ALLO SIMONNE | Dunkle Schokolade »Noir - Montreal« 70% | 56g
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Produktinformationen "ALLO SIMONNE | Dunkle Schokolade »Noir - Montreal« 70% | 56g"
Elegante Zartbitterschokolade – mit Herz, Handwerk und einer Portion Montreal-Stolz.
Herkunft & Handwerkskunst
Die ALLO SIMONNE »Noir – Montreal« 70 % ist eine handgemachte dunkle Schokolade, die das Lebensgefühl Montreals in einer eleganten Zartbittertafel einfängt.
Mit 70 % Kakaoanteil vereint sie Intensität und Balance – klar im Ausdruck, geschmeidig im Schmelz.
In echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst wird diese Schokolade in Montreal, Kanada, hergestellt.
Sie ist eine Hommage an die Stadt selbst: inspiriert von ikonischen Orten wie Mount Royal, dem Alten Hafen und dem Olympiastadion – wie eine kleine kulinarische Stadttour, nur ohne Warteschlangen.
Das Ergebnis ist eine zeitlose dunkle Schokolade, die Genuss, Handwerk und Identität verbindet.
Was diese dunkle Schokolade so besonders macht
• Bean-to-Bar handwerkliche Herstellung
• Handgemacht in Montreal, Kanada
• 70 % Kakaoanteil
• Klassische, elegante Zartbitterschokolade
• Intensiv, ausgewogen und harmonisch
• Reiner Schokoladengenuss ohne Zusätze
• Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin
• Vegan
• Teil der ALLO SIMONNE Stadteditionen
Aromaprofil & Genussmoment
Die »Noir – Montreal« überzeugt mit einem intensiven, klaren Kakaoprofil, das zugleich elegant und zugänglich bleibt.
Der ausgewogene Schmelz macht sie zum idealen Begleiter für ruhige Genussmomente – oder als kleine Flucht aus dem urbanen Trubel.
Genuss-Tipp:
-
Pur genießen
-
Perfekt zu Espresso oder Café Crème
-
Ideal für den täglichen Gourmetmoment
Geschmackserlebnis
Montreal in Schokolade gegossen – intensiv, elegant und unverkennbar handwerklich.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens
Hersteller
allo simonne | Montreal, QC H2G 2H4 | 5550 rue fullum | Kanada
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Produktion in: | Kanada |
| Kakaoherkunft: | Peru |
| Besonderheit: | FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Allergiefilter: | FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von SOJA, VEGAN |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
ALLO SIMONNE ✦ Handgemachte Schokolade aus Montréal
Handwerk & Herkunft
Nach seiner Ausbildung in Belgien entdeckte Quentin Ryckaert seine Leidenschaft für Schokolade. Gemeinsam mit Vincent Coja gründete er 2018 in Montréal die Marke ALLO SIMONNE, inspiriert von Quentins Großmutter Simonne Allo.
Philosophie & Qualität
Begonnen mit feinen Nuss- und Schokoladencremes, produziert ALLO SIMONNE seit 2023 auch edle Bean-to-Bar-Schokoladen. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, fair gehandelt und mit Liebe verarbeitet – für ehrlichen, authentischen Geschmack.
Geschmack & Besonderheiten
Die Schokoladen vereinen französische Finesse mit kanadischem Handwerk. Cremig, intensiv und charakterstark – jede Tafel ist ein kleines Kunstwerk, das Genuss und Handarbeit perfekt verbindet.
Fazit
» ALLO SIMONNE steht für Leidenschaft, Herkunft und pures Schokoladenglück ✧ Eine Hommage an ehrliches Handwerk und feinste Zutaten.
Hersteller
allo simonne | Montreal, QC H2G 2H4 | 5550 rue fullum | Kanada
Inverkehrbringer: Dressler GmbH | Holbeinstr. 29 | 04229 Leipzig
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 571 kcal / 2389 kJ |
| Fett | 42,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25,0 g |
| -Kohlenhydrate | 50,0 g |
| - davon Zucker | 28,6 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,0 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| Brennwert | 571 kcal / 2389 kJ |
| Fett | 42,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 25,0 g |
| -Kohlenhydrate | 50,0 g |
| - davon Zucker | 28,6 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,0 g |
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