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SAWADE | Schokoliertes »Marzipanbrot« 125g | MHD 28.2.2022
SAWADE | Schokoliertes »Marzipabrot« 125g Marzipanbrot mit edler Zartbitter Schokolade umhüllt Enthält 100% Marzipan-Rohmassen-Qualität Das klassische Sawade Edelmarzipan Brot überzeugt mit einer Hülle aus edler Zartbitter Schokolade und verführt auch anspruchsvolle Gaumen. Für das süße Brot werden nur echte Mittelmeermandeln zu 100% Rohmasse und Edelkakao verwendet. Als älteste Pralinenmanufaktur Berlins bewahren wir die althergebrachte Tradition und verzichten komplett auf künstliche Aromastoffe und chemische Konservierungsmittel. Dank der hochwertigen Zutaten überzeugt dieses Produkt nicht nur mit einer hohen Qualität, sondern auch mit einem überragenden Geschmackserlebnis.   Zutaten Mandeln (37%), Zucker, Kakaomasse, Wasser, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Edelbitterschokolade (28%) Kakao: 60% mindestens   Hersteller SAWADE GmbH | Wittestraße 26e | 13509 Berlin

Inhalt: 125 g (3,92 €* / 100 g)

4,90 €* 5,90 €* (16.95% gespart)
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DOS ESTACIONES | Schokolade & Haselnuss »Hazelnuts« 60% | 60g MHD 28.03.2022
DOS ESTACIONES Schokolade & Haselnuss »Hazelnuts« 60% Bean-to-Bar-Schokolade - Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 60%. Der Kakaogehalt harmoniert perfekt mit dem handgerösteten Haselnüssen aus Piemont, fein gehackt für einen extra nussigen Geschmack bei jedem Bissen. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Haselnüsse, Kakaobutter Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller Dos Estaciones - Cacao & Chocolate | Brauhausstraße 34 | 92339 Beilngries  

Inhalt: 0.06 kg (103,33 €* / 1 kg)

6,20 €* 6,90 €* (10.14% gespart)
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GOODNOW FARMS Chocolate | Dunkle Schokolade »Brown Butter« 70% | MHD 28.02.2022
GOODNOW FARMS Schokolade »Brown Butter« Bean-to-Bar-Schokolade Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade |  Die Schokolade wird aus lokal hergestellter, preisgekrönter Butter von der High Lawn Farm hergestellt. Die Berkshire Fresh Butter von High Lawn wird sorgfältig gebräunt und anschließend mit Kakao aus der Dominikanischen Republik verarbeitet. Die süßen, toastigen Noten der braunen Butter passen perfekt zu den Zimt-Rosinen-Aromen des Zorzal Communitario-Kakaos. Die Butter verleiht dieser Tafel zudem eine außergewöhnlich cremige Geschmeidigkeit! Wie bei allen Schokoladen von Goodnow Farms kommt hier Kakaobutter zum Einsatz, die aus den gleichen Zorzalbohnen gepresst wird, aus der die Schokolade hergestellt wirdn. Ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis!Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter (Dominikanische Republik), Butter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Goodnow Farms Chocolate | 80 Goodnow Road | Sudbury | Massachusetts | USA 

Inhalt: 55 g (16,18 €* / 100 g)

8,90 €* 12,40 €* (28.23% gespart)
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DOMORI | Pistazien-Nougatcreme »Crema Pistacchio« 20% Pistazien | 200g MHD 31.1.22
DOMORI Pistazien-Nougatcreme »Crema Pistacchio« 20% pistacchio Pistazien-Nougatcreme mit 20% Pistazien Feine Pistaziencreme mit 20% Pistazienanteil auf Basis einer weißen Schokolade. Als Brotaufstrich ein Genuß. Vorhandene Allergene: - Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2) - Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse - Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß) - Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose) Zutaten Rohrzucker, pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Distelöl), PISTAZIEN (20%), VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Salz. Hersteller Domori S.r.l. , Via Pinerolo 72-74 , 10060 None (Torino)

Inhalt: 0.2 kg (39,75 €* / 1 kg)

7,95 €* 19,95 €* (60.15% gespart)
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ZOTTER »Quadratur des Kreises« Milchschokolade mit Kokosblütenzucker 60% | BIO MHD 15.04.2022
ZOTTER »Quadratur des Kreises« Milchschokolade mit Kokosblütenzucker 60% Dunkle Milchschokolade - mit Kokosblütenzucker Eine Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil. Milchschokolade mit sehr viel Kakaopower und karamelligem Blütenzucker: Mit 60 % Kakaoanteil könnte diese Milchschokolade leicht in der Liga der dunklen Schokoladen mitspielen. Voller Kakaogeschmack, dazu Bio-Bergmilch und etwas Kokosblütenzucker, der aus den Blüten der Kokospalme gewonnen wird und eine schöne Karamellnote besitzt. Geschmacksprofil: intensiver Nuss-Nougat-Charakter mit leichtem Milchakzent, Noten von Schokokuchen, Karamell, Zitrusfrüchten und Beeren-Anklänge Zutaten Kakaomasse, Kokosblütenzucker(23%), VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Steinsalz, Vanilleschotenpulver Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

Inhalt: 70 g (4,93 €* / 100 g)

3,45 €* 3,95 €* (12.66% gespart)
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Tipp
CASA CACAO | Schokolade »Hacienda Cacao Caribe« Venezuela 70% | MHD 31.3.2022
CASA CACAO | Schokolade »Hacienda Cacao Caribe« Venezuela 70%Bean to Bar Schokoladen aus SpanienDie Schokolade zeigt eine weiche Säure, gefolgt von Rosinen, Brownie, Pistazien und einem Hauch schwarzer Oliven.Der Kakao stammt von der Acienda Cacao Caribe, Las Trincheras, Venezuela. Er wurde 5 bis 6 Tage in Holzkisten fermentiert, mit Bananenblättern bedeckt und dann 4 bis 5 Tage in der Sonne und am Boden getrocknet wurde.In der Casa Cacao-Manufaktur wird der Kakao von Hand ausgewählt, geröstet, und verarbeitet, mit Rohrzucker und Kakaobutter mindestens 48 Stunden lang conchiert.ZutatenKakaobohnen, Zucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHerstellerCasa Cacao - el celler de can roca | Plaça Catalunya, 23 | 17002 Girona | Spanien

Inhalt: 0.08 kg (61,25 €* / 1 kg)

4,90 €* 9,90 €* (50.51% gespart)
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FRENCH BROAD | Milchschokolade »Dark Milk« 53% | 60g MHD 28.2.22
FRENCH BROAD Milchschokolade »Dark Milk« 53% Kakao Handgemachte dunkle Milchschokolade mit 53% Kakaogehalt Feine dunkle Schokolade mit 68% Kakao mit erdigen und Aromen von Brownies, Dattelen und Karamell. Der Kakao für die dunkle Milchschokolade von French Broad kommt aus Kamboa von Bahia, Brasilien. Der Bundesstaat Bahia ist einer der artenreichsten Orte auf der Erde mit einer langen Tradition des Kakaoanbaus. Die Fazenda Camboa wird durch die Brüder Arthur und Eduardo Carvalho  bewirtschaftet. Sie bringen nun Qualität und nachhaltigen Kakaoanbau nach Bahia zurück. Dunkle Milchschokolade ist eine Kategorie für sich. Es besitzt den Reichtum einer dunkler Schokolade, ist aber dank der Milch und gebräunter Butter cremiger.   Zutaten Kakao, Zucker, fettfreie Trockenmilch, Kakaobutter, gebräunte Butter Kakaogehalt: 53 % mindestens Hersteller French Broad Chocolate Factory | 21 Buxton Avenue | Asheville, NC 28801    

Inhalt: 0.06 kg (99,17 €* / 1 kg)

5,95 €* 12,95 €* (54.05% gespart)
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PERÙ PURO | geröstete Kakaonibs »Peru« | MHD 1.2.22
PERÙ PURO geröstete Kakaonibs »Peru« Geröstete Kakaobohnen aus Peru Direkt & Fair gehandelt von Kleinbauern aus den Bergen des peruanischen Regenwalds. Nach der Ernte werden die Kakaobohnen von Hand selektiert und fermentiert, anschließend schonend geröstet, geschält und geschrotet. Hier entfalten sich die feinen Röstaromen. Der pure Kakaogeschmack bleibt so erhalten, während unerwünschte Bitterstoffe verflogen sind. Die Kakaonibs eignen sich zum Verfeinern von Süßspeisen, Müsli oder als Dekoration von Torten und Gebäck. Die Nibs verleihen dunklen Soßen das gewisse Etwas, außerdem schmecken sie hervorragend zu edlen Rotweinen oder zum Whisky. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100%   Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Finkenhofstraße 21 | 60322 Frankfurt

2,90 €* 7,90 €* (63.29% gespart)
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Tipp
KAKAU WORSHIP | Schokolade »Coffee« 62% | BIO | MHD 28.2.22
KAKAU WORSHIP | Schokolade »Coffee« 62% | BIO Prämierte Bean to Bar Schokolade mit Kaffee Dunkle Schokolade 62% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus Guatemala und wurde mit Kaffee veredelt. Eine perfekte Kombination. Auszeichnungen Auszeichnungen: International Chocolate Award European 2018 BRONZE Zutaten Kakaomasse *, Kakaobutter *, Kokosblütenzucker *, Kaffeebohnen, Vanillepulver * Chili *, Zimt * *Aus  kontrolliert biologischen Anbau | Code-Nr. GR-BIO-01 ​Kakaogehalt: 62% mindestens Hersteller KAKAU Worship Arhs Flokas | Chocolate Laboratory | Faidrou 4 | 11635 Athen | Griechenland

Inhalt: 75 g (5,20 €* / 100 g)

3,90 €* 7,30 €* (46.58% gespart)
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FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark India« 68% | 53g MHD 28.2.22
FJÅK Chocolate | Schokolade »Dark India« 68% Bean-to-Bar-Schokolade aus Norwegen Dunkle, samtige Schokolade mit einem Kakaogehalt von 68% mit Honig- und subtilen Blumennoten. Die Kakaobohnen stammen aus den grünen Hügeln der Region Idukki in Indien. Das GoGround-Team wird von Ellen und Luca geleitet, einem Ehepaar mit technischem Hintergrund und einer Leidenschaft für die Schaffung von Veränderungen in ländlichen Gemeinden. Mit Unterstützung der italienischen RIVA-Stiftung machte sich GoGround daran, ein spezielles Fermentierungs- und Trocknungszentrum in Udumbannoor, Idukki, Indien, zu errichten. Ursprung: GoGround, Idukki, Kerala, Indien Handgemachte Schokolade! Auszeichnungen International Chocolate Awards 2018, SILVER Academy of Chocolate Awards 2019, COMMENDED Great Taste Awards 2019, 1 Gold Stern Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 68% mindestens Hersteller FJAAK Chocolate | Kvednavegen 4 | 5783 Eidfjord | Norwegen

Inhalt: 0.053 kg (74,53 €* / 1 kg)

3,95 €* 7,74 €* (48.97% gespart)
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AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Cocoa Nibs« 64% 27g | MHD 19.02.2022
AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Cocoa Nibs« 64% Bean-to-Bar-Schokolade Dunkle Schokolade mit 64% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack. Köstliche Zartbitterschokolade aus den Philippinen mit Kakaonibs, die für einen angenehmen Crunch sorgen. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaonibs, Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Vanille-Extrakt Kakaogehalt: 64% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.027 kg (35,19 €* / 1 kg)

0,95 €* 1,95 €* (51.28% gespart)
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DOS ESTACIONES | Schokolade & Nibs »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% | 60g MHD 14.3.2022
DOS ESTACIONES Schokolade & Nibs »Fundo Qoya Chazuta Peru« 74% Bean-to-Bar-Schokolade - Single Origin Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% veredelt mit knackigen Kakaonibs. Der Kakaogehalt harmoniert perfekt mit dem Zucker. Durch die leichte Röstung bleiben die intensiven Aromen der Schokolade erhalten, Kakaonibs sorgen für vollmundigen Geschmack. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaonibs, Kakaobutter Kakaogehalt: 74% mindestens Hersteller Dos Estaciones - Cacao & Chocolate | Brauhausstraße 34 | 92339 Beilngries  

Inhalt: 0.06 kg (81,67 €* / 1 kg)

4,90 €* 6,90 €* (28.99% gespart)
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SAWADE | Schokoliertes »Marzipanbrot« 75g | MHD 24.3.2022
SAWADE | Schokoliertes »Marzipanbrot« 75g Marzipanbrot mit edler Zartbitter Schokolade umhüllt Enthält 100% Marzipan-Rohmassen-Qualität Das klassische Sawade Marzipanbrot überzeugt mit einer Hülle aus edler Zartbitter Schokolade und verführt auch anspruchsvolle Gaumen. Für das süße Brot werden nur echte Mittelmeermandeln zu 100% Rohmasse und Edelkakao verwendet. Als älteste Pralinenmanufaktur Berlins bewahren wir die althergebrachte Tradition und verzichten komplett auf künstliche Aromastoffe und chemische Konservierungsmittel. Dank der hochwertigen Zutaten überzeugt dieses Produkt nicht nur mit einer hohen Qualität, sondern auch mit einem überragenden Geschmackserlebnis.   Zutaten Mandeln (37%), Zucker, Kakaomasse, Wasser, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Edelbitterschokolade (28%) Kakao: 60% mindestens   Nettoinhalt 75 g Allergene Kann Spuren von anderen Scahlenfrüchten, Milch und Soja enthalten.   Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe   Brennwert 20548kJ | 490 kcal Fett 31,5 g - davon gesättigte Fettsäure 7,7 g Kohlenhydrate 38,3 g - davon Zucker 37,6 g Eiweiß 9,6 g Salz 0,02 g   Hersteller SAWADE GmbH | Wittestraße 26e | 13509 Berlin

Inhalt: 75 g (3,87 €* / 100 g)

2,90 €* 3,90 €* (25.64% gespart)
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CASA KAKAU | Dunkle Schokolade »Pineapple & Pink Pepper« 70% | MHD 08.04.2022
CASA KAKAU Dunkle Schokolade »Pineapple & Pink Pepper« 70% Dunkle Schokolade mit Ananas & rosa Pfeffer Diese Bean-to-Bar-Schokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador hat 70% Kakaogehalt. Die feine Schokolade wird mit Ananas und rosa Pfeffer veredelt. Bean-to-Bar-Schokolade aus Plovdiv | Bulgarien Zutaten Kakaobohnen aus Ecuador, brauner Rohrzucker, getrocknete Ananas, rosa Pfefferkörner Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Casa Kakaou | Soleo Bulgaria Ltd. | Traiko Kitanchev № 5 | Plovdiv | Bulgarien

Inhalt: 0.07 kg (63,57 €* / 1 kg)

4,45 €* 4,95 €* (10.1% gespart)
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Tipp
MICHEL CLUIZEL | Pralinenpackung »Coffret Noir & Lait N°20« 165g MHD 12.04.2022
MICHEL CLUIZEL | Pralinenpackung »Coffret Noir & Lait N°20« Pralinenauswahl Pralinengeschenkschachtel mit 20 Pralinenspezialitäten inklusiv der beliebten Orangenstäbchen.Genießen Sie die Vielfalt an feinen Aromen.Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, kandierte Orangenschale (Orange, Zucker, Glukosesirup), kandierte Zitronenschale (Zitrone, Zucker, Glukosesirup), Mandel, Haselnuss, Vollmilchpulver, wasserfreie Butter, Sahne, Cranberry, Stabilisator (Sorbitolsirup) ), Honig, Glukosesirup, kandierte Zitronenwürfel (Zitrone, Zucker, Glukosesirup), Invertzucker, Emulgator (Rapslecithin), Waffel (Weizenmehl, Zucker, Butterkonzentrat, Magermilchpulver, Gerstenmalz, Salz), Pistazien , Espelette-Pfeffer, Eiweiß, Bourbon-Vanilleschote, Dekorationsfarben (Karmin/Curcumin), Zimt, Ingwer Hersteller Manufacture Michel Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 165 g (10,85 €* / 100 g)

17,90 €* 19,90 €* (10.05% gespart)
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BENNS | Schokolade »Calinan - Philippinen« 72% | MHD 21.3.22
BENNS | Schokolade »Calinan - Philippinen« 72% Bean-to-Bar-Schokolade von den Philippinen Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% mit Aromen von Noten von dunklem Karamell und rotem Tee mit Milch Michael Tan fermentiert und trocknet kleine Chargen Kakao von Kleinbauern aus der Umgebung.  Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €* 9,35 €* (57.75% gespart)
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AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Arabica Coffee« 55% 27g | MHD 22.1.22
AURO Chocolate | Dunkle Schokolade »Arabica Coffee« 55% Bean-to-Bar-Schokolade Dunkle Schokolade mit 55% Kakaogehalt und einem kräftigem Kakaogeschmack. Reine philippinische Schokolade, angereichert mit exklusivem Arabica-Kaffee, ebenfalls aus den Philippinen. Verrückter sollte es nicht werden. Zutaten Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Arabica-Kaffee, Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Vanille-Extrakt Kakaogehalt: 55% mindestens Hersteller AURO Chocolate | Block 2F Lot. 3. Phase | Filinvest Technology Park Calamba City Laguna Philippines 4027 | Philippinen

Inhalt: 0.027 kg (35,19 €* / 1 kg)

0,95 €* 1,95 €* (51.28% gespart)
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PUMP STREET BAKERY | Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60% MHD 31.1.22
Pump Street Bakery | Dunkle Milchschokolade »Ecuador Dark Milk« 60 % Kakaogehalt handgemachte Schokolade Dunkle Milchschokolade Diese sehr dunkle Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 60 % ist sehr harmonisch, leicht bitter mit einer angenehme Süße und zarten Milcharomen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaogehalt min. 60% Hersteller Pump Street Bakery Chocolate | Pump Street | Orford | UK    

Inhalt: 70 g (5,64 €* / 100 g)

3,95 €* 9,95 €* (60.3% gespart)
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DOMORI | Schokolade Linea Land »Costa d' Avorio« 70% | 25g MHD 30.03.2022
Domori Schokolade Linea Land »Costa d' Avorio« 70% Kakaogehalt Domori Schokolade mit 70% Kakakgehalt mit Aromen von Kakao, begleitet von Kokosnuss, Haselnuss, Brotkruste und Gewürzen. Der von Domori für diese Schokolade ausgewählte Kakao stammt von der Elfenbeinküste, aus einem Gebiet zwischen den Dörfern Toumodi, Oulaidon, Taabo und Lilebe nahe der Küste. Die Plantagen sind sehr klein und haben wenig Artenvielfalt. Meistens wird hier der sogenannte Kakaosorte Forastino angebaut, eine aus dem frühen 19. Jahrhundert stammende Kreuzung lateinamerikanischer Kakaosorten Amelonado und Guaiana. Der für diese Schokolade verwendete Kakao stammt von der Kooperative Skay. Die Plantagen werden natürlich gedüngt und schonend mit natürlichen Ölen (hauptsächlich Neem) von Parasiten befreit. Die Kooperative prüft genau, ob dies Vorschriften von allen Kakaobauern erfüllt werden und unterstützt sie durch gezielte Schulungen.   Zutaten Kakaomasse 70%, Rohrzucker Kakagehalt: mindestens 70% Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Inhalt: 0.025 kg (150,00 €* / 1 kg)

3,75 €* 5,75 €* (34.78% gespart)
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MEYBOL Cacao | Dunkle Schokolade »Cusco Peru« 60% | MHD 23.03.2022
MEYBOL Cacao | Schokolade »Cusco Peru« 68% Bean-to-Bar-Schokolade Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 68%. Der Kakao kommt aus der Region San Martin in Peru. Geschmacksprofil Sehr mild und ausgewogen. Blumig, fruchtig mit Noten von Karamell und Vanille. Zutaten Kakaomasse, Rohzucker Kakaogehalt: 68% mindestens

Inhalt: 70 g (7,07 €* / 100 g)

4,95 €* 5,99 €* (17.36% gespart)
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CASA CACAO | Schokolade »Chuao Aragua« Venezuela 68% SPECIAL EDITION | MHD 07.04.2022
CASA CACAO | Schokolade »Chuao Aragua« Venezuela 68% SPECIAL EDITIONBean to Bar Schokoladen aus SpanienEine Schokolade mit 68% kakao und einer sehr angenehme Säure mit Zitrusnoten, frischer Pflaume, Tafel & Walnuss. Criollo und Trinitario Kakao von sehr alten Bäumen, die in Chuao (Venezuela) in der Gemeinde Las Minas de Baruta geerntet und fermentiert wurden.In der Casa Cacao-Manufaktur wird der Kakao von Hand ausgewählt, geröstet, und verarbeitet, mit Rohrzucker und Kakaobutter mindestens 48 Stunden lang conchiert.ZutatenKakaobohnen, Zucker, KakaobutterKakaogehalt: 68% mindestensHerstellerCasa Cacao - el celler de can roca | Plaça Catalunya, 23 | 17002 Girona | Spanien 

Inhalt: 0.08 kg (111,25 €* / 1 kg)

8,90 €* 9,90 €* (10.1% gespart)
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MILLÉSIME | Chocolate Schokolade »Belize« 65% | MHD 1.4.2022
MILLÉSIME Chocolate Schokolade »Belize« 65% Terroir san Jose Toledo Mopan Maya Bean-to-Bar-Schokolade aus Belgien Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 65%. Die Kakaobohnen stammen aus Belize. Millesime stellt Jahrgangsschokoladen her, bei denen die Kakaobohnen unterschiedlicher Ernten bzw. Jahrgänge nicht gemischt werden. Wie beim Wein ist die Schokolade jedes Jahrgangs ein bisschen anders.   Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt. 65% mindestens HerstellerMillesime Chocolat | Rue de la Brasserie 8 | 4000 Liege | Belgien  

Inhalt: 70 g (7,00 €* / 100 g)

4,90 €* 6,20 €* (20.97% gespart)
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BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72% | MHD 1.3.2022
BENNS | Schokolade »Vung Tau - Vietnam« 72% Bean-to-Bar-Schokolade aus Vietnam Single Origin Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72% mit Aromen von Noten von Johannisbeeren, getrockneten Aprikosen und Zimt. Der Kakao kommt von Mr. Than, aus der Hafenstadt Vung Tau in Süd-Vietnam. Auch nach 15 Jahren Erfahrung ist er motiviert, sein Wissen stetig zu erweitern.  Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 72% mindestens

Inhalt: 0.07 kg (70,71 €* / 1 kg)

4,95 €* 9,35 €* (47.06% gespart)
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AMEDEI | Dunkle Schokolade »Blanco de Criollo« 70% limitiert MHD 28.2.22
Amedei Zartbitterschokolade Blanco de Criollo 70% limitiert Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks.   Zutaten: Kakaomasse: Kakaogehalt mindestens (70%), Rohrzucker, Kakaobutter*, Vanille, Charakteristik: Hochwertige Tafel mit 70 % Kakaoanteil von Amedei. Blanco de Criollo ist aus peruanischen Kakaobohnen hergestellt, die innen weiß sind, daher der Name. Das Ergebnis: ein Blend aus besten Sorten, mit Aromen von Waldpilzen, trockenen Pflaumen und gerösteten Mandeln. Limitiert. Allergene: kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Milch enthalten* Hersteller: Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen. Gewicht netto: 50 g 

Inhalt: 0.05 kg (118,00 €* / 1 kg)

5,90 €* 10,90 €* (45.87% gespart)