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TRULY | Weiße Schokolade »Toasted Black Sesame« 30% | 60g

Produktinformationen "TRULY | Weiße Schokolade »Toasted Black Sesame« 30% | 60g"

TRULY Weiße Schokolade mit getoastetem schwarzen Sesam

Handgefertigt in München

Eine feine Weiße Schokolade mit schwarzem Sesam veredelt. Sie ist cremig und nussig. Der schwarze Sesam wird geröstet und zu einer feinen Paste verarbeitet.


Handgefertigt in kleinen Chargen.


Zutaten

Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver, schwarzer Sesam
Kakaogehalt: 30% mindestens

Hersteller

Truly Cremeria Viale Eiscafe GmbH | Rosenheimer Str. 14 | 81669 München

 

Eigenschaften "TRULY | Weiße Schokolade »Toasted Black Sesame« 30% | 60g"
Kategorie: Weiße Schokolade - veredelt
Produktion in: Deutschland
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Besonderheit: DIRECT TRADE, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Sesam
Kakaogehalt: 26% bis 35%
Hersteller "Truly"

TRULY Schokoladen ✦ München

Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen


Probieren Sie diese handgeschöpften Schokoladen aus nur zwei Zutaten. Single Origin Kakaobohnen und Rohrzucker.

Die Kakaobohnen bezieht Truly hauptsächlich aus Lateinamerika. Single Origin bezieht sich auf die Herkunft – alle Kakaobohnen kommen aus demselben Anbaugebiet.

Truly verwendet keine zusätzliche Kakaobutter, Sojalecitin, Palmfett und Vanille. Das braucht es auch nicht. Die Bohnen haben genug Geschmack.

TRULY ist ein Bean-to-Bar-Projekt. Angefangen von der Beschaffung der Kakaofrüchte aus den unterschiedlichsten Ländern (ohne Kinderarbeit und wirklich Fairtrade) über das Rösten, Brechen und Schälen, das Aussortieren, Conchieren, Reifen und Temperieren in der kleinen Manufaktur vor den Toren Münchens.
Truly Cremeria Viale Eiscafe GmbH | Rosenheimer Str. 14 | 81669 München
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "TRULY | Weiße Schokolade »Toasted Black Sesame« 30% | 60g"
Allergene Kann Spuren von Gluten, Laktose und Nüssen enthalten
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 617 kcal | 2564 kJ
Fett 46,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,2 g
Kohlenhydrate 40,7 g
- davon Zucker 40,4 g
Eiweiß 8,9 g
Salz

<0,22 g

Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "TRULY | Weiße Schokolade »Toasted Black Sesame« 30% | 60g"
Allergene Kann Spuren von Gluten, Laktose und Nüssen enthalten
 
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 617 kcal | 2564 kJ
Fett 46,3 g
- davon gesättigte Fettsäure 25,2 g
Kohlenhydrate 40,7 g
- davon Zucker 40,4 g
Eiweiß 8,9 g
Salz

<0,22 g

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