Chocolat MADAGASCAR | Dunkle Schokolade »Madagascar« 85% | 85g

Bean to Bar | Single OriginEdelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.KakaoherkunftUrubambatal  Peru Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 85% mindestensAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Bean to Bar & Singele Origin Dunkle SINGLE ORIGIN Schokolade mit 70% Kakao. Eine glatte, nicht bitter Schokolade. Armen von Zitrusfrüchten und Waldfrüchten, Honig und Karamell. Zartschmelzende und feine Textur.  Einzelplantage Domaine de Vohibinany, an der Ostküste von Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Vegan und vegetarischKakaoherkunft Single Origin »Domaine Vohibinany« - Einzelplantage an der Ostküste Madagaskar Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter von Madagaskar Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Handgemachte Schokolade Bean-to-Bar-Schokolade. Der pure Geschmack des Kakao aus Belize. Diese Schokolade erhielt in Georg Bernardinis "Schokolade - Das Standardwerk" eine Auszeichnung. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens   Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau   Cornelia Dressler | Schokoladentest:  Choco Del Sol | Dunkle Schokolade Pure 82% Schon die hübsche Verpackung macht Vorfreude auf die feine Schokolade und lässt die besondere Qualität erahnen. Die Verpackung - perfekt durchdacht. Optisch sehr schön anzuschauen macht bereits das Öffnen der Kartonverpackung Spaß - auch innen Papier, auf Folie wird bewusst verzichtet! Sehr gut!  Und dann die dunkle Schokolade, eine herrlich intensiver Kakaoduft verbreitet sich im Raum. Beim brechen der glänzenden Schokoladentafel hört man ein schönes Knack-Geräusch und sieht eine scharfe Bruchkante! (Das ist übrigens auch ein Zeichen für eine gute dunkle Schokolade.) Jetzt schnell ein Stück probieren und langsam im Mund schmelzen lassen.  Die feinen, langanhaltenden  Kakaoaromen dieser Schokolade mit 82% Kakaogehalt schmeckt man noch lange nach und hinterlassen einen Eindruck davon, wie Schokolade eigentlich schmecken muss! Genuss PUR!  

Kräftige Single-Origin-Dunkelschokolade mit intensiven Noten von Kakao, Nüssen und Gewürzen. Herkunft & Handwerkskunst Die CLUIZEL »Arcango Grand Noir« 85% wird aus erstklassigen Kakaobohnen der Arcango-Plantagen in Mittelamerika gefertigt. Die Manufacture CLUIZEL in der Normandie verbindet seit 1948 traditionelles Handwerk mit höchster Qualität. Durch präzises Conchieren und schonende Röstung entfaltet diese dunkle Schokolade ihr komplexes Aromaprofil – intensiv, vollmundig und ganz ohne künstliche Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, Eleganz und vollendete Aromatik vereint – ein Genuss für Liebhaber intensiver Single-Origin-Schokolade. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao von den Arcango-Plantagen, Mittelamerika • Handwerklich hergestellt in der Normandie, Frankreich • 85 % Kakao für einen kraftvollen, vollmundigen Geschmack • Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Arcango Grand Noir 85% überzeugt mit kraftvollem Kakaoaroma, begleitet von Nuancen gerösteter Nüsse, dunkler Schokolade und leichter Würze. Ihr langer, intensiver Abgang sorgt für ein vollendetes Geschmackserlebnis – perfekt für Genießer dunkler Schokolade. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Espresso oder Rotwein, ideal für Fans intensiver Kakaonoten. Auszeichnungen • Gold – International Chocolate Awards, Europe (2023) • Silber – Academy of Chocolate Awards, UK (2022) Ein Meisterstück dunkler Single-Origin-Schokolade – intensiv, aromatisch, handwerklich veredelt. Zutaten Kakao,Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote Kakao: 85% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Bean to Bar & Single Origin Feine dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt. Aromen von Oliven, Pekanüssen und Kardamom runden diese volle, erdige Schokolade ab. Die Kakaobohnen stammen aus der Region des Jembrana-Regenwaldes auf West Bali. Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.   Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen. Die Kollektion Single Origin ist die Spitzenqualität von Krakakoa: Dunkle Schokoladentafeln, deren Kakao aus einem Gutshof im indonesischen Archipel stammt. Genießen Sie die Kakaoaromen Indonesiens mit dieser nachhaltig produzierten Farmer-to-Bar-Schokolade aus Sumatra.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker Kakaogehalt: 85% mindestens Hersteller Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien