Dunkle Schokolade mit Orange Diese Bean-to-Bar-Schokolade hat 70% Kakaogehalt. Ein originelles Familienrezept von der Bohne bis zur Tafel, handgemacht aus ausgewählten Kakaobohnen und braunem Rohrzucker. Im Stein gemahlen und gereift, folgt sie der alten traditionellen Art der Schokoladenherstellung. Die Orangenschalen in dieser Tafel verleihen ihr einen erfrischenden mediterranen Geschmack mit einem ausgeprägten, lang anhaltenden Kakaofinish. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen, brauner Rohrohrzucker, gezuckerte Orangenschalen (9%) Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

THEO & PHILO  Milchschokolade mit »Barako-Kaffee« 44% Ursprungsschokolade die direkt auf den Philippinen produziert wird. Diese Milchschokolade verfeinert mit dem seltenen Barako-Kaffee von den Philippinen. Zutaten Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, Kaffeebohnen, Vanille Kakaogehalt: mindestens 44 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen    

Schokolade mit Cranberries Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 67% Kakaogehalt. Ein originelles Familienrezept von der Bohne bis zur Tafel, handgemacht aus ausgewählten Kakaobohnen und braunem Rohrzucker. Im Stein gemahlen und gereift, folgt sie der alten traditionellen Art der Schokoladenherstellung. Ein süß-saures Gourmet-Erlebnis.   Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen , Rohrohrzucker, Cranberries Kakaogehalt: 67% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

BAIANI Schokolade »Brazilian Coffee « Dunkle Schokolade mit Kaffee Dieser ganz besondere Kaffee wird auf der Fazenda Aracuan in Ibicoara angebaut, die in der wunderschönen Region Chapada Diamantina im Bundesstaat Bahia liegt, die heute ein hoch angesehenes Herkunftsgebiet für feine brasilianische Kaffees ist. Luca und seine Frau Juli, die Eigentümer von Latitude 13o Roasters, sind sehr stolz auf diesen Titel, da er nach biodynamischen Konzepten des zertifizierten ökologischen Landbaus angebaut wird. Diese besonderen Praktiken verleihen diesem Kaffee eine sehr exotische DNA, die bei einer mittleren Röstung Noten von Zuckerrohrmelasse und Schokolade freisetzt. Das macht den Gran Reserve Kaffee zu einem perfekten Paar für die klassische Bold Roast Baianí 70% Schokolade. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffee (2%)Kakaogehalt: 70% mindestensHerstellerBAIANA Chocolates | Rua Américo Brasiliense | 953 Chácara Santo Antônio | 04715-003 - São Paulo | Brasilien

44% Kakao aus Venezuela / Rio Caribe Der Kakao für die »Milk of the Gods« stammt von der Hacienda San Augustine Estate in der Nähe des Rio Caribe, Zuckerrohr aus Guadeloupe und die Milch von britischen Kühen. Lassen Sie sich von dem zarten Schmelz dieser Schokolade verführen.   Die Schokoladen werden Bean to Bar hergestellt, also von der Bohne bis zur Tafel in einem Haus.   Zutaten Rohrohrzucker, Kakaomasse, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 44% mindestens Hersteller Willie's Cacao Ltd. | Langlands Business Park | Unit 3 | Uffculme  Devon EX15 3DA | United Kingdom Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Milchschokolade mit gesalzene Pistazien Feine Milchschokolade mit 42% Kakaogehalt. Veredelt wurde die Schokolade mit gesalzenen Pistazien.Zutaten Milchschokolade 42 % (Kakaobutter, Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Emulgator:Sonnenblumenlecithin, Vanille), Pistazien (10%), Salz Kakaogehalt: 42% HerstellerHarrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn