Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenloser Versand ab 60,00€
Schnelle Lieferung
Riesenauswahl
Umweltfreundliche Verpackung
Geschenkservice

FJAK Chocolate | Trinkschokolade Thailand »Chanthaburi« 85% | BIO | 220g

Produktinformationen "FJAK Chocolate | Trinkschokolade Thailand »Chanthaburi« 85% | BIO | 220g"

Intensiver Ursprungskakao aus Thailand – fruchtig, würzig und perfekt für echte Trinkschokolade.


Herkunft & Handwerkskunst

Die FJAK Chocolate »Thailand« 85 % Trinkschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Chanthaburi in Thailand – einer tropischen Küstenregion südöstlich von Bangkok, die für aromatischen Ursprungskakao bekannt ist.

Der Kakao stammt von Thai Cacao aus Chanthaburi, Thailand. Das warme Klima und die sorgfältige Fermentation vor Ort bringen ein komplexes Aromaprofil hervor, das für fruchtige und würzige Kakaonoten bekannt ist.

In Hardanger, Norwegen, wird diese Trinkschokolade von FJAK Chocolate in echter Bean-to-Bar-Handwerkskunst hergestellt. Die Bohnen werden dabei schonend verarbeitet, damit der charakteristische Geschmack des Single-Origin-Kakaos aus Chanthaburi, Thailand vollständig erhalten bleibt.

Das Ergebnis ist eine intensive dunkle Trinkschokolade, die die aromatische Tiefe des thailändischen Kakaos mit einem hohen Kakaoanteil von 85 % verbindet.


Was diese Trinkschokolade so besonders macht

• Single-Origin-Kakao aus Chanthaburi, Thailand
• Bean-to-Bar Handwerkskunst
• Kakao von Thai Cacao aus Thailand
85 % Kakaoanteil für intensiven Geschmack
• Aromaprofil mit tropischen Früchten und Gewürzen
• Reiner Ursprungskakao – sortenrein verarbeitet
• Handwerklich hergestellt in Hardanger, Norwegen
• Frei von Sojalecithin, Vanille und Zusatzstoffen
Vegan, milchfrei und glutenfrei
• Teil der Single-Origin Trinkschokoladen-Serie von FJAK


Aromaprofil & Genussmoment

Die »Thailand« 85 % Trinkschokolade entfaltet ein intensives Aromaprofil mit Noten von tropischen Früchten, Gewürzen und einer rumartigen Tiefe.

Der hohe Kakaoanteil sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack, während die natürlichen Fruchtnoten des Kakaos aus Chanthaburi in Thailand eine elegante Balance aus Frische und Würze schaffen.

Genuss-Tipp:

  • Mit heißer Milch oder pflanzlichen Alternativen auflösen

  • Ideal für intensive heiße Schokolade im Barista-Stil

  • Auch perfekt für Dessertküche oder hochwertige Trinkschokolade im Café


Auszeichnungen

Academy of Chocolate Awards 2022 – Silber


Authentischer Ursprung im Becher

Ein intensiver Kakao aus Chanthaburi in Thailand, handwerklich verarbeitet in Norwegen – für eine außergewöhnliche Trinkschokolade mit Charakter.


Zutaten


Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 85% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NO-ÖKO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller

FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Eigenschaften "FJAK Chocolate | Trinkschokolade Thailand »Chanthaburi« 85% | BIO | 220g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in: Norwegen
Kakaoherkunft: Thailand
Besonderheit: BIO, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Allergiefilter: VEGAN
Kakaogehalt: 81% bis 85%
Hersteller "Fjåk Chocolate"

FJÅK ✦ Prämierte Bean-to-Bar-Schokoladen aus Norwegen

Ursprung & Vision

Im malerischen Hardangerfjord gründeten Siv und Agur FJÅK Chocolate – die erste Bean-to-Bar-Manufaktur Norwegens. Ihre Mission: Schokolade zu kreieren, die Natur, Handwerk und Herkunft miteinander verbindet.

Handwerk & Qualität

FJÅK verarbeitet ausschließlich fair gehandelten Kakao aus den besten Anbaugebieten der Welt. Jede Bohne wird schonend geröstet und zu Schokoladen verarbeitet, die den Charakter des Kakaos unverfälscht widerspiegeln.

Anerkennung & Leidenschaft

Die einzigartigen Aromen und die kompromisslose Qualität wurden bereits mehrfach international prämiert. FJÅK steht für nordische Reinheit, handwerkliche Präzision und ehrlichen Geschmack.


FJÅK steht für:

  • Norwegische Bean-to-Bar-Schokoladen mit Charakter

  • Faire, nachhaltige Kakao-Partnerschaften

  • Handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen

  • Reiner Geschmack ohne Zusätze

  • Mehrfach international ausgezeichnet

Mit jeder Tafel schenkt FJÅK ein Stück Norwegen – pur, kraftvoll und von Hand veredelt.


FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen / Inverkehrbringer: The High Five Company | Import & international distribution of bean-to-bar craft chocolate | Schepenveld 12-01, 3891 ZK Zeewolde, Niederlande
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "FJAK Chocolate | Trinkschokolade Thailand »Chanthaburi« 85% | BIO | 220g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Chanthaburi, Thailand

  • Hersteller: FJAK Chocolate, Norwegen

  • Gewicht: 220 g

  • Zutaten:

    • Kakaobohnen*, unraffinierter Rohrzucker*, Kakaobutter* (*Bio)

  • Kakaogehalt: mindestens 85 %

  • Allergene: kann Spuren von Nüssen, Milch und Gluten enthalten

  • Vegan: ja

  • Bio: ja

  • Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C

  • Nährwertdeklaration | pro 100 g

    Nährwertepro 100 g
    Energie2423 kJ / 579 kcal
    Fett47 g
    – davon gesättigte Fettsäuren28 g
    Kohlenhydrate22 g
    – davon Zucker15 g
    Eiweiß9 g
    Salz0 g















Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "FJAK Chocolate | Trinkschokolade Thailand »Chanthaburi« 85% | BIO | 220g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Chanthaburi, Thailand

  • Hersteller: FJAK Chocolate, Norwegen

  • Gewicht: 220 g

  • Zutaten:

    • Kakaobohnen*, unraffinierter Rohrzucker*, Kakaobutter* (*Bio)

  • Kakaogehalt: mindestens 85 %

  • Allergene: kann Spuren von Nüssen, Milch und Gluten enthalten

  • Vegan: ja

  • Bio: ja

  • Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C

  • Nährwertdeklaration | pro 100 g

    Nährwertepro 100 g
    Energie2423 kJ / 579 kcal
    Fett47 g
    – davon gesättigte Fettsäuren28 g
    Kohlenhydrate22 g
    – davon Zucker15 g
    Eiweiß9 g
    Salz0 g















Nährwerte und Produktdetails

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Kunden kauften auch

Trinkschokolade Drinking Chocolate von Domori Italien
DOMORI | Trinkschokoladenmischung »Drinking Chocolate« 30% | 500g

Fein lösliche Trinkschokoladenmischung für klassischen Schokoladengenuss in heißer oder kalter Milch. Herkunft & Handwerkskunst Die DOMORI »Drinking Chocolate« 30 % ist eine fein abgestimmte Trinkschokoladenmischung aus Italien, entwickelt für einen ausgewogenen, klaren Kakaogeschmack. Mit einem Kakaogehalt von 30 % vereint diese Mischung Kakao, Zucker und eine dezente Prise Salz zu einer harmonischen Rezeptur. Die feine Mahlung sorgt dafür, dass sich das Pulver gut in heißer wie auch kalter Milch auflöst und ein gleichmäßiges Trinkschokoladen-Erlebnis ermöglicht. Das Ergebnis ist eine klassische Trinkschokolade, die puristisch, klar und vielseitig einsetzbar ist. Was diese Trinkschokoladenmischung so besonders macht • 30 % Kakaoanteil • Fein lösliches Kakaopulver • Geeignet für heiße und kalte Milch • Klare, ausgewogene Rezeptur • Klassischer Trinkschokoladengeschmack • Einfache und schnelle Zubereitung • Herstellung in Italien Aromaprofil & Genussmoment Die »Drinking Chocolate« 30 % bietet einen ausgewogenen Kakaogeschmack mit sanfter Süße und einer leichten Salznote, die das Kakaoaroma abrundet. Die Textur ist gleichmäßig und angenehm – ideal für eine klassische Tasse Trinkschokolade, sowohl warm als auch kalt genossen. Genuss-Tipp: 25 g (1 Messlöffel) in 150 ml heißer oder kalter Milch einrühren Auch geeignet für cremige Schokoladenmilch oder als Basis für Desserts Geschmackserlebnis Klassischer Trinkschokoladengenuss – ausgewogen, klar und unkompliziert. Zutaten Zucker, Kakaopulver (30%), SalzKakaogehalt 30%   Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien  

Inhalt: 0.5 kg (51,80 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 25,90 €
Dominikanische Republik Schokolade mit 66% kakao von Kilian & Close

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

KILIAN & CLOSE | Schokolade »Dominikanischen Republik« 66% | BIO | 80g

Feinherbe Schokolade 66% - handgeschöpft - vegan Zartbitterschokolade mit nur 20% Zucker. Fruchtig mit feinem Kakao aus der Dominikanischen Republik.  Feinste ZutatenInhalt: 1 Tafel a 80g Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kokosmilchpulver, Kakaobutter Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-070 | Nicht -EU Landwirtschaft 

Inhalt: 0.08 kg (98,75 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 7,90 €
Hacienda el Rosario Venezuela Schokolade von Bonnat
BONNAT | Dunkle Schokolade Venezuela »Hacienda El Rosario« 75% | 100g

Edle Ursprungsschokolade aus Venezuela – rund, harmonisch und mit samtigem Schmelz. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Hacienda El Rosario« 75 % stammt aus einer traditionsreichen Kakaoplantage in Venezuela, einem der ältesten Anbaugebiete edler Kakaos der Welt. Die dort kultivierten Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen sind bekannt für ihr feines Aromenspiel, ihre milde Bitterkeit und cremige Textur. In der Chocolaterie Bonnat in Voiron (Frankreich) werden diese edlen Bohnen seit Generationen mit größter Sorgfalt verarbeitet – ausschließlich aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrzucker. So entsteht eine dunkle Schokolade, die durch ihre Eleganz, Balance und Tiefe beeindruckt. Was diese Schokolade so besonders macht • Herkunftsschokolade aus Venezuela – von der berühmten Hacienda El Rosario • Komplexes, ausgewogenes Aromaprofil mit milden Frucht- und Kakaonoten • Teil der exklusiven »Les Grands Crus d’Exception«-Kollektion • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Ohne Sojalecithin, ohne künstliche Zusätze – reine Qualität Aromaprofil & Genussmoment Ein Duft von Kakaobutter, Holz und reifen Früchten öffnet das Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfalten sich runde, milde Kakaonoten, begleitet von leichter Fruchtsäure und cremigem Schmelz. Der Abgang ist lang, feinbitter und von natürlicher Süße getragen – ein Genussmoment voller Tiefe und Balance. Perfekt zu gereiftem Rum, dunklem Kaffee oder pur als Moment kontemplativen Genusses.»Les Grands Crus Historiques« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus Historiques«. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen, traditionellen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. HerkunftHacienda El Rosario | Venezuela Zutaten Kakao, Kakaobutter, ZuckerKakaogehalt: 75% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (66,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 6,60 €