OCELOT | Dunkle Schokolade & Matcha »Matcha Crunch« 70% | BIO | 70g
7,90 €
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Produktinformationen "OCELOT | Dunkle Schokolade & Matcha »Matcha Crunch« 70% | BIO | 70g"
Feinherbe Bio-Schokolade mit japanischem Genmaicha & Matcha – aromatisch und außergewöhnlich.
Herkunft & Handwerkskunst
Die OCELOT »Matcha Crunch« 70% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau.
In Schottland wird die Schokolade mit größter Sorgfalt handwerklich hergestellt, um den authentischen Charakter der Zutaten in seiner reinsten Form zu bewahren.
Besonders ist die Kombination aus hochwertigem Kakao und Iri Genmaicha Tee – einer Mischung aus grünem Tee, geröstetem Reis und feinem Matcha.
Das Ergebnis ist eine dunkle Bio-Schokolade, die Tiefe, Eleganz und eine fein abgestimmte Teearomatik vereint – ein Ausdruck moderner Bean-to-Bar-Handwerkskunst aus Schottland.
Was diese Schokolade so besonders macht
• Kakao aus nachhaltigem Anbau
• Bean-to-Bar Handwerkskunst
• 70% Kakaoanteil
• Verfeinert mit Iri Genmaicha Tee (grüner Tee, gerösteter Reis, Matcha)
• Charakteristisches Aromaprofil: herb, leicht grasig, dezent röstig
• Handwerklich hergestellt in Schottland
• Bio-zertifiziert
• Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin
• Vegan
• Teil der OCELOT Bio-Schokoladenkollektion
Aromaprofil & Genussmoment
Die »Matcha Crunch« dunkle Schokolade zeigt ein vielschichtiges Aromaprofil mit Noten von Kakao, grünem Tee und sanften Röstaromen durch den enthaltenen Genmaicha.
Der feinherbe Schmelz verbindet sich mit frischen, pflanzlichen Nuancen und einer subtilen, warmen Tiefe.
Genuss-Tipp:
Ideal pur zu genießen oder als Begleiter zu grünem Tee, Espresso oder leichten Weißweinen.
Geschmackserlebnis
Ein harmonisches Zusammenspiel aus dunkler Schokolade und feinen Teearomen – elegant, modern und überraschend vielschichtig.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Iri Genmaicha Tee (grüner Tee, brauner Reis, Matcha-Pulver) (4%)
Kakaogehalt: 70% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller
Ocelot Craft Chocolate Ltd. | Unit K Mid Wynd | Hawkhill Dundee | DD1 4JG | UK
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Schottland |
| Kakaoherkunft: | Dom. Republik |
| Besonderheit: | BIO, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Matcha, Reis |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
OCELOT ✦ Schokoladen aus Schottland
Kunstvolle Bean-to-Bar-Schokoladen aus Edinburgh
Handwerk & Ursprung
Ocelot Chocolate wurde 2012 von Matt und Ish in Edinburgh gegründet – zwei kreativen Köpfen mit einer Leidenschaft für Kunst, Design und Schokolade. Was auf lokalen Märkten begann, entwickelte sich zu einer kleinen, aber feinen Schokoladenmanufaktur mit eigenem Team und klarer Vision.
Philosophie & Qualität
Ocelot verarbeitet ausschließlich hochwertige, ethisch gehandelte Zutaten und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit – von der Bohne bis zur Verpackung. Die wunderschönen Grafiken der Verpackungen stammen von Ish und Matt selbst und machen jede Tafel zu einem kleinen Kunstwerk. Ocelot bezieht Kuvertüre von Original Beans.
Geschmack & Besonderheiten
Ocelot-Schokoladen überzeugen durch kreative Geschmackskombinationen, feine Texturen und ihr modernes Design. Jede Schokolade ist Ausdruck von Handwerkskunst, Ästhetik und Verantwortung.
Besonderheiten:
-
Gegründet 2012 von Matt & Ish in Edinburgh
-
Handgefertigte Bean-to-Bar-Schokoladen
-
Nachhaltige, kunstvoll gestaltete Verpackungen
-
Nur ethisch gehandelte, hochwertige Rohstoffe
-
Kombination von Design, Handwerk & Geschmack
Original Beans BV Mauritskade 64, 1092 AD Amsterdam NL
Produktdetails
- Hersteller: Ocelot Chocolate, Schottland
- Gewicht: 70 g
- Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Iri Genmaicha Tee* (grüner Tee*, brauner Reis*, Matcha-Pulver*) (4%)
- Kakaogehalt: mindestens 70 %
- Allergene: kann Spuren von Milch, Nüssen und Gluten enthalten
- Vegan / Bio / Fair: Bio, vegan
- Verpackung: nachhaltig gestaltet
- Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwertdeklaration | pro 100 g
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2346 kJ / 565 kcal |
| Fett | 41 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| – davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,03 g |
Produktdetails
- Hersteller: Ocelot Chocolate, Schottland
- Gewicht: 70 g
- Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Iri Genmaicha Tee* (grüner Tee*, brauner Reis*, Matcha-Pulver*) (4%)
- Kakaogehalt: mindestens 70 %
- Allergene: kann Spuren von Milch, Nüssen und Gluten enthalten
- Vegan / Bio / Fair: Bio, vegan
- Verpackung: nachhaltig gestaltet
- Lagerung: kühl & trocken bei 12–18 °C
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwertdeklaration | pro 100 g
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2346 kJ / 565 kcal |
| Fett | 41 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| – davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,03 g |
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