktinformationen "ACAOYER | Milchschokolade Nicaragua »Wasala« 58% | BIO | 70g"

Intensiver Kakaogeschmack trifft auf cremige Milch und feine Fruchtaromen – ein ausgewogenes Geschmackserlebnis aus Nicaragua.


Herkunft & Handwerkskunst

Die ACAOYER »Wasala« 58% BIO-Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua, Region Wasala.
Der Kakao stammt aus der Coopérative Ingemann, die für nachhaltigen, fairen Anbau und außergewöhnliche Kakaosorten bekannt ist.

In Frankreich wird dieser Edelkakao mit handwerklicher Präzision zu feinster Bean-to-Bar-Schokolade verarbeitet.
ACAOYER steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft – die Marke verbindet afrikanisches Know-how mit französischem Chocolaterie-Handwerk.
Das Ergebnis ist eine Schokolade, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch sozialen und ökologischen Mehrwert schafft.


Was diese Schokolade so besonders macht

Single-Origin-Kakao aus Nicaragua (Region Wasala)
Bean-to-Bar Handwerkskunst – hergestellt in Frankreich
58 % Kakaoanteil mit cremiger Milch & fruchtigen Noten
Nachhaltig & transparent – direkter Bezug zur Plantage
Bio-zertifiziert (FR-BIO-09)
• Frei von Sojalecithin & Zusatzstoffen
• Teil der ACAOYER Ursprungskollektion
Plastikfreie Verpackung



Aromaprofil & Genussmoment

Die »Wasala« offenbart ein intensives Aromaprofil mit Noten von rotem Obst, frischen Beeren und einer dezenten Säure, die sich perfekt mit der cremigen Textur der Milch vereint.
Der 58%-Kakaogehalt sorgt für eine harmonische Balance zwischen Kakaointensität und Milchcreme. Ein wahres Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genussexperten.

Genuss-Tipp: Ideal zum puren Genuss, zu einem kräftigen Espresso oder Kaffee



Einladung zum Genuss

Ein Stück Nicaragua in jeder Tafel – Bio-Schokolade, die mit dem intensiven Geschmack des Ursprungskakaos verführt.

Eigenschaften "ACAOYER | Milchschokolade Nicaragua »Wasala« 58% | BIO | 70g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Nicaragua
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, Single Origin / Single Estate, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 56% bis 60%
Hersteller "Acaoyer"

ACAOYER Schokolade ✦ Tree to Bar aus Frankreich mit Wurzeln im Kongo

ACAOYER ist eine junge französische Schokoladenmarke mit tiefen familiären Wurzeln im Kakaoanbau der Demokratischen Republik Kongo. Mitbegründerin Mélissa stammt aus einer Familie, die seit Generationen Kakao kultiviert – ein Erbe voller Wissen, Respekt und Leidenschaft für hochwertige Kakaobohnen.

Heute erlebt dieses Erbe eine Renaissance: Neue Kakaobäume wachsen heran und ermöglichen bald eine eigene Ernte. Damit geht ACAOYER über das klassische „Bean to Bar“-Prinzip hinaus – hin zu „Tree to Bar“: von der Pflanze bis zur fertigen Schokolade aus einer Hand.

Schonende Verarbeitung für puren Geschmack

Die Kakaobohnen werden sorgfältig fermentiert, schonend geröstet und präzise verarbeitet, um das volle Aromaspektrum jeder Sorte hervorzuheben. Das Ergebnis: hochwertige Ursprungsschokoladen, die durch Tiefe, Charakter und Natürlichkeit überzeugen.

Nachhaltig. Transparent. Authentisch.

ACAOYER steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft. Die Marke verbindet afrikanisches Know-how mit französischem Handwerk und bietet Schokolade, die nicht nur schmeckt, sondern auch sozialen und ökologischen Mehrwert schafft.


Fazit: ACAOYER – Schokolade mit Herkunft, Charakter & Vision

ACAOYER Schokolade ist mehr als nur ein Genussmittel – sie ist ein Projekt mit Seele. Tree to Bar bedeutet: volle Kontrolle über Qualität, Herkunft und Verarbeitung – für authentische Schokoladen mit Tiefe und Herkunftsbewusstsein.

Acaoyer Fabrique au MIN de NANTES | 71 bd Alfred Nobel | 444000 Rezé | Frankreich



Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "ACAOYER | Milchschokolade Nicaragua »Wasala« 58% | BIO | 70g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Nicaragua, Region Wasala

  • Hersteller: ACAOYER

  • Gewicht: 70g

  • Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter

  • Kakaogehalt: mindestens 58%

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten

  • Bio-zertifiziert (FR-BIO-09)

  • Verpackung: plastikfrei, FSC-zertifiziert

  • Lagerung: kühl & trocken bei 12°C bis max. 18 °C


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2386 kJ / 572 kcal
Fett41 g
– davon gesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate35 g
– davon Zucker32 g
Eiweiß12 g
Salz<0,3 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "ACAOYER | Milchschokolade Nicaragua »Wasala« 58% | BIO | 70g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Nicaragua, Region Wasala

  • Hersteller: ACAOYER

  • Gewicht: 70g

  • Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter

  • Kakaogehalt: mindestens 58%

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten

  • Bio-zertifiziert (FR-BIO-09)

  • Verpackung: plastikfrei, FSC-zertifiziert

  • Lagerung: kühl & trocken bei 12°C bis max. 18 °C


Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2386 kJ / 572 kcal
Fett41 g
– davon gesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate35 g
– davon Zucker32 g
Eiweiß12 g
Salz<0,3 g
Nährwerte und Produktdetails

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

3. November 2025 19:57

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nicaragua, schön umgesetzt

Die Herkunft schmeckt man gut durch. Auch eine nette Erdbeer-Note. Lecker.

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