PRALUS | Dunkle Schokolade »Napolitains des Tropiques« 20 kleine Tafeln | 100g

Kleine Edition ✦ große Geschmacksvielfalt Eine Miniaturreise durch die Welt des Kakaos Die PRALUS „Mini-Pyramide des Tropiques“ ist die kompakte Ausgabe der legendären Pyramide des Tropiques von François Pralus – zehn edle Ursprungsschokoladen à 5 g, jeweils mit 75 % Edelkakao. Jede kleine Tafel steht für den unverwechselbaren Charakter ihres Ursprungslands – von Madagaskar bis Venezuela. Sorgfältig hergestellt in der Chocolaterie Pralus in Roanne (Frankreich), verkörpert diese Kollektion die Kunst echter Bean-to-Bar-Herstellung: handwerkliche Perfektion, pure Zutaten und aromatische Tiefe in jeder Nuance. Was diese Mini-Kollektion so besonders macht • 10 Mini-Tafeln à 5 g mit jeweils 75 % Edelkakao • Zehn Ursprungsschokoladen aus der Serie Les Tropiques du Chocolat • Bean-to-Bar hergestellt in Frankreich • Ideal zum Probieren, Verschenken oder für die Reise • In einer eleganten Miniatur-Pyramidenbox verpackt Aromaprofil & Genussmoment Die „Mini-Pyramide des Tropiques“ führt dich durch die facettenreiche Welt des Kakaos: fruchtig-exotisch, nussig, würzig oder feinherb. Ob als Verkostung, kleine Kostprobe zum Kaffee oder stilvolles Geschenk – jede Miniatur überzeugt mit feinem Schmelz, präziser Röstung und typischer Pralus-Eleganz. Auszeichnungen Mehrfach prämiert im Rahmen der Les Tropiques du Chocolat-Serie Goldmedaille – Great Taste Awards – Vereinigtes Königreich Empfehlung – Le Guide du Chocolat (Frankreich) Produktdetails Herkunft: zehn verschiedene Ursprungsländer (u. a. Madagaskar, Ghana, Trinidad, Venezuela, Tansania, São Tomé) Hersteller: Pralus Chocolaterie, Roanne (Frankreich) Kakaogehalt: mindestens 75 % Gewicht: 50 g (10 × 5 g Mini-Tafeln) Vegan: ja Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt 75% mindestens Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Sanfte Finesse ✦ feine Milchschokolade mit edlem Criollo-Kakao Feinster Criollo-Kakao trifft auf französische Handwerkskunst Die PRALUS „Melissa“ 45 % BIO ist eine außergewöhnlich edle Milchschokolade aus seltenem Criollo-Kakao, einer der begehrtesten Kakaosorten der Welt. In der Manufaktur von François Pralus im französischen Roanne wird dieser Edelkakao sorgfältig geröstet und mit feiner Milch aus biologischer Erzeugung zu einer cremigen, aromatischen Schokolade verarbeitet. Das Ergebnis ist eine harmonische Verbindung aus zarter Süße, reiner Kakaonote und dem unverwechselbaren Schmelz echter französischer Chocolaterie. Was diese Schokolade so besonders macht • 45 % Criollo-Kakao – selten, aromatisch & ausgewogen • BIO-zertifiziert & Bean-to-Bar handwerklich hergestellt in Frankreich • Feiner Schmelz mit Noten von Karamell, Honig & getrockneten Früchten • Frei von Sojalecithin, Gluten & künstlichen Zusätzen • Teil der exklusiven Les Lait Chocolats Kollektion von Pralus Aromaprofil & Genussmoment Die „Melissa“ 45 % vereint cremige Milcharomen mit der feinen Fruchtigkeit des Criollo-Kakaos. Ihre Textur ist seidig und weich, ihr Geschmack vielschichtig – süß, leicht nussig und mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Perfekt für Liebhaber hochwertiger Milchschokolade, die Eleganz und Tiefe schätzen – ob pur, zu Espresso oder als feine Begleitung zu Desserts. Auszeichnungen Goldmedaille – Great Taste Awards – Vereinigtes Königreich Empfehlung – Le Guide du Chocolat (Frankreich) Silbermedaille – International Chocolate Awards – Europa Produktdetails Herkunft: Criollo-Kakao aus Mittel- und Südamerika Hersteller: Pralus Chocolaterie, Roanne (Frankreich) Kakaogehalt: mindestens 45 % Gewicht: 100 g Vegan: nein Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakao 45% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Die BONNAT Schokolade „Selva Maya“ 75 % entstammt den tropischen Regenwäldern Mexikos, wo Kakao seit Jahrtausenden Teil der Kultur ist. Die „Selva Maya“ – der Maya-Wald – ist eine der ältesten und zugleich artenreichsten Regionen Mittelamerikas. Hier gedeiht ein Kakao von unvergleichlicher aromatischer Tiefe und natürlicher Kraft. In der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron wird dieser Edelkakao zu einer dunklen Schokolade verarbeitet, die Ursprünglichkeit, Finesse und Nachhaltigkeit vereint – ein wahrer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus der mexikanischen „Selva Maya“-Region • Authentischer Geschmack ursprünglicher Kakaokulturen • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der renommierten Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Selva Maya“ 75 % entfaltet ein kraftvolles, aber harmonisches Aromaprofil mit Noten von Honig, reifen Früchten und gerösteten Nüssen. Ihr Geschmack ist warm, vollmundig und zugleich erstaunlich sanft im Abgang – ein Spiegelbild des lebendigen mexikanischen Regenwalds. Diese Schokolade vereint Energie und Eleganz – perfekt für Genießer, die authentische, naturbelassene Schokolade schätzen.Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Welt (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Europa (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich (2016) Auszeichnung für Nachhaltigkeit und Qualität – Bonnat Grands Crus d’Exception»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.Bean to Bar | Single OriginKakaoherkunftChiapas | MexikoZutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Vielfältiges Probierpaket mit 28 handwerklich gefertigten Dunkelschokoladenstücken – perfekt für Entdecker. Herkunft & Handwerkskunst Die CLUIZEL »Chocolats de Plantation« 70% besteht aus Single-Origin-Kakaomasse aus verschiedenen Plantagen, sorgfältig ausgewählt für höchste Qualität und geschmackliche Vielfalt. Jede Minitafel wird in der Manufacture CLUIZEL in der Normandie nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt – ohne künstliche Zusätze oder Lecithin. Durch präzises Conchieren und langsame Röstung entfaltet jede Tafel ihr individuelles Aromaprofil – intensiv, vollmundig und unverwechselbar. Das Ergebnis ist ein Probierpaket, das Tiefe, Komplexität und die Vielfalt handwerklicher Schokoladenkunst in jedem Stück vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • 28 handgefertigte Minitafeln mit Single-Origin-Kakao • Handwerklich hergestellt in Frankreich • 70 % Kakao für intensiven, vollmundigen Geschmack • Ohne Lecithin, ohne künstliche Zusatzstoffe • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Jede Minitafel überzeugt mit kraftvollem Kakaogeschmack, begleitet von Nuancen von Nüssen, Karamell und subtiler Fruchtigkeit, je nach Herkunft der Kakaobohnen. Ein Probierpaket für abwechslungsreiche Genussmomente – ideal für zuhause, im Büro oder zum Verschenken. Genuss-Tipp: Nach Belieben pur genießen, zu Espresso, Tee oder Wein kombinieren.Entdecke die Vielfalt handwerklicher Single-Origin-Schokolade – intensiv, aromatisch und meisterhaft veredelt.  Zutaten Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter Kakao: 70% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich