Ungarische Nougat-Schokolade Cremige Haselnuss-Praline in Milchschokolade. Zutaten Milchschokolade Kakaogehalt: 40% mindestens (Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Zucker, Rapslecithin), Haselnuss-Praline (Haselnuss, Zucker, Vanille). Der Pralinenanteil in der Milchschokolade beträgt mindestens 20%.   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Bianco | White Weiße Schokoladentafel mit piemontesischen Haselnüssen, Pistazien und leicht gesalzenen Mandeln. Die Tafel ist in einer speziellen Frischhalteverpackung verpackt, die für lange Frische sorgt. Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, gesalzene Mandeln (Mandeln, Salz), gesalzene Piemonteser Haselnusskerne (Piemonteser Haselnusskerne, Salz), Molkepulver, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Für echte Pistazienliebhaber – cremig, salzig, süß und unwiderstehlich harmonisch. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Pistacchio Gourmet« ist eine Hommage an Italiens Leidenschaft für Pistazien – ein luxuriöses Zusammenspiel aus cremiger weißer Schokolade und ganzen, leicht gesalzenen Pistazien. In der Chocolaterie VENCHI im Herzen des Piemont entsteht diese Komposition aus handverlesenen Pistazien, feiner Pistazienpaste und edler Kakaobutter – meisterhaft verarbeitet nach italienischer Confiseriekunst. Das Ergebnis ist ein sinnliches Geschmackserlebnis zwischen Süße und Salz – cremig, nussig, perfekt ausbalanciert. Was diese Schokolade so besonders macht • Hochwertige weiße Schokolade mit 25 % ganzen Pistazien • Verfeinert mit 18,75 % Pistazienpaste für intensives Aroma • Edle Balance aus süßen und leicht salzigen Noten • Handwerklich hergestellt in Italien • Perfekt als edler Snack oder zum Aperitif • Ohne Palmöl & künstliche Aromen • Ideal für Feinschmecker & Pistazienliebhaber Aromaprofil & Genussmoment Ein reichhaltiger Duft nach frisch gerösteten Pistazien mit cremig-buttrigen Noten weißer Schokolade. Am Gaumen entfalten sich süße, milde und leicht salzige Nuancen – ein elegantes Gleichgewicht, das jeden Biss zu einem kleinen Fest der Sinne macht. Genusstipp: Perfekt zu einem kühlen Glas Prosecco oder einem trockenen Weißwein – oder pur als raffinierter Genussmoment zwischendurch. Ein Pistazientraum in Weiß – cremig, salzig & unwiderstehlich italienisch. Zutaten Zucker, Pistazien 25%, Pistazienpaste 18.75%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator (Sojalecithin), Salz 0.15%, natürliches Vanillearoma Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Reines, nicht-alkalisiertes Kakaopulver aus Phuket – naturbelassen, aromatisch & direkt von der Farm. Herkunft & Handwerkskunst Das PARADAi »Phuket Single Origin« Kakaopulver entsteht aus 100% reinem Kakao einer einzigen Kakaofarm auf Phuket im Süden Thailands. Hier wächst naturbelassener Single-Origin-Kakao, kultiviert im Mischanbau zwischen tropischen Nutzpflanzen. Die Farm gehört der Mutter von Warit, einem der beiden PARADAi-Gründer, der hier aufgewachsen ist und die Region bis heute prägt. Die Bohnen werden direkt in Phuket geerntet, sorgfältig fermentiert und anschließend in der familieneigenen Manufaktur in der Altstadt Phukets weiterverarbeitet. Durch diesen komplett lokalen Bean-to-Bar-Prozess bleibt der authentische Charakter des thailändischen Edelkakaos vollständig erhalten. Das Ergebnis: Ein Kakaopulver von beeindruckender Reinheit, intensiver Aromatik und natürlicher Kraft – ein echtes Stück Phuket in jedes Glas und jede Speise. Was dieses Kakaopulver so besonders macht • 100% Single-Origin-Kakao aus Phuket, Thailand • Nicht alkalisiert – naturbelassen & unverfälscht • Direkt von einer Familienfarm in Phuket • Handwerklich hergestellt in der Altstadt von Phuket • Hoher Magnesium- & Ballaststoffgehalt • Von Natur aus zuckerarm • Frei von Lecithin, palmölfrei, gentechnikfrei • Vegan, laktosefrei, glutenfrei, nussfrei, sojafrei • Direct Trade – volle Rückverfolgbarkeit bis zur Farm • Verpackung aus Recyclingpapier, inspiriert von thailändischen Mustern • Ideal für Trinkschokolade, Desserts, Backen & kreative Küche Aromaprofil & Genussmoment Das »Phuket Single Origin« Kakaopulver überzeugt mit einem tiefen, warmen und vollmundigen Kakaoprofil, das von feinen natürlichen Noten begleitet wird. Die nicht-alkalisierte Verarbeitung erhält die authentische Aromatik und sorgt für eine kraftvolle, natürliche Intensität. Genuss-Tipp: Perfekt für heiße Trinkschokolade, Smoothies, Desserts, Kuchen und zum Verfeinern herzhafter Gerichte. Erlebe echten Ursprungskakao aus Phuket – pur, kraftvoll und handwerklich veredelt.

Dunkle Milchschokolade mit 80 % Kakao – mild, cremig und preisgekrönt. Herkunft & Handwerkskunst Die Chocolat MADAGASCAR »Madagascar« 80 % entsteht aus erlesenen Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars. Durch traditionelle Fermentation, langsames Conchieren und Handarbeit entfaltet sich das unverwechselbare Aromaprofil dieser außergewöhnlichen Schokolade. Die Schokolade wird in der Chocolaterie Robert in Antananarivo frisch von Hand hergestellt, ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade, die Tiefe, Cremigkeit und ein harmonisches Fruchtaroma vereint – ein Meisterstück echter Chocolateriekunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus dem Sambirano-Tal, Madagaskar • Tree to Bar – Handwerklich hergestellt in Madagaskar  • Ohne Vanille oder chemische Zusatzstoffe • Harmonisches Aromenspiel von Rosinen, Zitrusfrüchten, Schokolade und Bananennoten • Glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe Aromaprofil & Genussmoment Milde, cremige Aromen mit Noten von Rosinen, Zitrusfrüchten, Schokolade und Bananen. Feine Textur, lang anhaltendes, harmonisches Finale. Genuss-Tipp: Passt ideal zu Espresso, Rotwein oder pur. Auszeichnungen Bronze – Academy of Chocolate Awards, UK (2018)★★ Great Taste 2019 „Ein Meisterwerk der Chocolateriekunst – purer Genuss aus Madagaskar.“Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver,  Rohrzucker Kakaogehalt: 80% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Bean to Bar | Single Origin Die Oialla Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% war die erste Schokolade im Sortiment der dänischen Manufaktur. Nach jahrelanger harter Arbeit, die optimale Balance zwischen Geschmack und Konsistenz mit nur zwei Zutaten zu erreichen: Kakaobohnen und Zucker. Diese Schokolade ist eine klassische Edelbitterschokolade mit einem weichen und intensiven Geschmack und einer sehr niedrigen Säure. Die neue Oialla 72% ist immer noch die klassischste der 4 Varianten mit einem langen Nachgeschmack. Die Bohnen der 72% Schokolade werden etwas härter geröstet als bei der Schokolade mit 78%, was zu einer Schokolade mit angenehmer Säure und Geschmacksnoten von Kaffee und Erdnüssen führt. Der Röstprozess wurde optimiert, um die Geschmacksprofile der Schokoladen zu verbessern.Oialla-Schokolade ist eine preisgekrönte dänische Schokolade, die aus wilden Kakaobohnen hergestellt wird. Die Kakaobäume wachsen in Mittel- und Südamerika im Amazonasgebiet, in Boliviens nordöstlicher Provinz Beni, wo die wilden Kakaobäume wachsen. Die direkte Paertnerschaft mit den Kakaobauern sichert faire Löhne, höheren Lebensstandard und Bildung der indigenen Bevölkerung im ländlichen Mittelamerika und im Amazonasgebiet. Die Produktion von Oialla trägt zur Verbesserung der Bildung der indigenen Bevölkerung im Dschungel bei, wo die für Oialla verwendeten Kakaobohnen wachsen.Kakaoherkunft Bolivien, nordöstlicher Provinz Beni Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt mindestens 72 % Hersteller Oialla A/S | Vesterbrogade 4a | 1620 Copenhagen | DK