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MIKE & BECKY Schokoladen | Milch »Ohne Zuckerzusatz – Mungamba« 70% | 60g

Produktinformationen "MIKE & BECKY Schokoladen | Milch »Ohne Zuckerzusatz – Mungamba« 70% | 60g"

MIKE & BECKY »Milch & Kakao« 

Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (aus Kakaomasse und Milchpulver)


Die Tafel wird nur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Milchpulver hergestellt, Zucker wird hier nicht zugesetzt. Der zart süße Geschmack kommt vom Milchpulver (Laktose). Die 11,5g Zucker in den Nährwerten kommen aus dem Kakao und dem Milchpulver. Es fühlt sich an wie eine hochprozentige Schokolade, mit intensivem zentralafrikanischem Kakao auf einer cremigen Wolke.
Der Kakao kommt us Mungamba (Ituri, Kongo) und das Milchpulver aus den belgischen Ardennen.
Ohne Zuckerzusatz und ohne Süßungsmittel, enthält jedoch Zucker aus dem Milchpulver und der Kakaomasse!


Zutaten

Kakaobohnen (60%), Milchpulver, Kakaobutter (10%)

Kakaogehalt: 70% mindestens








Eigenschaften "MIKE & BECKY Schokoladen | Milch »Ohne Zuckerzusatz – Mungamba« 70% | 60g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Belgien
Kakaoherkunft: Kongo
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, Zucker: Ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao, Milchpulver)
Allergiefilter: FREI von SOJA
Kakaogehalt: 66% bis 70%
Hersteller "Mike & Becky"

MIKE & BECKY ✦ Schokoladen aus Brüssel / Belgien

real • honest • chocolate

Handwerk & Herkunft

MIKE & BECKY – das sind Julia „Mike“ Mikerova und Björn „Becky“ Becker – ein leidenschaftliches Duo, das in Brüssel feinste Bean-to-Bar-Schokoladen fertigt. Ihre Philosophie: Schokolade soll ehrlich, nachhaltig und transparent sein – von der Bohne bis zur Tafel.

Philosophie & Qualität

Verarbeitet werden ausschließlich Bio-Kakaobohnen, Bio-Rübenzucker und ein Hauch Bio-Kakaobutter. Alle Partnerplantagen arbeiten kinderarbeitsfrei, fair bezahlt und umweltbewusst. Produziert wird mit 100 % grüner Energie direkt in der gläsernen Manufaktur in Brüssel – vom Rösten und Mahlen bis zum Verpacken.

Geschmack & Besonderheiten

MIKE & BECKY Schokoladen stehen für klare Aromen, feine Texturen und ehrlichen Geschmack. Jede Tafel ist ein handwerkliches Statement für Transparenz, Qualität und Verantwortung.

Besonderheiten:

  • 100 % Bio-Zutaten & nachhaltige Herstellung

  • Kinderarbeitsfreie Partnerplantagen

  • Produktion mit grüner Energie in Brüssel

  • Transparente Bean-to-Bar-Manufaktur

  • Minimalistische Rezepturen mit maximalem Geschmack



Mike & Becky MO Chocolate Factory | Rue Paepsem 125.1 | 1070 Brussels | Belgien

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "MIKE & BECKY Schokoladen | Milch »Ohne Zuckerzusatz – Mungamba« 70% | 60g"
Allergene Enthält Milch. Kann Spuren Nüssen und Gluten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 633 kcal | 2648 kJ
Fett 53,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,8 g
Kohlenhydrate 24,7 g
- davon Zucker 11,5 g
Eiweiß 14,5 g
Salz 0,1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "MIKE & BECKY Schokoladen | Milch »Ohne Zuckerzusatz – Mungamba« 70% | 60g"
Allergene Enthält Milch. Kann Spuren Nüssen und Gluten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 633 kcal | 2648 kJ
Fett 53,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,8 g
Kohlenhydrate 24,7 g
- davon Zucker 11,5 g
Eiweiß 14,5 g
Salz 0,1 g
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