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KRAKAKOA »Dark« 100%
Hergestellt in Indonesien
Diese 100% Tafel war Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2018. Köstlicher, frisch aromatischer Kakao aus Sumatra mit einem sehr milden Geschmack. Dies macht die 100% sehr zugänglich.Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.
Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen.
Die Kollektion Single Origin ist die Spitzenqualität von Krakakoa: Dunkle Schokoladentafeln, deren Kakao aus einem Gutshof im indonesischen Archipel stammt.
Genießen Sie die Kakaoaromen Indonesiens mit dieser nachhaltig produzierten Farmer-to-Bar-Schokolade aus Sumatra.
Auszeichnungen
Zutaten
Kakaomasse
Kakaogehalt: 100%
Hersteller
Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien
Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
---|---|
Produktion in: | Indonesien |
Kakaogehalt: | 96% bis 100% |
Kakaoherkunft: | Indonesien |
Besonderheit: | PRÄMIERT |
KRAKAKOA Schokoladen ♦ Indonesien
Die Schokoladen von Kakakoa werden direkt in Indonesien "Famer-to-Bar" produziert.
So werden die Kakaobauern direkt unterstützt und geschult um großartiger Produkte zu schaffen. So können gut ausgerüstete Landwirte erstklassige Kakaobohnen produzieren, es wird in ihre Werkzeuge und Schulungen investiert.
Krakakoa unterstützt sie dabei, Handwerksmeister zu werden und die außergewöhnlichen Kakaobohnen für besondere Schokoladen anzubauen und zu ernten. Die Kakaobohnen stammen von kleinen Bauernhöfen, die nachhaltige Anbaumethoden praktizieren. So erhalten die Partnerlandwirte mehr als den Fairtrade-Mindestpreis für ihre Ernte. Genießen Sie die einzigartigen, verführerischen Aromen des indonesischen Kakaos.
Im Jahr 2013 als Kakoa gegründet, wurde im Oktober 2016 die Marke KRAKAKOA entwickelt.
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande
![Krakakoa Krakakoa](https://feine-schokolade.com/media/cf/5e/b0/1628169621/krakakoa-schokoladen.png)
Kakaogehalt mindestens | 100 % |
Herkunft | Indonesien |
Nettoinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
Auszeichnungen | Academie of Chocolate Award 2018 BRONZE |
Brennwert | 500 kcal / 2090 kJ |
Fett | 56 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 36 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
- davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,0 g |
Kakaogehalt mindestens | 100 % |
Herkunft | Indonesien |
Nettoinhalt | 50 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
Auszeichnungen | Academie of Chocolate Award 2018 BRONZE |
Brennwert | 500 kcal / 2090 kJ |
Fett | 56 g |
- davon gesättigte Fettsäure | 36 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
- davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,0 g |
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