Zartschmelzende weiße Schokolade mit feiner Vanillenote – elegant und cremig. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Bianco – Vanigliato Goloso« weiße Schokolade steht für klassische italienische Confiserie-Kunst. Hergestellt in Italien, vereint diese Tafel hochwertige Kakaobutter mit ausgewählten Zutaten zu einer besonders harmonischen Komposition. Die feine Vanille verleiht der weißen Schokolade zusätzliche Eleganz und unterstreicht ihren weichen, geschmeidigen Charakter. Das Ergebnis ist eine puristische weiße Schokolade, die durch ihre Balance aus Süße und Cremigkeit überzeugt. Was diese Schokolade so besonders macht • Weiße Schokolade aus Italien • Feine Vanillenote für elegante Aromatik • Cremige, zartschmelzende Textur • Knackiger Biss mit weichem Schmelz • Harmonisch süßes Geschmacksprofil • Hergestellt in Italien • Teil der VENCHI weißen Schokoladen-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Bianco – Vanigliato Goloso« entfaltet ein rundes, milchig-süßes Aromaprofil mit feinen Vanillenoten. Die cremige Konsistenz sorgt für ein besonders sanftes Mundgefühl, während die dezente Vanille die Süße elegant abrundet. Genuss-Tipp: Ideal als Dessert – perfekt in Kombination mit einem Glas Marsala. Geschmackserlebnis Italienische Eleganz in Weiß – cremig, fein und mit einem Hauch Vanille veredelt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille)   Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Zartschmelzendes Gianduja mit 40 % Haselnüssen – cremig, nussig, unwiderstehlich. Herkunft & Handwerkskunst Die MAJANI »Gianduja Nut Chocolate Pralines« 22 % entstehen in traditioneller italienischer Schokoladenhandwerkskunst. Die Rezeptur basiert auf dem originalen Gianduja-Stil aus dem Piemont – einer historischen Verbindung aus Kakao, Haselnüssen und Zucker, die für ihren unvergleichlich weichen Schmelz bekannt ist. Die verwendeten Haselnüsse (40 %) werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, damit ihr intensives, leicht geröstetes Aroma optimal zur Geltung kommt. Ein Hauch Vanille rundet das Geschmackserlebnis ab. In Italien vereint MAJANI feinste Zutaten zu einer harmonischen Praline, die cremige Süße, nussige Tiefe und zarten Schokoladenschmelz verbindet – ein kleines Meisterstück echter Confiserie-Kunst. Was diese Gianduja-Pralinen so besonders macht • Original italienisches Gianduja-Rezept • 40 % Haselnüsse – intensiver Nussgeschmack • 22 % Kakaogehalt • Cremige, zartschmelzende Textur • Fein abgestimmt mit Vanille • Handwerklich hergestellt in Italien • Ideal als Geschenk – edle 90-g-Pralinenschachtel • Ohne künstliche Aromastoffe • Perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen Aromaprofil & Genussmoment Die »Gianduja Nut Chocolate Pralines« bieten ein samtiges Aromaprofil: intensiv-nussig durch den hohen Haselnussanteil, zart schokoladig durch die milde Kakaomischung, harmonisch abgerundet durch Vanille. Der cremige Schmelz lässt die Praline am Gaumen nahezu zerfließen – ein klassisches Genussmoment italienischer Nougatkunst. Genuss-Tipp: Perfekt zu Espresso, Cappuccino oder Schwarztee Ideal als kleine Nachspeise Harmoniert hervorragend zu milden Dessertweinen Geschmackserlebnis Ein unwiderstehlicher Genuss – weiches Gianduja mit intensiven Haselnüssen und feinem Schmelz. Zutaten Zucker, HASELNÜSSE (40%), Kakaomasse, Kakaobutter, MagerMILCHpulver, VollMILCHpulver, MANDELN, Emulgator SOJAlecithin, Vanille Kann Spuren von Pistazien enthalten Kakaogehalt: 22% mindestens Hersteller Majani 1796 S.p.A. | Via Brodolini, 16 | Loc. Crespellano | 40053 Valsamoggia | Italien

Handgemachte Milchschokolade mit Haselnuss-Nougat – süß, cremig und unwiderstehlich. Herkunft & Handwerkskunst Die HOGARTH Chocolate »Milk Hazelnut« 20 % wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen und gerösteten Haselnüssen aus Nelson, Neuseeland hergestellt. Die Haselnüsse stammen von speziellen „Bestäuber“-Sorten, die kleiner, süßer und besonders aromatisch sind – handverlesen und kombiniert mit cremigem Kakao. In Neuseeland wird die Milchschokolade nach traditioneller Bean-to-Bar-Methode gefertigt. Die Nougatstange besteht aus gemahlenen, im Ganzen gerösteten Nüssen und Kakao und schmilzt auf der Zunge zu einem seidigen Haselnussgeschmack. Die Haselnüsse werden in Hogarths Heimatstadt Nelson angebaut. Es werden die schmackhaftesten und süßesten Sorten ausgewählt, um sie für diesen Nougatstange zu verwenden. Haselnussplantagen haben in der Regel verschiedener Sorten im Angebot, da ein Haselnussbaum eine andere Sorte als sich selbst zur Bestäubung benötigt. Die in Neuseeland am häufigsten angebaute Sorte ist Whiteheart (vor allem, weil sie sich gut blanchieren lässt, sich die Schale leicht entfernen lässt und für Kuchen und Kekse geeignet ist), daher gibt es in der Regel mehr Whiteheart als jede andere Sorte. Hogarth bevorzuget jedoch eine der „Bestäuber“-Sorten (wir verraten nicht, welche), die in der Regel kleiner und süßer sind. Es ist schwieriger, die bevorzugte Sorte zu beschaffen, aber es lohnt sich. Was diese Schokolade so besonders macht • Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Neuseeland • Milchschokolade mit 20 % Kakao • 30 % geröstete Nelson-Haselnüsse • Cremiges Nougat aus ganzen, gemahlenen Nüssen • Handgemacht in Nelson • Teil der Reihe „Milk & Nuts“ • Ausgewählte Haselnusssorten für intensiven Geschmack Aromaprofil & Genussmoment Die »Milk Hazelnut« vereint cremige Milchschokolade mit dem intensiven Aroma gerösteter Haselnüsse. Der seidige Schmelz der Schokolade kombiniert sich mit dem süßen, nussigen Geschmack der Nusspaste und sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Pur genießen, in Scheiben schneiden oder direkt aus der Packung naschen. Auszeichnungen • International Chocolate Awards Winner 2017 • International Chocolate Awards Asia Pacific 2017 – Gold Geschmackserlebnis Ein süßer, cremiger Genuss – die perfekte Harmonie von Milchschokolade und aromatischen Haselnüssen.Zutaten Zucker, geröstete Nelson-Haselnüsse (30%), Kakaomasse (20%) (Kakaobohnen, Kakaobutter), Vollmilchpulver (11%), Kakaobutter, Nicht-GVO-SonnenblumenlecithinKakaogehalt: 20% mindestens Hersteller Hogarth Chocolate Company Ltd  | 10F Kotua Place Stoke  | Nelson (7011)  | Neuseeland

Ein Genuss der Extraklasse – zartschmelzende Milchschokolade trifft auf knackige, geröstete Piemont-Haselnüsse. Herkunft & Handwerkskunst Diese Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen aus dem Piemont verkörpert höchste Qualität und meisterhafte Handwerkskunst. Die Haselnüsse stammen aus dem berühmten Piemont (g.g.A.), einer Region, die weltweit für ihre unvergleichlich hochwertigen Haselnüsse bekannt ist. Die sorgfältige Auswahl dieser edlen Nüsse und die liebevolle Verarbeitung machen diese Schokolade zu einem wahren Genuss. In Italien wird die Schokolade mit Leidenschaft hergestellt – die Kombination aus hochwertigem Kakao und den ganzen, gerösteten Haselnüssen verleiht dieser Tafel ihre charakteristische Textur und ihren unverwechselbaren Geschmack. Ein wahres Meisterwerk für alle, die den intensiven Crunch ganzer Nüsse lieben! Was diese Schokolade so besonders macht • Ganze Haselnüsse aus dem Piemont (g.g.A.) • Kakaoanteil mindestens 31% • Handwerklich hergestellt in Italien • Charakteristisches Aromaprofil: zartschmelzend und nussig • Cremige Vollmilchschokolade, kombiniert mit knusprigen Haselnüssen • Glutenfrei, laktosefrei • Perfekte Kombination aus süßen und nussigen Aromen Aromaprofil & Genussmoment Die »Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen« überrascht mit einem harmonischen Zusammenspiel aus zartschmelzender Milchschokolade und dem intensiven Crunch der gerösteten Haselnüsse. Der leicht nussige Geschmack der piemontesischen Haselnüsse wird von der süßen, cremigen Vollmilchschokolade wunderbar abgerundet. Genuss-Tipp: Ideal zu einer Tasse Kaffee oder für den kleinen Genuss zwischendurch. Perfekt als süße Begleitung zu fruchtigen Desserts oder einfach pur genießen. Zutaten Zucker, Piemonteser Haselnusskerne 25%, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator, Sojalecithin, natürliches Aroma Vanille, Kakao: 31% mindestens Kakaogehalt mindestens 31% Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy    

Afrikanische Finesse ✦ kräftig, fruchtig & charaktervoll Vom Ufer des Lake Nyasa bis zur französischen Chocolaterie Die HASNAÂ La Fèverie Schokolade „Tanzanie – Chiwa Chiwa Village“ 75 % entsteht aus außergewöhnlichem Edelkakao, der in der Region Mbinga im Südwesten Tansanias wächst. Die kleine Dorfgemeinschaft Chiwa Chiwa Village steht für nachhaltigen Kakaoanbau, traditionelle Fermentation und respektvolle Zusammenarbeit mit lokalen Bauern. In Bordeaux verarbeitet HASNAÂ Chocolats Grands Crus diesen Kakao zu einer intensiven Bean-to-Bar-Schokolade, die den einzigartigen Charakter Tansanias in jeder Note bewahrt. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Single-Origin-Kakao aus dem Chiwa Chiwa Village, Tansania • Kraftvolles, ausgewogenes Aromaprofil mit fruchtigen und nussigen Noten • Handwerklich hergestellt in Bordeaux von HASNAÂ Chocolats Grands Crus • vegan & ohne Lecithin • Nachhaltiger Direkthandel mit lokalen Kakaobauern Aromaprofil & Genussmoment Die „Tanzanie – Chiwa Chiwa Village“ 75 % begeistert durch eine ausdrucksstarke, aber harmonische Geschmackstiefe. Feine Fruchtnoten von roten Beeren und Pflaumen verbinden sich mit Anklängen von gerösteten Nüssen und Karamell. Die Textur ist cremig und rund – mit einem lang anhaltenden, eleganten Nachklang. Diese Schokolade verkörpert die Vielfalt afrikanischer Kakaos und die Hingabe französischer Chocolaterie-Tradition – perfekt für Liebhaber intensiver, aber ausgewogener Aromen.

Knusprige Quinoa trifft auf intensiven Amazonas-Kakao – nussig, kraftvoll und einzigartig. Herkunft & Handwerkskunst Die KUYAY »Chocolat Noir au Quinoa« Schokolade vereint edlen Kakao aus Peru mit traditioneller Quinoa aus den Anden – eine außergewöhnliche Kombination zweier ikonischer Zutaten Südamerikas. Der Kakao stammt aus der Amazonasregion (Jahuanga, Bagua Grande, Fundo Quya), wo ein einzigartiger Blend aus über 135 Kakaosorten kultiviert wird. Die Herstellung erfolgt im Ursprungsland nach dem Prinzip der Tree-to-Bar Handwerkskunst in Peru, wodurch die volle aromatische Vielfalt des Amazonas-Kakaos erhalten bleibt. Durch die Zugabe von gerösteter Quinoa entsteht eine Schokolade mit spannendem Texturspiel und zusätzlicher geschmacklicher Tiefe. Das Ergebnis ist eine Single-Origin Schokolade aus Peru, die Tradition, Handwerk und Innovation vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Peru (Amazonas, Fundo Quya) • 70% Kakaoanteil • Mit gerösteter peruanischer Quinoa • Knusprige Textur & nussige Aromen • Tree-to-Bar Herstellung direkt in Peru • Handwerklich hergestellt im Ursprungsland • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Vegan & glutenfrei • Teil der Premium „Chocolat Noir“ Linie Aromaprofil & Genussmoment Die »Chocolat Noir au Quinoa« 70% Schokolade aus Peru überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus intensiven Kakaonoten und knuspriger Quinoa. Typische Geschmacksnoten: nussige Quinoa & feine Röstnoten intensiver, vollmundiger Kakao leichte Bitternoten mit ausgewogener Süße Die knusprige Struktur der Quinoa sorgt für ein spannendes Mundgefühl und hebt diese Schokolade deutlich von klassischen Tafeln ab. Genuss-Tipp: Ideal pur als Snack, zu Kaffee oder als besondere Zutat in Desserts. Auszeichnungen •International Chocolate Awards 2019 Geschmackserlebnis Ein einzigartiger Kontrast aus cremiger Schokolade und knuspriger Quinoa – intensiv, nussig und überraschend vielseitig. ZutatenKakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Quinoa (3%) Kakaogehalt: 70% mindestens