Peruanischer Kakao trifft auf 20 % reine Pistazienpaste – intensiv, cremig und ausdrucksstark. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Pistachio Gianduja« 73 % vereint dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit edler Pistazienpaste zu einer kraftvollen Nougat-Komposition. Grundlage ist peruanischer Kakao, der im handwerklichen Bean-to-Bar-Verfahren verarbeitet wird. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 73 % entfaltet die Schokolade eine intensive Tiefe, die perfekt mit der nussigen Fülle der Pistazie harmoniert. Verfeinert mit 20 % reiner Pistazienpaste entsteht eine besonders cremige Textur und ein ausbalanciertes Aromenspiel zwischen kräftigem Kakao und fein-herber Nussigkeit. Das Ergebnis ist eine charaktervolle Pistazien-Nougat-Schokolade für anspruchsvolle Genießer. Was diese Pistazien-Nougat-Schokolade so besonders macht • Bean-to-Bar gefertigt • Peruanischer Kakao • 73 % Kakaogehalt • Mit 20 % reiner Pistazienpaste • Intensives, nussig-schokoladiges Aromaprofil • Cremige Gianduja-Textur • Reiner Ursprungskakao – ohne Zusatzstoffe Aromaprofil & Genussmoment Die »Pistachio Gianduja« 73 % überzeugt durch ihr vielschichtiges Aromaprofil. Der kräftige Charakter der dunklen Schokolade verbindet sich mit der aromatischen Tiefe der Pistazie. Die 20 % Pistazienpaste sorgen für eine geschmeidige, fast pralinenartige Konsistenz und einen langen, nussigen Nachklang. Genuss-Tipp: In kleinen Stücken pur genießen und langsam schmelzen lassen. Ideal als edle Begleitung zu Kaffee oder als besonderer Genussmoment zwischendurch. Geschmackserlebnis Intensiver Peru-Kakao und cremige Pistazie – eine dunkle Gianduja-Komposition mit Tiefe und Eleganz. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Pistazienpaste (20%), RohrzuckerKakaogehalt: 73% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Dunkle Schokolade mit 20 % Mandel-Pralinen-Paste – cremig, zart und nussig. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Almond Gianduja« 73 % vereint hochwertigen peruanischen Kakao mit aromatischer Mandel-Pralinen-Paste zu einer besonders feinen Gianduja-Komposition. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 73 % bildet die dunkle Bean-to-Bar-Schokolade die perfekte Basis für die 20 % Mandel-Pralinen-Paste, die aus Mandeln, Zucker und Vanille besteht. Die Kombination sorgt für eine geschmeidige, zart schmelzende Textur und ein harmonisches Zusammenspiel von Kakao- und Mandelaromen. Handwerklich gefertigt entsteht so eine intensive, cremige Schokolade für anspruchsvolle Genießer. Was diese Mandel-Nougat-Schokolade so besonders macht • Dunkle Bean-to-Bar-Schokolade mit 73 % Kakao • Mit 20 % Mandel-Pralinen-Paste • Aromatische Kombination von Kakao und Mandeln • Cremige Gianduja-Textur • Reiner Ursprungskakao aus Peru • Handwerklich verarbeitet • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin Aromaprofil & Genussmoment Die »Almond Gianduja« 73 % überzeugt mit einem ausgewogenen Aromaprofil. Kräftige dunkle Schokolade trifft auf nussig-süße Mandeln und Vanille. Das Ergebnis ist eine harmonische, cremige Gianduja, die zart auf der Zunge schmilzt und einen langen, nussigen Nachklang hinterlässt. Genuss-Tipp: Pur genießen oder bewusst kleine Stücke langsam auf der Zunge zergehen lassen – ideal zu Kaffee oder als besonderes Geschenk für Schokoladenliebhaber. Geschmackserlebnis Cremige Mandeln treffen auf intensiven Peru-Kakao – eine klassische Gianduja mit Eleganz und Tiefe. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Mandel-Praliné-Masse (20%).Dunkle Schokolade mit 73% Kakaogehalt mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter) ,20% Mandel-Praliné-Paste (Mandeln, Zucker, Vanille) Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Ein ikonischer Genussmoment – zartschmelzend, nussig & unwiderstehlich seit 1878. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Cremino 1878« ist eine Hommage an die Ursprünge italienischer Chocolateriekunst – gefertigt nach einem Originalrezept aus dem Jahr 1878. In der Manufaktur von VENCHI in Piemont, Italien, werden ausschließlich zertifizierte Piemont-Haselnüsse (IGP) verarbeitet, die dieser Schokolade ihr unvergleichliches Aroma verleihen. Drei perfekt ausbalancierte Schichten – zwei Lagen cremiger Gianduja-Nougat-Schokolade umhüllen ein Herz aus weißer Schokolade mit feiner Marzipanmasse. Das Ergebnis: Eine samtig-weiche Textur, ein harmonisches Spiel aus Süße, Nuss und Kakaobutter – pure italienische Eleganz in jeder Schicht. Was diese Schokolade so besonders macht • Originalrezept von 1878 – unverändert in Qualität & Geschmack • Hergestellt in Piemont, Italien • Drei Schichten purer Nougatverführung: Haselnuss-Gianduja & weiße Schokolade mit Marzipan • Ausschließlich mit Piemont IGP-Haselnüssen hergestellt • Zartschmelzende Textur – cremig, süß und nussig zugleich • In spezieller Frischhalteverpackung für langanhaltendes Aroma • Frei von Palmöl & künstlichen Aromen Aromaprofil & Genussmoment Ein intensives Haselnussbouquet mit Noten von gerösteten Nüssen, Vanille und zarter Kakaobutter. Der Geschmack entfaltet sich cremig und harmonisch – süß, mild und von einer feinen Marzipan-Nuance getragen. Genusstipp: Ideal zum Espresso oder als feiner Begleiter zu Dessertweinen – oder einfach pur, um einen Moment italienischer Ruhe zu genießen. Drei Schichten italienischer Perfektion – sanft, nussig & zeitlos verführerisch. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnusspaste I.G.P. (16,7%), Vollmilchpulver, Mandelpaste (11,1%), Kakaomasse, Molkenpulver, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Cremiger Dreischicht-Nougat mit Pistazie – zart, süß und elegant nussig. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Cremino Pistacchio« 110 g Tafel stammt aus der traditionellen italienischen Confiserie-Kunst im Piemont. Die klassische Cremino-Rezeptur wird hier mit Pistazien-Gianduja neu interpretiert und mit größter Sorgfalt gefertigt. Typisch für den Cremino sind die drei fein abgestimmten Schichten: zwei Lagen Milchschokolade umschließen eine cremige Schicht aus weißer Schokolade mit Pistazienpaste. Das Ergebnis ist eine besonders weiche Textur mit harmonischem, nussig-süßem Charakter. Was diese Schokolade so besonders macht • Klassischer italienischer Cremino aus dem Piemont • Dreischicht-Aufbau: Milchschokolade – Pistaziencreme – weiße Schokolade • Pistazien-Gianduja mit leicht salziger Note • Cremige, zart schmelzende Textur • Harmonisches Zusammenspiel aus Süße und Nussigkeit • Inspiriert vom traditionellen Cremino-Rezept • Hergestellt in Italien • Frischhalteverpackung für optimale Aromastabilität • Teil der VENCHI Cremino-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Der »Cremino Pistacchio« überzeugt durch eine sanfte, cremige Süße, kombiniert mit dem feinen, leicht salzigen Aroma der Pistazienpaste. Die weiche Textur der drei Schichten sorgt für ein besonders rundes und geschmeidiges Mundgefühl. Genuss-Tipp: Ideal zu Espresso, Cappuccino oder als feine Süßigkeit zum Nachmittagskaffee. Geschmackserlebnis Italienische Nougatkunst – cremig, pistaziennussig und harmonisch süß. Zutaten Zucker, Pistazienpaste, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, wasserfreies Milchfett, natürliches Vanillearoma.   Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Seltene Criollo-Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal – mild, fein und süß-säuerlich ausbalanciert. Herkunft & Handwerkskunst Die RÓZSAVÖLGYI »Madagascar Criollo« 71 % Dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Madagaskar, Sambirano-Tal. Hier wächst die seltene Criollo-Kakaosorte, bekannt für ihren besonders milden und eleganten Charakter. Durch die einzigartige Fermentation im Ursprungsland Madagaskar entwickelt sich das typisch süß-säuerliche Aromenspiel, das diesen Kakao so unverwechselbar macht. In der Manufaktur von RÓZSAVÖLGYI wird die Schokolade im Bean-to-Bar-Verfahren mit größter Sorgfalt gefertigt, um den authentischen Ursprungsgeschmack des madagassischen Criollo-Kakaos zu bewahren. Das Ergebnis ist eine dunkle Single-Origin-Schokolade, die Feinheit, Frische und eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure vereint – echte Handwerkskunst aus einer der spannendsten Kakaoregionen der Welt. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Madagaskar | Sambirano-Tal • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Seltene Criollo-Kakaosorte • 71 % Kakaogehalt • Mildes, süß-säuerliches Aromaprofil • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Verpackung zu ca. 95 % aus recyceltem Papier – plastikfrei • International ausgezeichnet Aromaprofil & Genussmoment Die »Madagascar Criollo« 71 % zeigt ein elegantes Aromaprofil mit einer feinen Süße und einer lebendigen, süß-säuerlichen Note. Der milde Charakter des Criollo-Kakaos verbindet sich mit der frischen Fruchtigkeit, die typisch für Kakao aus dem Sambirano-Tal in Madagaskar ist. Genuss-Tipp: Pur genießen, zu Espresso oder als feiner Begleiter zu einem Glas Rotwein – ideal für alle, die ausgewogene dunkle Schokolade mit Charakter schätzen. Auszeichnungen • Academy of Chocolate – Bronze Award 2015 • Great Taste Award 2014 – 2 Sterne Geschmackserlebnis Ein Stück Madagaskar – seltene Criollo-Bohnen, meisterhaft veredelt und perfekt ausbalanciert. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 71% mindestens   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Bean to Bar & Single OriginDomori SCHOKOLADE ohne zusätzliche Kakaobutter. Jüngster Hybrid (Trinitario- Kakao) mit Aromen von Blüten, Karamell und frischer Sahne. Sehr delikat mit diskreter Säure. Der Kakao für die Domori Schokolade kommt aus dem Apurimac-Tal im Süden von Peru. Verwendet wurde ein erst seit kurzem gezüchteter Hybrid aus Trinitario-Kakao. Sehr zart, mit einer leichten Säure und einem frischen Geschmack.Domori nutzt ausschließlich die in der Bohne enthaltenen Kakaobutter und fügt der Schokolade keine weitere Kakaobutter hinzu. Zutaten Kakaomasse 70%, Rohrzucker 30% Kakagehalt: mindestens 70% Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien