LAKRITSFABRIKEN | Lakritzstangen in Schokolade & Salz »Liquorice Sticks & Salt Frosted« 60% | 45g

Cremige weiße Schokolade mit floralen Noten und harmonischer Süße – preisgekrönt. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat MADAGASCAR »Gold Chocolate« 45 % entsteht aus erlesener Kakaobutter von Single-Origin-Kakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar. Durch traditionelle Verarbeitung, langsames Conchieren und Handarbeit entfaltet sich das unverwechselbare Aromaprofil dieser weißen Schokolade. Frisch in der Chocolaterie Robert in Antananarivo von Hand gefertigt, ohne zusätzliche Aromen oder chemische Zusätze. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Cremigkeit, florale Nuancen und harmonische Süße vereint – ein Meisterstück echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakaobutter aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Handwerklich hergestellt in Madagaskar (Tree-to-Bar) • Ohne Vanille oder chemische Zusatzstoffe • Harmonisches Aromenspiel von Blumen, Honig und Bananen • Sanft schmelzend, mit ausgewogener Süße • Glutenfrei, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Cremig, weich und harmonisch – Noten von Blumen, Honig und Bananen verbinden sich zu einem eleganten Geschmackserlebnis. Sanft schmelzend, mit goldenem Elfenbein-Farbton. Genuss-Tipp: Passt ideal zu Tee, Dessert oder pur als feiner Snack. Auszeichnungen • Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2018) Erlebe cremige Weißschokolade auf höchstem Niveau – purer Genuss aus Madagaskar. Zutaten Kakaobutter, Vollmilchpulver (37%), Rohrzucker Kakaogehalt: 45% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Eine außergewöhnliche Criollo-Rarität aus Venezuela – zart, harmonisch und mit eleganten Aromen von Rahm, Honig und Trockenobst. Die DOMORI »Criollo CHUAO« 70 % wird aus seltenen, hellen Criollo-Kakaobohnen hergestellt, die seit 2002 auf der Hacienda San José in Venezuela kultiviert werden. Ihr feines Aromenspiel und die besondere Rundheit machen diese dunkle Schokolade zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.Herkunft & HandwerkskunstDie DOMORI »Criollo CHUAO« 70 % entsteht aus einer seltenen Criollo-Kakaosorte, die auf der Hacienda San José in Venezuela angebaut wird.Seit 2002 kultiviert DOMORI dort diesen besonderen Kakao. Seine hellen bis weißen Kakaobohnen zeichnen sich durch eine feine Aromatik aus, die der fertigen Schokolade einen ausgesprochen zarten und harmonischen Charakter verleiht.Die italienische Schokoladenmanufaktur DOMORI hat sich auf die Verarbeitung seltener Kakaosorten spezialisiert. Mit besonderem Augenmerk auf die natürlichen Eigenschaften der Kakaobohnen entstehen Schokoladen, deren individuelle Geschmacksprofile im Mittelpunkt stehen.Auch bei der »Criollo CHUAO« verzichtet DOMORI vollständig auf die Zugabe zusätzlicher Kakaobutter. Verwendet wird ausschließlich die natürlich in den Kakaobohnen enthaltene Kakaobutter.Die puristische Rezeptur aus Kakaomasse und Rohrzucker lässt die außergewöhnlichen Aromen des Criollo-Kakaos unverfälscht zur Geltung kommen.Was diese Schokolade so besonders macht70 % seltener Criollo-KakaoHacienda San José in VenezuelaSeit 2002 auf der Plantage kultiviertHelle bis weiße KakaobohnenNur zwei ZutatenOhne zusätzlich zugefügte KakaobutterFeine Rahm-, Honig- und TrockenobstnotenCriollo CHUAO – eine seltene KakaospezialitätDer Criollo CHUAO gehört zu den außergewöhnlichen Kakaosorten, die DOMORI auf der Hacienda San José in Venezuela kultiviert.Eine Besonderheit sind die hellen bis weißen Kakaobohnen, die mit einem besonders feinen Geschmacksprofil verbunden sind.Im Gegensatz zu vielen kräftigen, herben dunklen Schokoladen zeichnet sich diese Criollo-Spezialität durch eine bemerkenswerte Zartheit und Rundheit aus.Die natürlichen Aromen erinnern an Rahm, Honig und Trockenobst. Sie verleihen der Schokolade eine elegante Tiefe, ohne den ursprünglichen Kakaogeschmack zu überdecken.Mit mindestens 70 % Kakaoanteil bietet die DOMORI »Criollo CHUAO« ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, bei dem die feinen Eigenschaften dieser seltenen Kakaosorte besonders schön zur Geltung kommen.Aromaprofil & GenussmomentDie DOMORI »Criollo CHUAO« 70 % begeistert mit einer außergewöhnlich sanften und ausgewogenen Aromatik.Feine, cremige Anklänge von Rahm verbinden sich mit einer natürlichen, an Honig erinnernden Süße. Dezente Noten von Trockenobst verleihen dem Geschmack zusätzliche Tiefe.Die Schokolade wirkt angenehm rund und zart, während sich die unterschiedlichen Nuancen harmonisch miteinander verbinden.Aromaprofil: Rahm · Honig · Trockenobst · zart · harmonisch · rundGenuss-Tipp: Ein kleines Stück langsam auf der Zunge schmelzen lassen. So lassen sich die feinen Rahm- und Honignoten sowie die fruchtigen Nuancen des seltenen Criollo-Kakaos besonders gut entdecken.Geschmackserlebnis70 % seltener Criollo-Kakao von der Hacienda San José in Venezuela – die DOMORI »Criollo CHUAO« begeistert mit außergewöhnlicher Zartheit, harmonischer Rundheit und eleganten Aromen von Rahm, Honig und Trockenobst. Eine besondere dunkle Schokolade für Liebhaber feinster Criollo-Spezialitäten.

Zart, cremig & harmonisch – klassische französische Milchschokolade in Vollendung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „au Lait“ 55 % ist eine der ikonischsten Kreationen des Hauses Bonnat Chocolatier. Seit 1884 wird in Voiron, Frankreich, feinster Edelkakao mit hochwertiger Milch und Rohrzucker zu einer Schokolade verarbeitet, die den unverkennbaren Stil französischer Chocolaterie verkörpert: weich, rund und von zeitloser Eleganz. Mit ihrem hohen Kakaoanteil von 55 % vereint diese Schokolade die Tiefe dunkler Kakaobohnen mit der sanften Milde feinster Alpenmilch – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Zartheit. Was diese Schokolade so besonders macht • 55 % hochwertiger Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsländern • Vollmundig, cremig und harmonisch abgestimmt • Reine Zutaten – ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe • Traditionell hergestellt in Voiron, Frankreich • Teil der klassischen Les Grands Crus du Lait Serie Aromaprofil & Genussmoment Die „au Lait“ entfaltet eine sanfte Kakaonote, die von feinem Karamell, Honig und zarter Vanille begleitet wird. Ihr cremiger Schmelz und die dezente Süße machen sie zu einem Klassiker für Genießer, die das Beste aus zwei Welten schätzen: die Tiefe des Kakaos und die Milde der Milch. Ideal zum puren Genuss, zu Kaffee, Croissants oder als feine Begleitung zu Nussdesserts.Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Rohe Kakaobohnen aus Ecuador, nicht geröstet, sonnengetrocknet und ungeschält. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen! Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Kakao aus Ecuador Ohne ZUCKERZUSATZ. Enthält von Natur aus Zucker (Kakao)100% Tafel mit fruchtigen Zitrus- und Blumenaromen..Die dunkle Tafel von Andrea Stainer mit einen Kakaogehalt von 100%. Ohne ZUCKERZUSATZ - Kakaomasse enthält von Natur aus Zucker. Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung!ZutatenKakaomasse Kakaogehalt: 100%HerstellerVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Andrea STAINER sas - Località Novoleto - Zona industriale - Pontremoli - Uscita autostradale Pontremoli 54027 Massa Carrara - Italien / Toscana   Gewicht netto: 50 g