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CHOCO DEL SOL | Schokoladendragees Uganda Schokolade »Macadamia« 78% | BIO | 100g

7,95 €*

Inhalt: 0.1 kg (79,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 4260572110859
Hersteller: Choco Del Sol
MHD: 24.05.2025
Produktinformationen "CHOCO DEL SOL | Schokoladendragees Uganda Schokolade »Macadamia« 78% | BIO | 100g"

CHOCO DEL SOL | Macadamia in Schokolade

Dragees

Eine kleine Nascherei. Macadamia -Die Königin der Nüsse in feiner dunkler Schokolade. 

Knackig geröstete Macadamianüsse in dunkler Schokolade. Der Kakao für die Schokolade kommt aus Uganda und hat einen vollem Kakaogeschmack.

Zutaten

Macadamia, Kakaobohnen geschält, Rohrohrzucker, Glanzmittel
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau

 

Eigenschaften "CHOCO DEL SOL | Schokoladendragees Uganda Schokolade »Macadamia« 78% | BIO | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Deutschland
Kakaogehalt: 76% bis 80%
Kakaoherkunft: Uganda
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR
Geschmacksrichtung: Macadamia-Nüssse
Hersteller "Choco Del Sol"

Choco del Sol ♦ Schokoladenmanufaktur

Handgemacht auf Schloß Rochsburg

BEAN-TO-BAR - Von der Kakaobohne bis zur Schokoladentafel aus einer Hand


Im Jahr 2009 entschieden sich Patrick und Peggy Walter auf Reisen zu gehen, und zwar mit dem Fahrrad. Eine Fahrradreise um die Welt! Weder die Dauer noch das Ziel standen fest. Sie fuhren auf den Spuren des Hippie Trail und kamen nach Indien, dann ging die Reise weiter ins Maya-Land. Auf der Halbinsel Yucatan, im Regenwald von Belize entdeckten Sie die Faszination der Kakaofrucht.

Der Traum war mit einer Not-for-Profit-Organisation Toledo Cacao Growers Association (TCGA) gemeinsam mit den Maya-Farmern in Belize langfristig und nachhaltig eine Zukunft aufbauen. Die TCGA leistet seit vielen Jahren Pionierarbeit. Als Partner gewährleistet sie vor Ort, dass die Erträge aus dem Kakaoanbau direkt den Kakaobauern zugutekommen.
Choco Del Sol - Partick Walter produziert feinste Schokoladen aus Belize-Kakao.

Aus besten Kakaobohnen stellen Patrick und Peggy Walter seit 2013 mit viel Liebe Schokoladen her, die zu den besten der Welt gehören. Fair gehandelt und mit direkter Unterstützung der Kakao-Bauern vor Ort.

Im Familienunternehmen Choco del Sol  werden die meisten Schokoladen ohne zusätzliche Kakaobutter produziert. Nur edelste Zutaten werden in der Schokoladenmanufaktur Choco del Sol verarbeitet. Der Rohrohrzucker für die Schokoladen von Patrick Walter kommt aus Paraguay, der feine Arabica-Kaffee aus Guatemala, die Orangen aus Sizilien und die Pekannüsse aus Nordamerika.

Fazit von Georg Bernardini (Der Schokoladentester): " Die Schokoladen sind rundum gelungen, wobei mir die Milde der Schokolade ohne den Zusatz von Kakaobutter imponiert. Ein ganz großes Kompliment an Patrick und Peggy Walter."

Choco Del Sol | Inh. Patrick Walter | Chemnitzer Straße 33 | 09217 Burgstädt




Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CHOCO DEL SOL | Schokoladendragees Uganda Schokolade »Macadamia« 78% | BIO | 100g"






Allergene Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 620 kcal / 2593 kJ
Fett 56 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 18 g
- davon Zucker 13 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CHOCO DEL SOL | Schokoladendragees Uganda Schokolade »Macadamia« 78% | BIO | 100g"






Allergene Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 620 kcal / 2593 kJ
Fett 56 g
- davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlenhydrate 18 g
- davon Zucker 13 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,01 g
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