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BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g

Produktinformationen "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"

Knuspriger Genuss trifft französische Chocolaterie-Kunst


Eine kulinarische Begegnung zweier Meister

Die BONNAT & Jean Sulpice „Grué de Cacao“ 65 % verbindet das feine handwerkliche Können des Chocolatiers Bonnat mit der kreativen Note des Spitzenkochs Jean Sulpice. In dieser außergewöhnlichen Zusammenarbeit entsteht ein dunkler Schokoladenriegel mit 65 % Edelkakao, veredelt durch geröstete Kakaonibs, die für knusprig-texturierte Überraschungen am Gaumen sorgen.


Was diese Schokolade so besonders macht

• 65 % dunkler Kakao mit intensivem Aroma
• Veredelt mit knackigen Kakaonibs für besonderen Crunch
• Herstellung in Bonnats Manufaktur in Frankreich
• Frei von Sojalecithin und künstlichen Zusatzstoffen
• Teil der Partner-Edition mit Chef Jean Sulpice – Eleganz & Innovation


Aromaprofil & Genussmoment

Die Grué de Cacao 65 % begeistert mit dunkler, tiefgründiger Kakaoaromatik – geröstet, leicht herb und sehr präsent. Die Kakaonibs steuern nussige Röstaromen und eine strukturierte Knusprigkeit bei, die das Schokoladenerlebnis lebhaft macht. Perfekt für Genießer, die dunkle Schokolade mit Charakter und Textur lieben.




Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker, Kakaosplitter
Kakaogehalt: 65% mindestens

Hersteller

Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Eigenschaften "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Peru
Geschmacksrichtung: Kakaonibs
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Bonnat"

BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich

Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.

Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel

BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zuckerohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.

Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.

Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt

Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.

Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.


BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau

BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.


Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal | 2442 kJ
Fett 43,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 27,2 g
Kohlenhydrate 46,4 g
- davon Zucker 31,0 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT & Jean Sulpice | Schokolade & Kakaonibs »Grué de Cacao« 65% | 100g"
Allergene Kann Spuren von Milch enthalten
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 588 kcal | 2442 kJ
Fett 43,2 g
- davon gesättigte Fettsäure 27,2 g
Kohlenhydrate 46,4 g
- davon Zucker 31,0 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,02 g
Nährwerte und Produktdetails

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Inhalt: 0.1 kg (66,00 € / 1 kg)

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Feine Haselnuss trifft edlen Kastanienhonig – ein Meisterwerk französischer Chocolaterie. Ein Zusammenspiel aus Handwerkskunst und Haute Cuisine Die BONNAT & Jean Sulpice „Nougatine & Miel de Châtaignier“ 65 % ist eine Schokolade, die aus einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen dem traditionsreichen Bonnat Chocolatier und dem Sternekoch Jean Sulpice entstanden ist. Die Basis bildet eine dunkle Schokolade mit 65 % Edelkakao, die durch knusprige Haselnussnougatine und den aromatischen Kastanienhonig aus Savoyen verfeinert wird. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus intensiver Kakaotiefe, nussigem Crunch und fein-würziger Honigsüße – ein sinnliches Geschmackserlebnis mit alpinem Charakter. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao – ausgewogen, mild & aromatisch • Mit französischem Kastanienhonig aus Savoyen verfeinert • Knusprige Haselnussnougatine für Textur & Tiefe • Handgefertigt in Kooperation mit Sternekoch Jean Sulpice • Frei von Sojalecithin & künstlichen Aromen Aromaprofil & Genussmoment Die „Nougatine & Miel de Châtaignier“ entfaltet eine elegante Balance zwischen süßen, nussigen und leicht holzigen Noten. Der Kastanienhonig sorgt für eine warme, aromatische Tiefe mit dezent bitterem Nachklang, während die Haselnussnougatine einen feinen Crunch und karamellisierte Süße beisteuert. Perfekt zu Tee, Espresso oder pur genossen – ein außergewöhnlicher Genussmoment für Liebhaber charaktervoller Schokolade.ZutatenKakao, Kakaobutter, Zucker, Kastanienhonig, HaselnüsseKakaogehalt: 55% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (99,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 9,90 €