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CASA KAKAU | Dunkle Schokolade mit »Pekannuss, Haselnuss & Mandel « 63% | 90g

Produktinformationen "CASA KAKAU | Dunkle Schokolade mit »Pekannuss, Haselnuss & Mandel « 63% | 90g"

Mit Pekannüssen, Haselnüssen & karamelisierten Mandeln

Die feine dunkle Schokolade wird mit Pekannüssen, Haselnüssen und karamellisierten Mandeln veredelt.

Der Kakao für diese Schokolade wurde in der Steinmühle gemahlen.


Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien

Zutaten

Kakaobohnen, Kakaobutter, brauner unraffinierter Rohrzucker, Pekannüsse (6,3%), Haselnüsse (6,3%), karamellisierte Mandeln (3,6%)(Mandeln, Zucker), Zimt
Kakaogehalt: 63% mindestens

Hersteller

Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Eigenschaften "CASA KAKAU | Dunkle Schokolade mit »Pekannuss, Haselnuss & Mandel « 63% | 90g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - veredelt
Kakaoherkunft: Ecuador
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Geschmacksrichtung: Haselnuss, Mandel, Nüsse, Pekanuss
Allergiefilter: FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von SOJA, VEGAN
Kakaogehalt: 61% bis 65%
Hersteller "Casa Kakau"

CASA KAKAU ✦ Handgemachte vegane Bean-to-Bar-Schokolade aus Bulgarien

Vegane Premium-Schokolade – Natürlich. Rein. Fair.

Casa Kakau ist ein Familienunternehmen aus Plovdiv, Bulgarien, das sich auf die Herstellung feinster Bean-to-Bar-Schokoladen spezialisiert hat. Seit 2015 produziert Casa Kakau vegane, handgemachte Schokolade aus hochwertigen Kakaobohnen – ohne Lecithin, Laktose, Gluten, Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze.

Die Geschichte begann mit einer persönlichen Motivation: Als bei ihrem Sohn verschiedene Unverträglichkeiten festgestellt wurden, entwickelten Ivan Ilchev und seine Frau eine Schokolade, die ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestand – rein, verträglich und köstlich. Das positive Feedback aus dem Freundes- und Bekanntenkreis führte schnell zur Professionalisierung.

Heute steht Casa Kakau für eine große Auswahl an Bean-to-Bar-Schokoladen, die alle mit viel Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch gefertigt werden. Im Mittelpunkt stehen Transparenz, Nachhaltigkeit und der pure Geschmack echter Schokolade.

Das macht Casa Kakau besonders:

  • 100 % Bean-to-Bar: Vom Rösten der Bohnen bis zur fertigen Tafel – jeder Schritt erfolgt in eigener Produktion.

  • Vegan & allergenfreundlich: Frei von Laktose, Gluten, Soja, Lecithin und industriellen Zusatzstoffen.

  • Natürliche Zutaten: Nur reine Kakaobohnen, unraffinierter Rohrzucker, Nüsse und Trockenfrüchte – ganz nach dem Motto Natural & Pure.

  • Direkt gehandelte Kakaobohnen: Casa Kakau bezieht seine Bohnen persönlich und fair von ausgewählten Farmen in Ecuador – für beste Qualität und faire Bedingungen.

  • Innovative Produkte: Neben klassischen Schokoladentafeln bietet Casa Kakau auch die einzige 100 % natürliche bulgarische Trinkschokolade sowie aromatisierten Kakaoschalentee – eine Neuheit auf dem europäischen Markt.

Nachhaltiger Genuss mit gutem Gewissen

Mit jedem Produkt von Casa Kakau genießen Sie nicht nur hochwertige Schokolade, sondern unterstützen auch eine transparente, faire Lieferkette. Der direkte Handel mit den Kakaofarmern sichert eine faire Bezahlung und trägt aktiv zur Verbesserung ihrer Lebens- und Arbeitsbedingungen bei.


Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CASA KAKAU | Dunkle Schokolade mit »Pekannuss, Haselnuss & Mandel « 63% | 90g"
Allergene Enthält Nüsse.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 542 kcal / 2268 kJ
Fett 33,8 g
- davon gesättigte Fettsäure 9 g
Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 24 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CASA KAKAU | Dunkle Schokolade mit »Pekannuss, Haselnuss & Mandel « 63% | 90g"
Allergene Enthält Nüsse.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 542 kcal / 2268 kJ
Fett 33,8 g
- davon gesättigte Fettsäure 9 g
Kohlenhydrate 35 g
- davon Zucker 24 g
Eiweiß 9 g
Salz 0,0 g
Nährwerte und Produktdetails

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