Sanft-cremige Cashew-Tafel – vegan, natürlich und handgemacht in Madagaskar. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat Madagascar »Vegan Blanc« 35 % wird aus feiner Madagaskar-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal hergestellt – einer Region, die für ihre aromatische Vielfalt und hohe Qualität bekannt ist. Anstelle von Kuhmilch wird Cashewmus aus madagassischen Cashews verwendet, was dieser weißen Schokoladenalternative ihren charakteristisch mild-nussigen Geschmack verleiht. Gefertigt wird die Tafel Tree-to-Bar direkt in Madagaskar, ohne chemische Verarbeitung, ohne Alkalisierung und ohne künstliche Zusätze. Das Ergebnis: eine außergewöhnlich cremige, weiße, vegane Tafel, die Sanftheit, Natürlichkeit und tropische Eleganz vereint. Was diese Tafel so besonders macht • Tree-to-Bar – von der Kakaofrucht bis zur Tafel in Madagaskar gefertigt • Single-Origin-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal • Cashewmilch statt Kuhmilch – 100 % pflanzlich • Ohne Vanille, ohne Lecithin, ohne Konservierungsstoffe • Keine Alkalisierung oder chemische Verarbeitung • Handgefertigt in Antananarivo • Vegan & glutenfrei Aromaprofil & Genussmoment Fein-cremige Textur mit zarten Noten von Cashew, Karamell und leichter Kakaobutter-Süße. Ein harmonischer Schmelz, der lange nachklingt – ideal pur, zu helle Espressi oder tropischen Früchten. „Erlebe weiße Schokolade neu – rein pflanzlich, cremig und echt madagassisch.“ Zutaten Rohrzucker, naturbelassene Madagaskar-Kakaobutter, Cashewmus (25%) Kakaogehalt: 35% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Veganer Weihnachtszauber – fruchtig, würzig & wunderbar cremig. Herkunft & Handwerkskunst Die DJOON »Merry Berry« 36 % ist eine handwerklich hergestellte weiße Bio-Schokolade aus München, veredelt mit gefriergetrockneten Brombeeren und weihnachtlichen Gewürzen. DJOON kreiert seine Schokoladen mit viel Liebe, Leidenschaft und pflanzlicher Raffinesse – stets vegan, bio und plastikfrei verpackt. Feinste Bio-Kakaobutter, kombiniert mit Hibiskus und einem Hauch natürlicher Vanille, sorgt für eine zartschmelzende Basis. Die Schokolade wird schonend conchiert und in kleinen Chargen gefertigt, um das volle Aromenspektrum zu bewahren. Das Ergebnis ist eine festliche Schokolade, die Fruchtigkeit, Würze und zarte Cremigkeit zu einem harmonischen Genussmoment vereint – ein echtes Stück Schokoladenmagie aus Bayern. Was diese Schokolade so besonders macht • 100 % vegan & bio-zertifiziert • Handwerklich hergestellt in München • Weiße Schokolade mit 36 % Kakaobutter • Mit Brombeeren, Hibiskus & winterlichen Gewürzen • Ohne Lecithin, Palmöl oder künstliche Aromen • Plastikfreie, nachhaltige Verpackung • Saisonal & limitiert – perfekt zum Verschenken oder Selbstgenießen Aromaprofil & Genussmoment Ein warmer, fruchtig-würziger Duft entfaltet sich beim Öffnen: Brombeere trifft auf Hibiskus, begleitet von feinen Noten von Orange, Zimt, Kardamom und Sternanis. Im Geschmack wechseln sich beerige Frische und cremige Süße ab – wie ein Spaziergang durch einen winterlichen Obstgarten. Genuss-Tipp: Pur genießen oder zu heißem Tee bzw. mildem Espresso kombinieren.Zutaten Kakaobutter 36 %, gemahlene Datteln 27 %, geröstete Cashewkerne, glutenfreies Haferdrinkpulver, geröstete Mandeln, Orangengranulat 2,5 % (Orangensaftkonzentrat, Maisstärke), Hibiskuspulver 1,9 %, gefriergetrocknete Brombeeren 1,5 %, gefriergetrocknete Orangen 1,5 %, Zimt 0,4 %, Piment 0,35 %, Kardamom 0,35 %, Sternanis 0,3 %, Nelken 0,3 %Kakaogehalt: 36% mindestensAlle Zutaten aus  kontrolliert biologischen Anbau.  DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller djoon foods GmbH | Kirchenstr. 74 | 81675 München | Deutschland  

Zarte weiße Schokolade trifft auf edlen japanischen Matcha – harmonisch, cremig und überraschend frisch. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Blanc et Matcha« vereint die milde Süße französischer weißer Schokolade mit der feinen, leicht herben Note von original japanischem Matcha-Tee. In der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron wird diese Komposition mit höchster Präzision gefertigt. Der verwendete Matcha stammt aus kontrolliertem Anbau in Japan und wird schonend verarbeitet, um seine leuchtend grüne Farbe und sein charakteristisches Aroma zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Feinheit, Cremigkeit und pflanzliche Frische perfekt in Einklang bringt – ein sinnlicher Genussmoment für Liebhaber außergewöhnlicher Kreationen. Was diese Schokolade so besonders macht • Weiße Schokolade mit feinstem japanischem Matcha • Cremiger Schmelz mit sanft-herber Teenuance • Handwerklich gefertigt in Voiron, Frankreich • Ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe • Elegant und harmonisch im Geschmack Aromaprofil & Genussmoment Im Duft zeigen sich Noten von frischer Milch, Vanille und grünem Tee. Am Gaumen entfaltet sich ein samtig-weicher Schmelz, begleitet von der dezent grasigen Note des Matcha. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das japanische Teekultur und französische Chocolaterie-Tradition kunstvoll verbindet. Perfekt zu grünem Tee, Jasmintee oder als feine Begleitung zu Desserts.ZutatenKakaobutter, Milchpulver, Zucker, Matcha (japanischer Grüntee)Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Milchschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit 45% Kakaoanteil. Die Kombination aus reinem Arabica-Kaffee aus dem zentralen Hochland Madagaskars und Meersalz verleiht dieser zarten und cremigen Milchschokolade einen authentischen und intensiven Geschmack. Cinagra produziert seit 2006 und ist auf die Herstellung von Schokoladen mit Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal im Nordwesten von Madagascar spezialisiert. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Arabica Kaffee, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolaterie Cinagra SA, BP 4101 Ambohidratrimo Antananarivo 105. Menakao gehört zu Cinagra, dessen Fabrik sich in der Nähe von Antananarivo, nur wenige Kilometer von der Hauptstadt entfernt, befindet. Er setzt sich für die Produktion unter HACCP-Konzept ein, welches die Sicherheit von Verbrauchern und Lebensmitteln gewährleisten soll.Inverkehrbringer: H.Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter    

Bean to Bar & Single OriginEine handgemachte, prämierte  Milchschokolade aus ausgewählten Kakaobohnen aus Madagaskar. Sie ist sehr zart und hat einen intensiven Schokoladengeschmack mit Aromen nach Erdbeeren und anderen roten Früchten.AuszeichnungenGreat Taste Awards  2019 ★Academy of Chocolate Awards 2019 BRONZEInternational chocolate Awards European 2019 GOLDInternational Chocolate Awards World 2019 BRONZEZutatenKakaobohnen, Kakaobutter, Milchpulver, RohrzuckerKakaogehalt: 50% mindestensHerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien

Mit echter VanilleEine zarte weiße Schokolade, die mehr Kakaobutter und weniger Zucker enthält. Sie schmilzt direkt auf der Zunge. Sie fragen sich, was die schwarzen Punkte in der Schokolade sind? Das sind gemahlene Vanilleschoten, die der weißen Schokolade ihren unverwechselbaren Geschmack und Duft verleihen. Diese Schokolade versetzt Sie zurück in Ihre Kindheit. AuszeichnungenInternational Chocolate Awards in Europa 2020 BRONZEZutatenKakaobutter, Milchpulver, Rohrzucker, VanilleKakaogehalt: mindestens 40 %HerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien