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PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% | BIO | 100g

Produktinformationen "PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% | BIO | 100g"

PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100%

Dunkle Tafel Le 100% Criollo von Maître Chocolatier Francois Pralus - Aus den besonderen Kakaobohnen der Criollo-Kakaobohne aus dem Sambiranotal in Madagascar. Lange conchiert, harmonisch mit langanhaltenden Aromen

Zutaten

Kakaobohnen aus Madagascar, Kakaobutter
Kakaogehalt 100%
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09

Hersteller

Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Eigenschaften "PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% | BIO | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft: Madagaskar
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, Zucker: ohne ZUCKERZUSATZ, enthält von Natur aus Zucker (Kakao)
Kakaogehalt: 96% bis 100%
Hersteller "Pralus"

Chocolatier Francois PPRALUS ♦ Schokoladen & Nougat


Im Jahr 1955 wurde die Patisserie Pralus von Auguste Pralus gegründet. Francois Pralus ist gelernter Konditor. Auf der kleinen Insel Nosy Be | Madagakar besitzt Pralus eine 17 Hektar große Kakaoplantage.

Schokoladen & Nougat – Chocolatier Francois Pralus stellt Ursprungsschokoladen mit zartem Schmelz und besten Pistazien- & Haselnuss-Nougat her. Die zugesetzte Kakaobutter macht die Schokoladen mild.

Von Chocolatie Pralus gefällt uns besonders der Nougat "Barre Infernale Lait" und der Pistaziennougat.


Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich
Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-Landwirtschaft


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% | BIO | 100g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Kakaosorte Criollo
Herkunft Madagascar
Besonderheit ohne Zuckerzusatz
LAKTOSEFREI
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 100 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 571 kcal / 2389 kJ
Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 24 g
- davon Zucker 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "PRALUS Schokoladen | Madagascar »Le 100% Cacao« Kakaomasse 100% | BIO | 100g"
Kakaogehalt mindestens 100 %
Kakaosorte Criollo
Herkunft Madagascar
Besonderheit ohne Zuckerzusatz
LAKTOSEFREI
Bean-to-Bar
Nettoinhalt 100 g
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 571 kcal / 2389 kJ
Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäure 28 g
Kohlenhydrate 24 g
- davon Zucker 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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1. Oktober 2021 13:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super

Eine gute und preiswerte Schokolade. ...

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Inhalt: 0.1 kg (96,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.05 kg (139,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.05 kg (108,00 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (67,00 €* / 1 kg)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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AKESSON'S Schokoladen | Madagascar »Criollo« Kakaomasse 100% Single Plantation Feine 100% Tafel aus dem feinen Criollo-Kakao. Die im Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars gelegene Plantage produziert seit 1920 den weltberühmten aromatischen Criollo-Kakao. Neben 300 Tonnen Trinitario-Kakao, die pro Jahr in Madagaskar geerntet werden ist es beim Criollo-Kakao eine sehr begrenzte Menge von nur 2 Tonnen pro Jahr. Diese Schokolade hat ein sehr ausdrucksstarkes Kakaoaroma mit dezent fruchtig-süßer Säure und angenehmen Geschmacksnoten, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. Zertifiziertes Bio - Das Bertil Åkesson liegt im Sambirano Tal, in der Nähe von Ambanja, im Nordwesten von Madagaskar. Es erstreckt sich über ca. 2000 ha und ist in kleinere Plantagen wie Ambolikapiky unterteilt. Heute verwenden viele Spitzenköche und Schokoladenhersteller auf der ganzen Welt Kakao aus dieser Region.   Zutaten Kakao, Kakaobutter Kakaogehalt: 100%Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-10 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UKInverkehrbringer: AO Global Sprl, Avenue Napoleon 65, 1180 Uccle, Belgien  

Inhalt: 0.06 kg (113,33 €* / 1 kg)

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