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CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Oswaldo Peru Alto Huayabama Tal« 71% | 91g

Produktinformationen "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Oswaldo Peru Alto Huayabama Tal« 71% | 91g"

CHOBA CHOBA Schokolade »Peru«

Alto Huayabama Tal

Pure dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 71% aus der Kakaosorte Trinitario hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von der eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal. Eine intensive dunkle Schokolade mit Zitrus-, Casis- und Schwarztee-Aromen.

Hergestellt vom einem der besten Schweizer Chocolatiers.

Zutaten

Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.)
Kakagehalt: 71% mindestens

CH-BIO-006

Hersteller

CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz

 

Eigenschaften "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Oswaldo Peru Alto Huayabama Tal« 71% | 91g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Schweiz
Kakaoherkunft: Peru
Besonderheit: DIRECT TRADE
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Hersteller "Choba Choba"

CHOBA CHOBA ♦ Schweizer Schokoladen

Die Schokolade der Kakaobauern


Im Jahr 2008 trafen Eric und Christoph die Kakaobauern aus dem Alto Huayabamba Tal zum ersten Mal. Aus einer Geschäftsbeziehung entwickelte sich eine tiefe Freundschaft. Zusammen mit den 36 Kakaobauern aus den Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa beschlossen sie, die Spielregeln der Schokoladenindustrie umzukrempeln und gründeten zusammen Choba Choba – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die Kakaobauern mitgehört. Bei Choba Choba sind die Kakaobauern nicht mehr nur Rohstofflieferanten, sie sind direkt an den Entscheidungen und am Erfolg des Unternehmens beteiligt.
CHOBA CHOBA AG | 3014 Bern | Schweiz
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Oswaldo Peru Alto Huayabama Tal« 71% | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
582 kcal / 2435 kJ
Fett
44 g
- davon gesättigte Fettsäure
30 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
33 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0,00 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOBA CHOBA | Dunkle Schokolade »Oswaldo Peru Alto Huayabama Tal« 71% | 91g"
Allergene: Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Brennwert
582 kcal / 2435 kJ
Fett
44 g
- davon gesättigte Fettsäure
30 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
33 g
Eiweiß
6,8 g
Salz
0,00 g
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