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CLEMENT | Goldprämierte Vollmilchschokolade & Rum »Jamaika Rum« 49% | 110g

Produktinformationen "CLEMENT | Goldprämierte Vollmilchschokolade & Rum »Jamaika Rum« 49% | 110g"

Clement Goldprämierte Vollmilchschokolade & Jamaika Rum

Feine Grand Cru Maracaibo Vollmilchschokolade 49% mit Rum-Canache-Füllung

Canache-Füllung mit echtem Jamaika Rum. Diese Schokolade von Clement wurde mehrfach beim International Chocolate Awards mit GOLD ausgezeichnet.


Zutaten

Zucker,, Kakaomasse, Kakaobutter, Jamaika Rum (27%) 43% Alk. vol., Vollmilchpulver, Rahmpulver, Sahne, Glukosesirup (Glukose, Wasser), Butter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalezithin (E 322)
​Kakaogehalt: 49 % mindestens

 

Enthält Alkohol!


 

Eigenschaften "CLEMENT | Goldprämierte Vollmilchschokolade & Rum »Jamaika Rum« 49% | 110g"
Kategorie: Milchschokolade - veredelt
Geschmacksrichtung: Rum
Kakaogehalt: 36% bis 40%
Hersteller "Clement"

CLEMENT Chococult  ♦ Schokoladen

Feinste Schokoladen, Pralinen & Trüffel.


Bereits im Jahr 1985 begann Konditormeister Franz X. Clement gemeinsam mit seiner Frau Andrea in Tutzing am Starnberger See mit der Herstellung von Pralinen und Torten. Im Jahr 2003 beschloß er dann sich komplett auf die Herstellung von  Pralinen und Schokoladen zu konzentrieren und Clement Chococult zu gründen.

Clement Chococult verwendeten, hochwertigen Rohstoffe und durch handwerkliches Können entstehen besondere Schokoladenkreationen. 2010 erfolgte dann der Umzug in die gläserne Manufaktur im historischen Bahnhofsgebäude in Bernried am Starnberger See. Seit 2014 sind auch die beiden Söhne im Familien-Betrieb aktiv. Sebastian leitet als gelernter Koch und Küchenmeister die Produktion, Maximilian ist für die Organisation und den Vertrieb zuständig.

bei dem International Chocolate Awards prämiert wurde die Whisky-Schokoladen von Clement bereits mehrfach prämiert. Eine feine Grand Cru Maracaibo mit 66% kakaogehalt gefüllt mit einer Canache aus 10-jährigem Single Malt Whisky. Für die Schokoladen verwendet Clement Couverture vom Schweizer Traditionsunternehmen Felchlin.
Clement Chococult | Inh. Franz X. Clement | Bahnhofstrasse 25 | 82347 Bernried am Starnberger See


Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "CLEMENT | Goldprämierte Vollmilchschokolade & Rum »Jamaika Rum« 49% | 110g"
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen und Soja enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
International Chocolate Awards World 2016 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 404 kcal / 1689 kJ
Fett 29,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 18,1 g
Kohlenhydrate 29,2 g
- davon Zucker 25,6 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,1 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "CLEMENT | Goldprämierte Vollmilchschokolade & Rum »Jamaika Rum« 49% | 110g"
Allergene Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen und Soja enthalten.
Bewertungen
 
Auszeichnungen Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE
International Chocolate Awards World 2016 GOLD
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 404 kcal / 1689 kJ
Fett 29,5 g
- davon gesättigte Fettsäure 18,1 g
Kohlenhydrate 29,2 g
- davon Zucker 25,6 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,1 g
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Inhalt: 0.11 kg (90,00 € / 1 kg)

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Inhalt: 0.11 kg (69,09 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,60 €
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Inhalt: 0.1 kg (66,00 € / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (79,50 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,95 €
Weiße Schokolade Gold White von Chocolate Madagascar
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Cremige weiße Schokolade mit floralen Noten und harmonischer Süße – preisgekrönt. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat MADAGASCAR »Gold Chocolate« 45 % entsteht aus erlesener Kakaobutter von Single-Origin-Kakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar. Durch traditionelle Verarbeitung, langsames Conchieren und Handarbeit entfaltet sich das unverwechselbare Aromaprofil dieser weißen Schokolade. Frisch in der Chocolaterie Robert in Antananarivo von Hand gefertigt, ohne zusätzliche Aromen oder chemische Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, florale Nuancen und harmonische Süße vereint – ein Meisterstück echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Handwerklich hergestellt in Madagaskar (Tree-to-Bar) • Ohne Vanille oder chemische Zusatzstoffe • Harmonisches Aromenspiel von Blumen, Honig und Bananen • Sanft schmelzend, mit ausgewogener Süße • Glutenfrei, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Cremig, weich und harmonisch – Noten von Blumen, Honig und Bananen verbinden sich zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Sanft schmelzend, mit goldenem Elfenbein-Farbton. Genuss-Tipp: Passt ideal zu Tee, Dessert oder pur als feiner Snack. Auszeichnungen • Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2018) Erlebe cremige Weißschokolade auf höchstem Niveau – purer Genuss aus Madagaskar. Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver (37%), Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (93,53 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,95 €