AMEDEI | Dunkle Schokolade & Rote Früchte »Toscano Frutti Rossi« 70% | 50g
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Produktinformationen "AMEDEI | Dunkle Schokolade & Rote Früchte »Toscano Frutti Rossi« 70% | 50g"
Edle dunkle Schokolade aus der Toskana mit Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren – intensiv schokoladig, fruchtig und fein säuerlich.
Herkunft & Handwerkskunst
Die AMEDEI »Toscano Frutti Rossi« 70 % verbindet dunkle italienische Schokolade mit der lebendigen Fruchtigkeit von Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren.
Hergestellt wird die Schokolade von Amedei in Pontedera in der Toskana. Die italienische Manufaktur steht für einen ausgeprägten Bean-to-Bar-Ansatz und begleitet die Verarbeitung des Kakaos bis zur fertigen Schokolade mit großer handwerklicher Sorgfalt.
Für die Toscano Frutti Rossi kombiniert Amedei eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakao mit insgesamt 10 % getrockneten roten Früchten.
Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren setzen fruchtige und angenehm säuerliche Akzente, die einen spannenden Kontrast zur weichen, intensiven dunklen Schokolade bilden.
Eine ausdrucksstarke Kreation aus der Toskana, bei der dunkle Schokolade und rote Früchte gleichermaßen zur Geltung kommen.
Was diese Schokolade so besonders macht
70 % Kakaoanteil
Dunkle Schokolade aus der Toskana
10 % getrocknete rote Früchte
Mit Erdbeeren
Mit Kirschen
Mit Himbeeren
Fruchtig-säuerlicher Kontrast zur dunklen Schokolade
Intensiver Schokoladencharakter
Hergestellt von Amedei in Pontedera
Italienische Schokoladenkunst
50-g-Tafel
Rote Früchte auf dunkler Schokolade
Amedei selbst beschreibt die Toscano Frutti Rossi sinngemäß als ein kleines Kunstwerk: rote Früchte auf einer Leinwand aus dunkler Schokolade.
Und tatsächlich lebt diese Tafel vom Kontrast.
Die 70-%-Schokolade bildet mit ihrem intensiven und zugleich geschmeidigen Charakter die dunkle Basis. Darauf treffen drei unterschiedliche rote Früchte: Erdbeere, Kirsche und Himbeere.
Die getrockneten Früchte machen insgesamt 10 % der Rezeptur aus und bringen eine ausgeprägte Fruchtigkeit sowie eine angenehme Säure mit. Gerade diese Säure bildet einen spannenden Gegenpol zur dunklen Schokolade.
Das Ergebnis ist keine aromatisierte Schokolade, sondern eine echte Fruchtschokolade mit sicht- und schmeckbaren roten Früchten.
Aromaprofil & Genussmoment
Die AMEDEI »Toscano Frutti Rossi« verbindet den intensiven Geschmack dunkler Schokolade mit den unterschiedlichen Fruchtaromen von Erdbeere, Himbeere und Kirsche.
Beim Genuss zeigt sich zunächst die geschmeidige dunkle Schokolade. Anschließend sorgen die getrockneten Früchte für frische, süß-säuerliche Akzente.
Die Erdbeere bringt eine aromatische Fruchtsüße ein, während Himbeere und Kirsche das Geschmacksbild mit ihrer charakteristischen Fruchtigkeit und feinen Säure ergänzen.
So entsteht ein spannendes Wechselspiel aus Kakao, Frucht, Süße und Säure.
Genuss-Tipp: Amedei empfiehlt die Toscano Frutti Rossi auch leicht gekühlt für die Sommermonate. Bei etwas niedrigerer Temperatur wirken die roten Früchte besonders frisch und bilden einen reizvollen Kontrast zur dunklen Schokolade.
Geschmackserlebnis
Intensive dunkle Schokolade trifft auf Erdbeere, Kirsche und Himbeere – fruchtig, fein säuerlich und unverkennbar italienisch.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, getrocknete Früchte (Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren) 10%, Vanille,
Kakaogehalt: 63% mindestens
Allergene: kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Wallnüssen und Milch enthalten
Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29 | 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa) | Italien
Gewicht netto: 50 g
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Erdbeere, Himbeere, Kirsche |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
AMEDEI ✦ Italienische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau
Seit über 20 Jahren steht AMEDEI für feinste italienische Schokoladen, die weltweit Maßstäbe setzen. Gegründet in der Toskana, verfolgt das Unternehmen von Anfang an eine klare Mission: Schokolade auf höchstem Qualitätsniveau zu produzieren – mit handwerklichem Können, exzellenten Rohstoffen und viel Leidenschaft.
Internationale Auszeichnungen für außergewöhnliche Qualität
Die Schokoladen von AMEDEI wurden mehrfach international prämiert – unter anderem mit dem renommierten „Academy of Chocolate Award“ in London. Damit gehören sie zu den besten Schokoladen der Welt. Besonders geschätzt wird AMEDEI für ihre sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen und die Verarbeitung nach dem Bean-to-Bar-Prinzip, bei dem jeder Schritt – vom Ursprung bis zur fertigen Tafel – in eigener Hand liegt.
Feinste Kreationen mit italienischer Raffinesse
Ob dunkle Edelschokolade, cremige Milchschokolade oder ausgefallene Kombinationen: AMEDEI verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Geschmacksideen. Zu den Highlights zählen etwa Tafeln mit roten Früchten, knackigen Pistazien aus Sizilien oder aromatischem Haselnussnougat aus dem Piemont.
Jede Tafel AMEDEI-Schokolade ist ein Genussmoment – intensiv, ausgewogen und voller Charakter.
AMEDEI – Eine der besten Schokoladenmarken der Welt
Mit Fokus auf Qualität, Herkunft und Handarbeit ist AMEDEI eine feste Größe in der Welt der Premium-Schokoladen. Für Feinschmecker, Gourmets und alle, die italienische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau erleben möchten.
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Erdbeere Himbeere Kirsche |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 524 kcal / 2183 kJ |
| Fett | 33 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| - davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,02 g |
| Kakaogehalt mindestens | 70 % |
| Veredelt | Dunkle Schokolade |
| Geschmacksrichtung | Erdbeere Himbeere Kirsche |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 524 kcal / 2183 kJ |
| Fett | 33 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| - davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,02 g |
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