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BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade mit Haselnuss & Honig »Nougatine & Miel de Châtaignier« 65% | 100g

Produktinformationen "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade mit Haselnuss & Honig »Nougatine & Miel de Châtaignier« 65% | 100g"

Feine Haselnuss trifft edlen Kastanienhonig – ein Meisterwerk französischer Chocolaterie.


Ein Zusammenspiel aus Handwerkskunst und Haute Cuisine

Die BONNAT & Jean Sulpice „Nougatine & Miel de Châtaignier“ 65 % ist eine Schokolade, die aus einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen dem traditionsreichen Bonnat Chocolatier und dem Sternekoch Jean Sulpice entstanden ist.

Die Basis bildet eine dunkle Schokolade mit 65 % Edelkakao, die durch knusprige Haselnussnougatine und den aromatischen Kastanienhonig aus Savoyen verfeinert wird. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus intensiver Kakaotiefe, nussigem Crunch und fein-würziger Honigsüße – ein sinnliches Geschmackserlebnis mit alpinem Charakter.


Was diese Schokolade so besonders macht

• 65 % Edelkakao – ausgewogen, mild & aromatisch
• Mit französischem Kastanienhonig aus Savoyen verfeinert
• Knusprige Haselnussnougatine für Textur & Tiefe
• Handgefertigt in Kooperation mit Sternekoch Jean Sulpice
• Frei von Sojalecithin & künstlichen Aromen


Aromaprofil & Genussmoment

Die „Nougatine & Miel de Châtaignier“ entfaltet eine elegante Balance zwischen süßen, nussigen und leicht holzigen Noten. Der Kastanienhonig sorgt für eine warme, aromatische Tiefe mit dezent bitterem Nachklang, während die Haselnussnougatine einen feinen Crunch und karamellisierte Süße beisteuert.

Perfekt zu Tee, Espresso oder pur genossen – ein außergewöhnlicher Genussmoment für Liebhaber charaktervoller Schokolade.

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker, Kastanienhonig, Haselnüsse
Kakaogehalt: 55% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Eigenschaften "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade mit Haselnuss & Honig »Nougatine & Miel de Châtaignier« 65% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Indonesien, Mexiko
Geschmacksrichtung: Haselnuss, Honig & Bienenpollen
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Bonnat"

BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich

Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.

Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel

BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zuckerohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.

Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.

Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt

Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.

Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.


BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau

BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.


Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade mit Haselnuss & Honig »Nougatine & Miel de Châtaignier« 65% | 100g"
Allergene Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 554 kcal | 2305 kJ
Fett 35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure 21,2 g
Kohlenhydrate 51,3 g
- davon Zucker 43,6 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade mit Haselnuss & Honig »Nougatine & Miel de Châtaignier« 65% | 100g"
Allergene Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 554 kcal | 2305 kJ
Fett 35,8 g
- davon gesättigte Fettsäure 21,2 g
Kohlenhydrate 51,3 g
- davon Zucker 43,6 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,02 g
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