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KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g

Produktinformationen "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"

Kakaobuttererzeugnis mit gefriergetrockneten Himbeeren

Geschmacksnoten: Starke Fruchtnoten, feine Säure und ein extra fruchtig

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, gefriergtrocknete Himbeerstücke 1%*       
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. IT-BIO-013 | EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Kakaogehalt: 39% mindestens

Auszeichnungen

  • International Chocolate Awards European 2019 GOLD
  • Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
  • International Chocolate Awards 2020/21: SILBER
  • International Chocolate Awards 2020: European BRONZE



Hersteller

Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien

IT-BIO-013

Eigenschaften "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"
Kategorie: Weiße Schokolade - veredelt
Produktion in: Italien
Besonderheit: BIO, PRÄMIERT, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Geschmacksrichtung: Himbeere
Kakaogehalt: 36% bis 40%
Hersteller "Karuna Chocolate"

KARUNA Schokoladen ✦ Südtirol

Ethisch. Pur. Nachhaltig. – Bean-to-Bar aus den Alpen

Ursprung & Philosophie

KARUNA Chocolate, das sind Katya und Armin, die ersten Bean-to-Bar-Pioniere Südtirols. Mit Leidenschaft und Hingabe stellen sie in ihrer kleinen Manufaktur in den Alpen Schokoladen aus Edelkakaobohnen her – von der Bohne bis zur Tafel in sorgfältiger Handarbeit.

Handwerk & Qualität

Jede Bohne wird von Hand sortiert, schonend geröstet und fein vermahlen. KARUNA produziert aromatische, puristische Schokoladen und Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Chargen – immer mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Natürlichkeit.

Herkunft & Zutaten

  • Verwendung ausschließlich biologisch angebauter und fair gehandelter Edelkakaos aus Lateinamerika, Asien und Afrika

  • Gesüßt mit Fairtrade-Rohrohrzucker der brasilianischen Firma Itajá

  • Kakaobutter aus Nacional Arriba Kakao (Los Rios & Esmeraldas, Ecuador)

  • Weiße Fruchtschokoladen mit biologischem Mandelmehl und gefriergetrockneten Früchten

Nachhaltigkeit & Verpackung

Die Verpackung von KARUNA ist ein Statement für ökologische Verantwortung:
100 % plastikfrei, chemiefrei und frei von Schwermetallen.
Gedruckt auf zertifiziertem Naturpapier mittels Risograph-Siebdruck mit pflanzlichen Ölfarben. Die Innenfolie besteht aus kompostierbarer Zellulose – ein rundum nachhaltiges Konzept.


KARUNA steht für:

  • Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Südtirol

  • Biologisch & fair gehandelte Zutaten

  • Reine, natürliche Aromen ohne Zusätze

  • Umweltfreundliche, plastikfreie Verpackung

  • Schokolade mit Herz, Handwerk & Haltung



 
Karuna Catering der Katya Waldboth | Garn 30 | 39040 Feldthurns (BZ) | Italien
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"
Kakaogehalt mindestens 39 %
   
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2020 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 568 kcal | 2376 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 20,4 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 14,9g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "KARUNA Chocolate | Weiße Schokolade »Raspberries Lamponi« 39% | BIO | 50g"
Kakaogehalt mindestens 39 %
   
Nettoinhalt 60 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2020 BRONZE
Academie of Chocolate Award 2019 BRONZE
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 568 kcal | 2376 kJ
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäure 20,4 g
Kohlenhydrate 33 g
- davon Zucker 25 g
Eiweiß 14,9g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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