Pure 75% Trinitario - handgemachte Schokolade Der pure Geschmack des Trinitario-Kakao. Bean-to-Bar-Schokolade. Die Choco del Sol PURE dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt wird durch das feine Aroma des Belize-Kakaos geprägt. Der Geschmack von Früchten, Blüten und Kräutern spiegeln die Reichhaltigkeit des tropischen Regenwaldes wieder. Choco Del Sol, das sind Patrick und Peggy Walter. Sie stellen seit auf Schloß Rochsburg in Sachsen seit 2013 mit viel Liebe handgemachte Schokoladen aus Belize-Kakao her, die zu den besten der Welt gehören. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 75 % mindestens Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau  

Handgemachte Schokolade Bean-to-Bar-Schokolade. Der pure Geschmack des Kakao aus Belize. Diese Schokolade erhielt in Georg Bernardinis "Schokolade - Das Standardwerk" eine Auszeichnung. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens   Hersteller Choco Del Sol - Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau   Cornelia Dressler | Schokoladentest:  Choco Del Sol | Dunkle Schokolade Pure 82% Schon die hübsche Verpackung macht Vorfreude auf die feine Schokolade und lässt die besondere Qualität erahnen. Die Verpackung - perfekt durchdacht. Optisch sehr schön anzuschauen macht bereits das Öffnen der Kartonverpackung Spaß - auch innen Papier, auf Folie wird bewusst verzichtet! Sehr gut!  Und dann die dunkle Schokolade, eine herrlich intensiver Kakaoduft verbreitet sich im Raum. Beim brechen der glänzenden Schokoladentafel hört man ein schönes Knack-Geräusch und sieht eine scharfe Bruchkante! (Das ist übrigens auch ein Zeichen für eine gute dunkle Schokolade.) Jetzt schnell ein Stück probieren und langsam im Mund schmelzen lassen.  Die feinen, langanhaltenden  Kakaoaromen dieser Schokolade mit 82% Kakaogehalt schmeckt man noch lange nach und hinterlassen einen Eindruck davon, wie Schokolade eigentlich schmecken muss! Genuss PUR!  

Feine handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade Die Schokolade von Choco Del Sol Siberian Nuts -mit Zedernüssen- eingebettet in pure Schokolade mit 82 % Kakaogehalt. Die Siberian Nuts auch "Perle der Taiga" genannt - aus Wildsammlung! Ein besonderes Naturprodukt mit einer ursprünglichen Vitalität, dass die ländliche russische Bevölkerung schon seit Jahrhunderten nutzt.   Die Choco del Sol Schokoladen werden von Patrick Walter ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt. Nur edelste Zutaten werden in der Schokoladenmanufaktur Choco del Sol verarbeitet. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Sibirische Zedernüsse (8%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakao 82 % mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau      

Handgemachte BEAN-TO-BAR-Schokoladen Der pure Geschmack des Trinitario-Kakao mit feinen Espresso-Aromen. Die Schokoladenmanufaktur Choco Del Sol verwendet für die Herstellung der Schokoladen nur ausgewählte Rohstoffe. Der Rohrohrzucker für die Schokoladen von Patrick Walter kommt aus Paraguay, der feine Arabica-Kaffee aus Guatemala, die Orangen aus Sizilien und die Pekannüsse aus Nordamerika. Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kaffee (5%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-021 EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Choco Del Sol | Schokoladenmanufaktur | Patrick Walter | Schloss Rochsburg | Schlossstraße 1 | 09328 Lunzenau