DICK TAYLOR Chocolate | Dunkle Schokolade »Belize Toledo« 72% | 60g

Ein ikonischer Genussmoment – zartschmelzend, nussig & unwiderstehlich seit 1878. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Cremino 1878« ist eine Hommage an die Ursprünge italienischer Chocolateriekunst – gefertigt nach einem Originalrezept aus dem Jahr 1878. In der Manufaktur von VENCHI in Piemont, Italien, werden ausschließlich zertifizierte Piemont-Haselnüsse (IGP) verarbeitet, die dieser Schokolade ihr unvergleichliches Aroma verleihen. Drei perfekt ausbalancierte Schichten – zwei Lagen cremiger Gianduja-Nougat-Schokolade umhüllen ein Herz aus weißer Schokolade mit feiner Marzipanmasse. Das Ergebnis: Eine samtig-weiche Textur, ein harmonisches Spiel aus Süße, Nuss und Kakaobutter – pure italienische Eleganz in jeder Schicht. Was diese Schokolade so besonders macht • Originalrezept von 1878 – unverändert in Qualität & Geschmack • Hergestellt in Piemont, Italien • Drei Schichten purer Nougatverführung: Haselnuss-Gianduja & weiße Schokolade mit Marzipan • Ausschließlich mit Piemont IGP-Haselnüssen hergestellt • Zartschmelzende Textur – cremig, süß und nussig zugleich • In spezieller Frischhalteverpackung für langanhaltendes Aroma • Frei von Palmöl & künstlichen Aromen Aromaprofil & Genussmoment Ein intensives Haselnussbouquet mit Noten von gerösteten Nüssen, Vanille und zarter Kakaobutter. Der Geschmack entfaltet sich cremig und harmonisch – süß, mild und von einer feinen Marzipan-Nuance getragen. Genusstipp: Ideal zum Espresso oder als feiner Begleiter zu Dessertweinen – oder einfach pur, um einen Moment italienischer Ruhe zu genießen. Drei Schichten italienischer Perfektion – sanft, nussig & zeitlos verführerisch. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnusspaste I.G.P. (16,7%), Vollmilchpulver, Mandelpaste (11,1%), Kakaomasse, Molkenpulver, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Bean to Bar | Single Origin Die Manoa Chocolate Kealakekua Hawaii Island ist eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Eine kräftige Schokolade mit Aromen von Erdbeere, Macadamia und Vanille. Kealakekua liegt auf der Westseite von Hawaiʻi Island (der Großen Insel) und ist heiß und trocken. Normalerweise könnten die Kakaobäume die rauen Bedingungen des Lavafelds nicht überleben, aber mit Bewässerung gedeihen sie. Der Kakao für diese Schokoladentafel wird vom Hard Rock Gardens Estate in Kealakekua angebaut, fermentiert und getrocknet. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter ​Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Manoa Chocolate Hawaii | 315 Uluniu Street, Suite 203 | Kailua 96734 | Hawaii | USA  

Baen to Bar | Single OriginEdelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen. Direct Trade Schokolade.Prämiert: International Chocolate Award 2020-21 SILBER Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Kakaomasse, Rohrohrzucker, KakaobutterAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 70% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden.KakaoherkunftUrubambatal  Peru Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt