Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Die BONNAT Schokolade „Selva Maya“ 75 % entstammt den tropischen Regenwäldern Mexikos, wo Kakao seit Jahrtausenden Teil der Kultur ist. Die „Selva Maya“ – der Maya-Wald – ist eine der ältesten und zugleich artenreichsten Regionen Mittelamerikas. Hier gedeiht ein Kakao von unvergleichlicher aromatischer Tiefe und natürlicher Kraft. In der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron wird dieser Edelkakao zu einer dunklen Schokolade verarbeitet, die Ursprünglichkeit, Finesse und Nachhaltigkeit vereint – ein wahrer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus der mexikanischen „Selva Maya“-Region • Authentischer Geschmack ursprünglicher Kakaokulturen • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der renommierten Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Selva Maya“ 75 % entfaltet ein kraftvolles, aber harmonisches Aromaprofil mit Noten von Honig, reifen Früchten und gerösteten Nüssen. Ihr Geschmack ist warm, vollmundig und zugleich erstaunlich sanft im Abgang – ein Spiegelbild des lebendigen mexikanischen Regenwalds. Diese Schokolade vereint Energie und Eleganz – perfekt für Genießer, die authentische, naturbelassene Schokolade schätzen.Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Welt (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Europa (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich (2016) Auszeichnung für Nachhaltigkeit und Qualität – Bonnat Grands Crus d’Exception»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.Bean to Bar | Single OriginKakaoherkunftChiapas | MexikoZutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Seltenheit in Vollendung ✦ der edelste Kakao der Welt Vom Ursprung Venezuelas zur Meisterkunst in Frankreich Die BONNAT Schokolade „Porcelana“ 75 % gilt als eine der rarsten und kostbarsten Schokoladen der Welt. Der Porcelana-Kakao, benannt nach seiner hellen, fast porzellanartigen Bohne, stammt aus Venezuela und gehört zu den ältesten und edelsten Kakaosorten überhaupt. Die Familie Bonnat verwandelt diese außergewöhnlichen Bohnen mit größter Sorgfalt in eine Schokolade, die Zartheit, Tiefe und Reinheit in perfekter Harmonie vereint – ein wahres Meisterwerk französischer Chocolaterie. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus Venezuela – Sorte Porcelana Criollo • Eine der seltensten Kakaosorten der Welt • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der exklusiven Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Porcelana“ 75 % zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich feine Textur und subtile Aromatik aus. Zarte Noten von Mandeln, getrockneten Früchten und feinem Gebäck verbinden sich mit einem cremigen Schmelz und einem fast blumigen Abgang. Diese Schokolade spricht alle Sinne an – sanft, rund und dennoch komplex – und verkörpert das Idealbild von Eleganz und Reinheit in dunkler Schokolade.»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.KakaoherkunftRegion um den MARACAIBO-See | Venezuela Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

STAINER | Italienische SchokoladeDunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und Vanille. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung! Zutaten Kakaomasse 70%, Zucker, , Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma Kakaogehalt 70% mindestens Hersteller Andrea STAINER sas - Località Novoleto - Zona industriale - Pontremoli - Uscita autostradale Pontremoli 54027 Massa Carrara - Italien / Toscana 

Feine Grand-Cru-Schokolade trifft auf fruchtige Orangennoten – intensiv, elegant und verführerisch aromatisch. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Noir et Orange« 65 % ist eine edle Komposition aus dunkler Schokolade und feinem Orangenaroma – eine Hommage an die klassische Verbindung von Kakao und Zitrusfrucht. Hergestellt in der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron, Frankreich, entsteht aus erlesenen Grand-Cru-Kakaobohnen und natürlichen Orangenzesten eine Schokolade mit harmonischer Balance zwischen Bitterkeit, Süße und fruchtiger Frische. Jede Tafel wird nach alter Handwerkskunst conchiert und ohne künstliche Zusätze gefertigt. Was diese Schokolade so besonders macht • Dunkle Schokolade mit 65 % Kakaoanteil • Feines Gleichgewicht zwischen Kakao-Intensität und Zitrusfrische • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen Aromaprofil & Genussmoment In der Nase verbinden sich Aromen der Orange mit warmem Kakaoduft. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Schmelz, begleitet von der feinen Süße reifer Orangen und der Tiefe dunklen Kakaos. Das Ergebnis ist eine harmonische, elegante Schokolade, die mediterrane Leichtigkeit mit französischer Confiseriekunst vereint. Ideal zu Espresso, Dessertweinen oder einfach pur.ZutatenKakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, Orange (5%)Kakaogehalt: mindestens 65%Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Honig statt ZuckerGeflämmtes Marzipan auf herber Schokolade. Nur mit Honig, aber ganz ohne Zucker zubereitet. Nicht so süß wie andere Marzipanprodukte.Edelmond verwendet nur die besten Zutaten um eine besondere Geschmackserfahrung zu garantieren. Geflämmtes Marzipan mit einer karamellisierten Oberfläche. Für die Herstellung werden nur drei Zutaten verwendet: Spanische Mandeln, Honig und langzeitgewalzte Kakaobohnen für den schokoladigen Boden. Mundgerechte Stücke verleiten zum genießen. Bei der Herstellung wird auf konservierende Zutaten komplett verzichtet. die Produktion erfolgt ohne Feuchthaltemittel, Lecithin oder Sorbit und ohne Alkohol zur Haltbarmachung. Dadurch sollte das Produkt frisch verzehrt werden. Jede Edelmond Tafel ist von Hand gefertigt. Das Produktbild kann von gelieferter Ware etwas abweichen!ACHTUNG: Dies ist ein Frischeprodukt! Haltbarkeit ca. 6-8 Wochen. Das genaue MHD finden Sie unter der Produktnummer. Zutaten Marzipan* 85% (Mandeln* 60%, Honig*), Kakaobohnen*, Honig* Herkunft der primären Zutat: Spanien*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001Kakao: 99% mindestensHersteller Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau  

Feine Milchschokolade trifft festliche Gewürze – limitierte Winteredition aus Frankreich Die »Chocolat au Lait et Pain d'Épices« ist eine raffinierte Kombination aus zart schmelzender Milchschokolade und traditionellem französischen Lebkuchengewürz. Mit 55 % Kakaoanteil bietet diese Tafel eine ausgewogene Balance aus milder Süße, würzigem Aroma und feiner Textur – ideal für die Weihnachtszeit oder als festliches Geschenk. Hergestellt vom renommierten Chocolatier Bonnat in Voiron, Frankreich – selbstverständlich ohne künstliche Zusatzstoffe, Soja oder Emulgatoren. Vorteile auf einen Blick Weihnachtsedition – nur saisonal verfügbar 55 % Kakaoanteil für vollmundigen Milchschokoladengeschmack Verfeinert mit Pain d'Épices – französischer Lebkuchen Ohne Sojalecithin, ohne Emulgatoren, ohne künstliche Zusätze Handwerklich gefertigt vom Traditionshaus Bonnat Perfekt als festlicher Genuss oder Geschenk für Schokoladenliebhaber Traditionelle Weihnachtsaromen in feiner Schokolade Diese besondere Tafel verbindet das Beste aus zwei Welten: Die samtige Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil harmoniert perfekt mit den wärmenden Noten von Zimt, Nelke und anderen typischen Gewürzen des französischen Pain d'Épices. Wie alle Kreationen von Bonnat wird auch diese Sorte aus hochwertigen Zutaten und sortenreinen Kakaobohnen von kleinen Plantagen hergestellt. Der Geschmack bleibt dadurch natürlich und unverfälscht – ganz ohne Fremdstoffe, Lecithin oder künstliche Aromen. Die »Chocolat au Lait et Pain d'Épices« ist eine streng limitierte Weihnachts-Spezialität – erhältlich nur während der Adventszeit und nur solange der Vorrat reicht. Produktdetails Inhalt100 g TafelschokoladeKakaoanteil55 %HerkunftFrankreich – Chocolaterie BonnatZutatenKakaomasse, Rohrzucker, Milchpulver, Gewürze, KakaobutterBesonderheitenOhne Soja, ohne Lecithin, ohne EmulgatorenGeschmackMilchschokolade mit natürlichen LebkuchengewürzenLagerungKühl und trocken bei 18–22 °C Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Lebkuchen: Mandelpulver, Butter, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Nelke) Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich