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BLANXART | Dunkle Schokolade »Flor de Sal • Nicaragua« 85% | BIO | 75g

Produktinformationen "BLANXART | Dunkle Schokolade »Flor de Sal • Nicaragua« 85% | BIO | 75g"

Blanxart Schokolade »Flor de Sal« 85%

Edelbitterschokolade mit 85% Kakaogehalt aus feinen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus Nicaragua. Eine Prise Salz hebt die angenehmen Noten von Zitrone, Orange, Ananas, Orangen- und Jasminblüten sowie Nüssen besonders hervor.

Spanische Schokoladen von Blanxart stehen für Schokoladenkult über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch noch heute in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Die Produkte werden mit Sorgfalt per Hand hergestellt.

Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter, Salz (0,6%)
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. ES-ECO-019CT | DE-ÖKO-039
Kakao: 85% mindestens



Eigenschaften "BLANXART | Dunkle Schokolade »Flor de Sal • Nicaragua« 85% | BIO | 75g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Spanien
Kakaoherkunft: Nicaragua
Besonderheit: BIO, DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Verpackung: ÖKOLOGISCH
Geschmacksrichtung: Salz
Allergiefilter: FREI von GLUTEN, VEGAN
Kakaogehalt: 81% bis 85%
Hersteller "Blanxart"

BLANXART Schokoladen ✦ Bean to Bar Schokoladen aus Spanien


Im Jahr 1954 entdeckte Maître Chocolatier Francesc Agrás bei Besuchen in den besten Patisserien und Chocolatiers Europas seine Leidenschaft für herausragende Schokolade.

Tradition in Barcelona

Alles begann in einer kleinen Schokoladen-Werkstatt in Les Corts, Barcelona mit dem Traum, Schokolade aus den besten Kakaobohnen aus Ghana, Kongo und Guayaquil herzustellen.

Handwerkliche Meisterschaft und beste Qualität

Blanxart verfolgt bis heute das Ziel, hochwertige Bean-to-Bar-Schokoladen mit viel handwerklichem Können und Erfahrung zu produzieren. Die sorgfältige Verarbeitung der Kakaobohnen aus verschiedenen Anbaugebieten garantiert eine Schokolade von bester Qualität.

Blanxart überzeugt mit authentischem Geschmack

Die Schokoladen von Blanxart sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre feine Textur – ein Genuss für Schokoladenliebhaber, die Wert auf traditionelle Handwerkskunst und exzellente Rohstoffe legen.


Fazit: BLANXART – Exquisite Bean-to-Bar Schokolade aus Spanien

Entdecke die Vielfalt und Qualität von Blanxart, einem der renommiertesten Hersteller handgemachter Schokolade aus Barcelona.



Blanxart | C/Tambor del Bruc, 17 | 08970 Sant Joan Despí - Barcelona - Spanien




Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Dunkle Schokolade »Flor de Sal • Nicaragua« 85% | BIO | 75g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Schaklenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 621 kcal | 2568 kJ
Fett 51,9 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,5 g
Kohlenhydrate 22,2 g
- davon Zucker 15,3 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,59 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BLANXART | Dunkle Schokolade »Flor de Sal • Nicaragua« 85% | BIO | 75g"
Allergene Kann Spuren von Milch, Schaklenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 621 kcal | 2568 kJ
Fett 51,9 g
- davon gesättigte Fettsäure 32,5 g
Kohlenhydrate 22,2 g
- davon Zucker 15,3 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,59 g
Nährwerte und Produktdetails

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Regulärer Preis: 6,40 €