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Produktinformationen "KRAKAKOA | Dunkle Milchschokolade & Zimt »Cinnamon« 53% | 50g"
Cremige Milchschokolade aus Indonesien mit aromatischem Zimt und feinen Karamellnoten.
Herkunft & Handwerkskunst
Die KRAKAKOA »Cinnamon« 53% Milchschokolade wird direkt in Indonesien hergestellt und verbindet hochwertigen indonesischen Kakao mit aromatischem Zimt zu einer harmonischen Spezialität.
KRAKAKOA arbeitet eng mit indonesischen Kakaobauern zusammen und produziert seine Schokoladen nach dem Farmer-to-Bar Prinzip direkt vor Ort. Dadurch bleiben die natürlichen Eigenschaften des Kakaos sowie die charakteristischen Aromen Indonesiens erhalten.
Die handwerklich gefertigte dunkle Milchschokolade vereint cremige Karamellnoten mit feiner Würze und einem ausgewogenen Kakaocharakter. Das Ergebnis ist eine elegante Kombination aus Süße, Gewürzen und mild-intensivem Kakao.
Was diese Milchschokolade so besonders macht
• Indonesischer Ursprungskakao
• Farmer-to-Bar Herstellung direkt in Indonesien
• Dunkle Milchschokolade mit 53% Kakaoanteil
• Harmonische Kombination aus Kakao und Zimt
• Cremige Karamellnoten mit feiner Würze
• Mild-süßes und ausgewogenes Aromaprofil
• Handwerklich hergestellt von KRAKAKOA
• Charaktervolle Gourmet-Schokolade aus Indonesien
• Teil der KRAKAKOA Schokoladenkollektion
Aromaprofil & Genussmoment
Die »Cinnamon« 53% Milchschokolade verbindet cremige Karamellnoten mit dem warmen Aroma von Zimt und feinen Kakaoaromen aus Indonesien.
Die dunkle Milchschokolade zeigt sich angenehm cremig, leicht süßlich und zugleich dezent würzig. Der aromatische Zimt harmoniert perfekt mit dem karamelligen Charakter der Schokolade und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Genuss-Tipp:
- Pur genießen
- Ideal zu Kaffee, Cappuccino oder Chai
- Perfekt in der kühleren Jahreszeit
- Harmoniert mit Dessertwein oder mildem Rum
Geschmackserlebnis
Feiner indonesischer Kakao trifft auf cremiges Karamell und aromatischen Zimt – warm, harmonisch und handwerklich veredelt.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Zimtpulver, Sonnenblumenlecithin, Vanille
Kakaogehalt: 53% mindestens
Hersteller
Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Indonesien |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR |
| Geschmacksrichtung: | Zimt |
| Kakaogehalt: | 51% bis 55% |
KRAKAKOA ✦ Schokoladen aus Indonesien
Farmer-to-Bar mit Verantwortung & Geschmack
Ursprung & Philosophie
Krakakoa steht für handwerklich hergestellte Farmer-to-Bar-Schokoladen direkt aus Indonesien.
Die Marke wurde 2013 gegründet (zunächst als Kakoa) und trägt seit 2016 den Namen Krakakoa – inspiriert vom berühmten Vulkan Krakatau, Sinnbild für die Kraft und Tiefe des indonesischen Terroirs.
Nachhaltigkeit & Engagement
Krakakoa verfolgt das Ziel, die indonesischen Kakaobauern direkt zu unterstützen und ihre Arbeit zu fairen Bedingungen zu entlohnen.
Die Bauern werden geschult, erhalten moderne Werkzeuge und Wissen, um hochwertige Kakaobohnen unter nachhaltigen Bedingungen anzubauen.
Für ihre Ernte erhalten sie mehr als den Fairtrade-Mindestpreis – ein faires und zukunftsorientiertes Modell, das ökologische Verantwortung mit sozialem Bewusstsein verbindet.
Qualität & Geschmack
Die Schokoladen werden komplett in Indonesien produziert, wodurch die gesamte Wertschöpfung im Ursprungsland bleibt.
Das Ergebnis sind aromatische Schokoladen mit intensiven, fruchtig-würzigen Noten, die den Charakter des indonesischen Kakaos authentisch widerspiegeln.
Auszeichnung & Bedeutung
Krakakoa zählt zu den Vorreitern der nachhaltigen Schokoladenbewegung in Südostasien.
Die Marke verbindet indonesische Handwerkskunst, soziale Verantwortung und weltweite Spitzenqualität – vom Kakaobaum bis zur Tafel.
Krakakoa steht für:
-
Farmer-to-Bar-Schokoladen aus Indonesien
-
Direkte Unterstützung & Schulung der Kakaobauern
-
Nachhaltiger Anbau & faire Bezahlung
-
Produktion vollständig im Ursprungsland
-
Authentischer Geschmack des indonesischen Kakaos
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande
| Kakaogehalt mindestens | 53% |
| Veredelt | Milchschokolade |
| Geschmacksrichtung | Zimt |
| Herkunft | Indonesien |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 580 kcal | 2426 kJ |
| Fett | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 22 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,0 g |
| Kakaogehalt mindestens | 53% |
| Veredelt | Milchschokolade |
| Geschmacksrichtung | Zimt |
| Herkunft | Indonesien |
| Nettoinhalt | 50 g |
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten. |
| Brennwert | 580 kcal | 2426 kJ |
| Fett | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 22 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,0 g |
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1 Bewertung
1. Dezember 2025 20:00
Tolle (Weihnachts) Schokolade
Super Kombi. Der Kakao schmeckt hochwertig. Die Würzung passt prima. Geschmacksvielfalt!!