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Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Equateur« 75% | 100g"
Bonnat Schokolade »Equateur«
Die Bonnat Schokolade Equateur hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade kommt aus Ecuador. Die Schokolade hat hat eine leuchtende Farbe. Aroma von Blumen und Honig sind typisch für diese Kakaobohnen. Durch das lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.
Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Kakaoherkunft: | Ecuador |
Besonderheit: | DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, FREI von NÜSSEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert |
Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten von kleinen Plantagen. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver. Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade
Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko. Weitere BONNAT Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.
1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat in 4. Generation geleitet.
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Kakaosorte | Arriba (Nacional) |
Herkunft | Ecuador |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 603 kcal / 2501 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 29,65 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
Kakaogehalt mindestens | 75 % |
Kakaosorte | Arriba (Nacional) |
Herkunft | Ecuador |
Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI ohne Nuss-Spuren VEGAN Bean-to-Bar |
Nettoinhalt | 100 g |
Allergene | Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren. |
Brennwert | 603 kcal / 2501 kJ |
Fett | 46 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 29,65 g |
Kohlenhydrate | 42,6 g |
- davon Zucker | 25,9 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | 0,01 g |
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