RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Virunga« Congo 77% | 70g

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Produktnummer: 5999885346776

Hersteller: Rózsavölgyi Csokoládé

MHD: 30.01.2026

Produktinformationen "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Virunga« Congo 77% | 70g"

RÓZSAVÖLGYI Schokolade »Virunga«

Dunkle Schokolade mit 77% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus der unmittelbaren Umgebung von Virunga, dem ältesten Nationalpark Afrikas, der für seine Berggorillas bekannt ist. Sein Anbaugebiet erstreckt sich von den Ausläufern des Rwenzori-Gebirges bis zum tropischen Wald des Kongobeckens. Neben den für die Amelonado-Bohnen charakteristischen Schokoladen- und Teearomen finden sich in dieser Schokolade auch Noten von Zimt, Passionsfrucht und Feige.

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 77% mindestens

Hersteller

Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Eigenschaften "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Virunga« Congo 77% | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Ungarn
Kakaoherkunft:	Kongo
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt:	76% bis 80%

Hersteller "Rózsavölgyi Csokoládé"

Rózsavölgyi Csokoládé ✦ Ungarn

Bean to Bar schokoladen aus Budapest

Rózsavölgyi Csokoládé verwendet traditionelle Verfahren und reine Zutaten, um die natürlichen Aromen der Kakaobohnen zu erhalten.

Die Kakaobohnen stammen von zwei Hauptanbaubetrieben: Cacao San Jose (Familie Franceschi) in Venezuela und Bertil Akesson in Madagaskar.
Beides sind bekannte für den Anbau seltener Edelkakao-Sorten. Ihre perfektionierten Fermentations- und Trocknungstechniken sind ein wesentlicher Schritt in der Geschmacksentwicklung der Rohstoffe.

Alte ungarische Formen und Muster verschmelzen mit neuen Kreationen, traditionelle Schokoladenherstellung mit modernem Design.
Die Schokoladen wurden bereits mehrfach prämiert.

Rózsavölgyi Csokoládé | Királyi Pál u. 6. | 1053 Budapest | Ungarn

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Virunga« Congo 77% | 70g"

Allergene:

Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch / Laktose enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2462 kJ\| 578 kcal
Fett	45 g
- davon gesättigte Fettsäuren	28 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	23 g
Eiweiß	10 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade »Virunga« Congo 77% | 70g"

Allergene:

Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch / Laktose enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Energie	2462 kJ\| 578 kcal
Fett	45 g
- davon gesättigte Fettsäuren	28 g
Kohlenhydrate	33 g
- davon Zucker	23 g
Eiweiß	10 g
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