Unsere BESTEN Schokoladen
Die Academie of Chocolate zeichnet jedes Jahr die »Besten Schokoladen« der Welt aus. Hier finden Sie prämierte Schokoladen aus unserem Schokoladensortiment.
Vergleiche Sie diese besonderen Schokoladen aus Edelkakao.
Edelkakao - Die beste Schokoladenqualität
Die Academy of Chocolate wurde 2005 von führenden Schokoladenfachleuten gegründet. Sie prämiert jedes Jahr die besten Schokoladen aus.
Die Schokoladen-Experten probieren und vergleichen Schokoladen aus der ganzen Welt.
Nur 10% der gesamten Kakaoproduktion sind Edelkakaosorten. Diese zeichnen sich durch vielschichtige, feine Aromen aus. Die Sorten sind sehr empfindlich und nicht so robust wie der Industriekakao.
Was Schokoladenspezialisten und Schokoladengenießer zusammenbringt, ist die Überzeugung, dass nur wenige Produzenten wirklich den Unterschied zwischen feiner Schokolade und Süßwaren verstehen.
Die Edelkakaobohnen haben feine Aromen, die sehr subtil sein können, sofern Sie nicht in Zucker und Fett überlagert werden. Sie finden "pure" Schokolade, ohne fremde Zusätze.
Entdecken Sie die Vielzahl der Aromen der verschiedenen Kakaobohnen und Kakaoanbauländer. Probieren Sie Schokoladen mit unterschiedlichem Kakaogehalt der Hersteller und Verarbeitungsmethoden.
Feine Schokolade aus besten Kakaobohnen, Umweltbewußt und nachhaltig Produziert und natürlich fair gehandelt.