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PARADAi Schokoladen | Kakaomasse »Nakhon Si Thammarat Thailand« 100% | 50g

9,95 €*

Inhalt: 0.07 kg (142,14 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 8859740700068
Hersteller: Paradai
MHD: 26.11.2025
Produktinformationen "PARADAi Schokoladen | Kakaomasse »Nakhon Si Thammarat Thailand« 100% | 50g"

PARADAi Schokoladen | Kakaomasse 100% »Thailand«

Nakhon Si Thammarat

Dunkle Bean to Bar Tafel mit 100% Kakaogehalt, mit authentischem Kakaogeschmack, komplex und fruchtig. Der Kakao stammt aus der Provenz Nakhon Si Thammarat, im Süden von Thailand, von mehreren Kleinbauern.

Region: Nakhon Si Thammarat, Thailand

Auszeichnungen


  •        Academy of Chocolate Awards 2022 - SILBER
    • Academy of Chocolate Awards 2023 - BRONZE

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter
Kakaogehalt: 100%

Hersteller

PARADAi Chocolate  | Khlong Toei | Bangkok | Thailand

Eigenschaften "PARADAi Schokoladen | Kakaomasse »Nakhon Si Thammarat Thailand« 100% | 50g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Thailand
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Kakaoherkunft: Thailand
Besonderheit: DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker
Hersteller "Paradai"

PARADAi Chocolate ♦ Thailand

Handgefertigte Schokoladen aus Bangkok

Die Freunde Phurich und Warit entdeckten alte Kakaobäume in Nakhon Si Thammarats und sahen die Chance, daraus besondere Schokoladen herzustellen. So kam es 2018 zur Gründung der Schokoladenmanufaktur PARADAi (bedeutet auf Thai "Freundschaft").
Heute beziehen sie Single Origin Kakaobohnen von Kleinbauern aus unterschiedlichen Regionen Thailands. Voller Hingabe arbeiten sie daran hochwertige Thai Schokolade zu kreieren.
PARADAis  Schokoladenverpackungen sind kleine Kunstwerke, die asiatische Muster und Götter in Verbindung mit Kakaofrüchten darstellen.

PARADAi Schokoladen wurden bereits mit zahlreichen internationalen Preisen ausgezeichnet.

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PARADAi Schokoladen | Kakaomasse »Nakhon Si Thammarat Thailand« 100% | 50g"
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Energie
2787 kJ|  666 kcal
Fett
56,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
34,8 g
Kohlenhydrate
26,6 g
- davon Zucker
1,3 g
Eiweiß
12,7 g
Salz
0,0 g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PARADAi Schokoladen | Kakaomasse »Nakhon Si Thammarat Thailand« 100% | 50g"
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
Energie
2787 kJ|  666 kcal
Fett
56,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
34,8 g
Kohlenhydrate
26,6 g
- davon Zucker
1,3 g
Eiweiß
12,7 g
Salz
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