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Schokolade mit Mandeln Amandes von Bonnat Frankreich
BONNAT Dunkle Schokolade & Mandeln | Chocolat »fondant aux amandes« 65% | 100g MHD 31.03.2023
Bonnat | Dunkle Schokolade & Mandeln 65%  Bonnat Chocolat fondant aux amandes Schokolade mit einem Anteil von 65% Kakao.  Schon der betörende Duft überrascht.  Der Kakaoanteil verleiht der Schokolade diesen wunderbaren intensiven Geschmack. Eine komplexe Aromenvielfalt einer edelherben Schokolade. Durch das  lange conchieren wird die Schokolade besonders cremig mit sehr zartem Schmelz.Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, daß absolut keine Fremdstoffe, wie Lecitin, Soja oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Cocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. ZutatenKakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Mandelsplitter (10%)Kakaogehalt: 65% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (29,50 €* / 1 kg)

2,95 €* 6,75 €* (56.3% gespart)
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Riachuelo dunkle Schokolade aus Frankreich von Michel Cluizel
MICHEL CLUIZEL Dunkle Schokolade | »Plantation Riachuelo« 70% | 70g MHD 28.06.2023
Michel Cluizel Schokolade | »Plantation Riachuelo« Plantagenschokolade mit Kakao aus Brasilien Harmonische Aromen von geröstetem Kakao, getrockneten und roten Früchten, mit säuerlichen Noten vermischt und in einem feinwürzigen Schokoladen-Karamell Geschmack im Finale Zutaten Kakao,Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon-Vanille-Schoten Kakao: 67% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich  

Inhalt: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

4,90 €* 6,50 €* (24.62% gespart)
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MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Tien Giang« 70% | 80g MHD 17.06.2023
MAROU | Dunkle Schokolade »Vietnam Tien Giang« 70% | 80g MHD 17.06.2023
Marou Schokolade »Tien Giang« 70 % Dunkle Schokolade aus Vietnam Eine würzige, vollmundige Schokolade mit fruchtigen Noten. Diese Dunkle Schokolade von Marou wurde aus den feinsten Kakaosorten aus der Cho Gao Kooperative im Mekong Delta hergestellt. Lang anhaltende Aromen mit etwas Schärfe. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Rohrohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Marou Saigon | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.08 kg (74,38 €* / 1 kg)

5,95 €* 6,95 €* (14.39% gespart)
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Ausverkauft
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MAROU Dunkle Schokolade Ben Tre 78% Kakaogehalt
MAROU | Dunkle Schokolade »Ben Tre« 78% | 80g MHD 22.06.2023
Marou Schokolade »Ben Tre« 78 % Zartbitterschokolade aus Vietnam Der Kakao für diese 78% Schokolade stammt aus der Ben Tre Provinz im Mekong Delta. Eine intensive aber ausgewogene Schokolade von Marou. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Rohrohrzucker Kakaogehalt: 78% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden  

Inhalt: 0.08 kg (65,63 €* / 1 kg)

5,25 €* 6,95 €* (24.46% gespart)
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Details
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PRALUS | Dunkle Schokolade »Trinidad« 75% | 100g MHD 02.04.2023
PRALUS | Dunkle Schokolade »Trinidad« 75% | 100g MHD 02.04.2023
Pralus | Dunkle Schokolade  Trinidad 75% Kakaogehalt Ein kräftige Schokolade mit würzigen Aromennach Tabak und Kräutern. Verwendet wurden für diese Schokolade von Pralus Trinitario-Kakaobohnen. Zutaten Kakao, Zucker, Kakaobutter, SonnenblumenlecithinKakaogehalt. 75% mindestens Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,95 €* (37.74% gespart)
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THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango, Chili & Nibs« 65% | 45g MHD 15.06.2023
THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango, Chili & Nibs« 65% | 45g MHD 15.06.2023
THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango, Chili & Kakaonibs« 65% Diese Ursprungsschokolade wird direkt auf den Philippinen produziert wird. Getrocknete süße Mango, feuriger Chili-Pfeffer und nussige Kakao-Nibs ergeben eine köstliche Kombination. Aller guten Dinge sind drei! Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, getrocknete Mango, Kakaobutter, Chili-Pfeffer Kakaogehalt: mindestens 65 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen    

Inhalt: 0.045 kg (87,78 €* / 1 kg)

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)
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Thanh Long Vietnam Schokolade von A. Morin
A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70% | 100g MHD 02.07.2023
A. MORIN | Schokolade »Thanh Long« Vietnam 70% Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao aus dem Mekong-Delta in Vietnam ist die Basis für diese besonders fabelhafte Schokolade. Würzig, mit leicht scharfen Geschmacksnuancen, daher in jeder Hinsicht asiatisch. Die Kakaobohnen stammen von einem Verein, von verschiedenen Bauernfamilien in der Provinz Ben Tré im Mekong-Delta in Südvietnam. In einer zentralen Verarbeitungsstelle wird fermentiert, getrocknet und selektiert. Diese Verarbeitungsstelle ist ein Ausbildungsinstitut mit Werkstatt für junge Menschen mit Behinderung. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 6,95 €* (28.78% gespart)
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Prämierte Akesson's Schokolade Brazil Forastero mit 75% Kakaogehalt
AKESSON'S | Dunkle Schokolade »Brazil Forastero« 75% | BIO | 60g MHD 24.06.2023
AKESSON'S Dunkle Schokolade »Brazil - Forastero« 75% Kakaogehalt Single Plantation Chocolate Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt der Kakaosorte Forastero. Im April 2009 kauften Bertil Åkesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa die historische Fazenda Semper Firme in Bahia, Brasilien. Diese 120 Hektar große Kakaoplantage liegt mitten in der Mata Atlantica, dem wilden Wald mit der höchsten Biodiversität der Erde.   Zutaten Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: GMO-freies Sojalecithin Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH DE-ÖKO-005 Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK  

Inhalt: 0.06 kg (81,67 €* / 1 kg)

4,90 €* 6,20 €* (20.97% gespart)
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CHACAO by Domori | Milchschokolade »Latte« 38% | 50g MHD 30.06.2023
CHACAO by Domori | Milchschokolade »Latte« 38% | 50g MHD 30.06.2023
CHACAO by Domori Milchschokolade »Latte« 38% 50g Linea CHACAO Feine Vollmilchschokolade mit 38% Kakaogehalt mit einem runden und angenehmen Aromaprofil mit leichten Karamelltönen. Chacao von Domori, angenehm vollmundige Vollmilchschokolade aus Kakao von der Elfenbeinküste, Rohrzucker und Milchpulver. Zutaten Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse Kakagehalt: 38% mindestens Hersteller Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien

Inhalt: 0.05 kg (59,00 €* / 1 kg)

2,95 €* 3,95 €* (25.32% gespart)
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Beste Milchschokolade von Ocelot Femme
OCELOT | Milchschokolade »Femme Dark Milk« 50% | BIO | 70g MHD 13.04.2023
OCELOT Milchschokolade »Femme Dark Milk« 50% Handgemachte Schokolade aus Edinburgh Feine cremige, dunkle Milchschokolade von Ocelot Chocolate mit 50% Kakaogehalt. Hergestellt aus den seltenen Amelonado-Kakaobohnen, die von einer Genossenschaft im Ostkongo angebaut wurden. dazu kommt Milch von Schweizer Braunkühen, die in kleinen Herden auf üppigen Bergwiesen weiden. Alle Verpackungen sind kunststofffrei hergestellt. Die Außenverpackung wird mit Farben auf Wasserbasis auf einer FSC-zertifizierten nachhaltigen Pappe gedruckt. Innenfolie ist als kompostierbar. Die Schokoladen werden in der kleinen Schokoladenmanufaktur im Hafen von Edinburgh / Schottland produziert.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. GB-ORG-02 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 50% mindestens Hersteller Ocelot Chocolate Ltd. | 8 Edgefield Trade Park  | Edinburgh | EH20 9TH | Schottland  

Inhalt: 0.07 kg (55,71 €* / 1 kg)

3,90 €* 6,90 €* (43.48% gespart)
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THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Grüne Mango & Salz« 65% | 45g MHD 16.07.2023
THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Grüne Mango & Salz« 65% | 45g MHD 16.07.2023
THEO & PHILO | Dunkle Schokolade »Mango & Salz« 65% Diese Ursprungsschokolade wird direkt auf den Philippinen produziert wird. Getrocknete grüne Mango, ein wenig Salz und dunkle Schokolade schaffen einen deutlich philippinischen Geschmack. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, getrocknete grüne Mangos, Meersalz Kakaogehalt: mindestens 65 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen    

Inhalt: 0.045 kg (87,78 €* / 1 kg)

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)
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Guemon Cote d Ivoire Schokolade von A. Morin
A. MORIN | Milchschokolade »Guemon« 48% | 100g MHD 14.06.2023
A. Morin | Vollmilchschokolade Guemon 48 % Beschreibung A. Morin | Vollmilchschokolade Guemon mit 48 % Kakaogehalt. Der Kakao für diese feine Milchschokolade kommt von der Elfenbeinküste. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (48,00 €* / 1 kg)

4,80 €* 5,80 €* (17.24% gespart)
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65% Schokolade Single Origin von Chocolate Madagascar
Chocolat MADAGASCAR | Dunkle Schokolade »Madagascar« 65% | 85g MHD 03.07.2023
Chocolat MADAGASCAR Schokolade »Madagascar« 65% Dunkle Schokolade mit 65% Kakao. Eine glatte, nicht bitter Schokolade. Armen von Zitrusfrüchten, Minze und Karamell. Zartschmelzende und feine Textur.  Aus dem seltenen Criollo-Kakaobohnen. Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt. Ohne Vanille oder andere zusätzliche Aromen. Keine chemische Verarbeitung Vegan und vegetarisch Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter von Madagaskar, Emulgator: GVO - frei Sonnenblumen - Lecithin Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (58,24 €* / 1 kg)

4,95 €* 6,40 €* (22.66% gespart)
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Friis holm Bio-Schokolade O'Payo 68%
FRIIS-HOLM | Dunkle Schokolade »O'Payo« 68% | BIO | 100g MHD 30.06.2023
FRIIS-HOLM Schokolade »O'Payo« Single Origin Schokolade Friis-Holm Schokolade mit 68% Kakaogehalt wurde nur in kleiner Menge produziert. Diese Schokoladentafel wurde aus einer Mischung aus nicaraguanischen Bohnen aus einer Kooperative in Waslala, im Naturschutzgebiet in den Bergen des nordöstlichen Nicaragua, hergestellt. Feine Aromen mit duftenden, fruchtigen Noten. Der Vorteil der kleine Produktionsmenge ist, dass jede Charge etwas anders schmeckt, denn wie beim Wein haben kleine Klimaschwankungen großen Einfluß auf die Aromen der Kakaobohnen.   Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 68% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 | Nicht-EU-Landwirtschaft Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (89,00 €* / 1 kg)

8,90 €* 11,70 €* (23.93% gespart)
vorher 11,70 €*
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Chuao Venezuela Noir Schokolade von A. Morin
A. MORIN | Schokolade »Chuao« Venezuela 70% | 100g MHD 13.07.2023
A. MORIN | Schokolade »Chuao« VenezuelaBean to Bar Schokolade aus Frankreich Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus dem venezolanische Dorf Chuao, das für seine Kakaoplantagen bekannt ist. Es kann nur mit dem Boot übers Meer oder zu Fuß über die Berge erreicht werden. Dort findet man eine einzigartige Kakaosorte mit einem besonders fruchtigen Geschmack nach roten Beeren, Erdbeeren, Pflaumen und geröstete Mandeln. Der Kakao wächst unter schattenspendenden Bäumen, wie Bananen, Mangos, Zitronen oder Zedern. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 18 bis 20 Tonnen pro Jahr. Der Fermentationsprozess dauert 7 Tage in Holzkisten und die Trocknung findet auf dem Dorfplatz vor der Kirche statt. Chuao-Züchter bezeichnen ihren Kakao als “den besten der Welt”. Im Jahr 2000 erhielt der Chuao-Kakao die Ursprungsbezeichnung “Cacao de Chuao, Appellation d’origine”. Eine Ehrung, wie bei Wein. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 7,60 €* (34.87% gespart)
vorher 7,60 €*
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Friis Holm Dunkle Schokolade La Dalia Nicaragua 70% Kakaogehalt
FRIIS-HOLM | Dunkle Schokolade »La Dalia« Nicaragua 70% | 100g MHD 30.04.2023
FRIIS-HOLM  Schokolade »La Dalia« 70% Single Origin Schokolade | Kakaosorte Indio Rojo The Lazy Cocoa Growers blend Friis-Holm Schokolade La Dalia mit 70% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Eine feine 70% Schokolade mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und dunklen Kirschen verschmelzen zu einem würzigen Blütenaroma. Nach und nach zeigen sich Zitrusaromen auf der Zunge. Die Kakaobohnen für diese Schokolade ist eine Mischung der Kakaobohnen von zehn Kakaobauern in der Region La Dalia | Nicaragua. Der Name "The Lazy Cocoa Growers blend " bedeutet: Die faulen Kakaobauern mischen sich, das heißt einzelne Sorten werden nicht aussortiert und die Kakaosorten werden zu einer Cuvée verarbeitet. Daher der Name "The lazy cocoa growers blend", was so viel wie: "Die Mischung der faulen Kakaobauern" heißt. Diese dunkle Schokolade wurde aus einer Mischung verschiedener nicaraguanischer Bohnen hergestellt, die vor der Fermentation nicht sortiert wurden! Bei alten Kakaobäumen bedeutet die Kreuzbestäubung oft, dass Sie eine bunte Mischung aus Kakaofrüchten verschiedenen Sorten tragen, die auf benachbarten Bäumen oder sogar auf dem gleichen Baum wachsen. Das zu sortieren wäre für die Bauern unglaublich arbeitsintensiv und würde eine Menge wertvolle Zeit in Anspruch nehmen. Stattdessen werden die Bohnen zusammen fermentiert und Friis Holm hat aus dieser "Cuvée" eine wunderbare Schokolade produziert. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

6,90 €* 11,90 €* (42.02% gespart)
vorher 9,90 €*
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Vegane Milchschokolade von heinde und Verre
HEINDE & VERRE | Vegane Schokolade Mylk »Dutch Vegan« 52% | 70g MHD 27.06.2023
HEINDE & VERRE | Schokolade Mylk »Dutch Original«HOLLÄNDISCHE VEGANE MYLK 52%Vergane Schokolade mit Aromen von von Kokosnuss, Banane und Nüssen. Ein warmes, weiches Mundgefühl, gefolgt von einem langen, sanften Schmelz auf der Zunge.Pflanzenbasierte Mylk-Schokolade ist keine gewöhnliche vegane Mylk-Schokolade. Heinde & Verre hat seine eigene vegane Milchalternative entwickelt, um eine einzigartige, reichhaltige und cremige Schokolade zu kreieren, der der klassischen Milchschokolade verblüffend ähnlich ist. Die Kombination aus pflanzlichen Zutaten bringt das Beste aus der Mischung von bio-zertifiziertem Kakao aus Lateinamerika, der Karibik und Indonesien hervor.Die besten Schokoladen : Ausgezeichnet mit Gold von der Academy of Chocolate - 2021HerkunftDREI BAUERNKOOPERATIVENDer biozertifizierte Kakao in dieser Schokolade wird unter anderem in agroforstwirtschaftlichen Systemen angebaut. Drei einzelne Herkünfte aus Peru, der Dominikanischen Republik und Bali bringen Spannung in die Dutch Original Blend.Der peruanische Kakao wird von Colpa de Loros angebaut: 250 Bauern in der Region Ucayali. Das Gebiet war einst als Zone der Drogenkriminalität bekannt. Mit Hilfe von internationalen Entwicklungsgeldern wurden nachhaltige Kakaoplantagen angelegt. Zertifizierungen: "Bio" und "Fair for Life". Der Kakao hat angenehme Eindrücke von Honig, Karamell und weichen Früchten.Öko Caribe stammt von 165 Bauern, die im Herzen der Provinz Duarte in der Dominikanischen Republik ansässig sind. Dieser preisgekrönte Kakao ist für seine gleichbleibende Qualität bekannt. Die Bauern erhalten eine kontinuierliche landwirtschaftliche Ausbildung. Öko Caribe vergibt bei Bedarf Mikrokredite an seine Mitglieder. Der Kakao zeichnet sich durch Erdigkeit, Kaffee, rote Früchte und einen Hauch von Muskatnuss aus.Der balinesische Kakao wird von den 230 Kerta Semaya Samaniya Farmers (KSS) in der Region Jembrana auf der Insel angebaut, die für ihre fruchtbaren Vulkanböden bekannt ist. Im Jahr 2011 gelang es den KSS, den ersten Bio-Kakao in Südostasien anzubauen. Der Kakao ist für seine blumigen, pflanzlichen und würzigen Noten bekannt. Zutaten Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Hafer, Kokos, Banane, Reis, Kalzium, Sonnenblumenlecithin, SalzKakaogehalt: 52% mindestens Hersteller Heinde & Verre B.V. | Tellingerstraat 130 | Rotterdam | Niederlande

Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)
vorher 4,95 €*
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Vegane Milcsahcokolade von Chocolate Madagascar
Chocolat MADAGASCAR | Vegane Schokolade »Cashew« 65% | 85g MHD 01.07.2023
Chocolat MADAGASCAR Vegane Schokolade »Cashew« Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 65% Kakao aus Madagaskar. Cremig, sanfte Aromen und geschmeidige Textur aus madagassischen Cashewnüssen mit einem Hauch von Banane und roten Fruchtaromen des feinen Kakaos von Sambirano, Madagaskar.   Kakao Herkunft - Sambiranotal, Nordwesten Madagaskar Frisch in Madagaskar von Hand hergestellt Keine chemische Verarbeitung / keine Alkalisierung Keine zusätzlichen Geschmacksverstärker, zB Vanille. Vegan und Vegetarisch Glutenfrei Keine Konservierungsstoffe Zutaten KKaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker, Cashewmus(15%) Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert | Antananarivo | Madagascar  

Inhalt: 0.085 kg (70,00 €* / 1 kg)

5,95 €* 7,30 €* (18.49% gespart)
vorher 7,30 €*
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STANDOUT CHOCOLATE | Milchschokolade Dark Milk »Cap-Haïtien Haiti« 60% | 50g MHD 25.03.2023
STANDOUT CHOCOLATE | Milchschokolade Dark Milk »Cap-Haïtien Haiti« 60% | 50g MHD 25.03.2023
STANDOUT CHOCOLATE Dark Milk »Cap-Haïtien Haiti« 60% Bean-to-Bar-Milchschokoladen aus Schweden Dunkle Milchschokolade mit 60% Kakaogehalt. Der verwendete Kakao stammt aus einem Netzwerk von rund 1.500 Kleinbauern. Die Schokolade hat einen gerösteten und malzigen Charakter mit Karamellnoten. Für die dunklen Milchschokoladen wurden nur Kakaobohnen, Milch, Kakaobutter und Rohrzucker von bester Herkunft verwendet. Eine Schokolade voller Geschmack, voller Cremigkeit und nicht zu süß. Einfach perfekt ausbalanciert! Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter Kakaogehalt: 60% mindestens HerstellerStandout Chocolate | Färåsvägen 45 |42837 Kållered | Schweden

Inhalt: 0.05 kg (58,00 €* / 1 kg)

2,90 €* 7,90 €* (63.29% gespart)
vorher 3,90 €*
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Friis Holm Dunkle Schokolade La Dalia Nicaragua 60% Kakaogehalt
FRIIS-HOLM | Dunkle Schokolade »La Dalia« Nicaragua 60% | 100g MHD 31.03.2023
FRIIS-HOLM  Schokolade »La Dalia« Nicaragua 60% Single Origin Schokolade | Kakaosorte Indio Rojo The Lazy Cocoa Growers blend Friis-Holm Schokolade La Dalia mit 60% Kakaogehalt. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Dunkle Schokolade mit frischem Kakaogeschmack, Süße und Säure sowie Noten von dunklen Beeren und Blüten. Empfehlung: Probieren Sie den Unterschied in der Balance zwischen Kakao und Zucker in der La Dalia-Serie. Eine feine 60% Schokolade mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und dunklen Kirschen verschmelzen zu einem würzigen Blütenaroma. Nach und nach zeigen sich Zitrusaromen auf der Zunge. Die Kakaobohnen für diese Schokolade ist eine Mischung der Kakaobohnen von zehn Kakaobauern in der Region La Dalia | Nicaragua. Der Name "The Lazy Cocoa Growers blend " bedeutet: Die faulen Kakaobauern mischen sich, das heißt einzelne Sorten werden nicht aussortiert und die Kakaosorten werden zu einer Cuvée verarbeitet. Daher der Name "The lazy cocoa growers blend", was so viel wie: "Die Mischung der faulen Kakaobauern" heißt. Diese dunkle Schokolade wurde aus einer Mischung verschiedener nicaraguanischer Bohnen hergestellt, die vor der Fermentation nicht sortiert wurden! Bei alten Kakaobäumen bedeutet die Kreuzbestäubung oft, dass Sie eine bunte Mischung aus Kakaofrüchten verschiedenen Sorten tragen, die auf benachbarten Bäumen oder sogar auf dem gleichen Baum wachsen. Das zu sortieren wäre für die Bauern unglaublich arbeitsintensiv und würde eine Menge wertvolle Zeit in Anspruch nehmen. Stattdessen werden die Bohnen zusammen fermentiert und Friis Holm hat aus dieser "Cuvée" eine wunderbare Schokolade produziert. Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 60% mindestens Hersteller Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK  

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €* 11,90 €* (33.61% gespart)
vorher 9,90 €*
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THEO & PHILO | Dunkle Schokolade mit »Labuyo-Chili« 65% | 45g MHD 15.07.2023
THEO & PHILO | Dunkle Schokolade mit »Labuyo-Chili« 65% | 45g MHD 15.07.2023
THEO & PHILO | Dunkle Schokolade mit »Labuyo-Chili« 65% Schokolade mit Chili Samtige Edelbitterschokolade mit der Würze des philippinischen Labuyo-Pfeffers, den Slow Food in die Arche des Geschmacks aufgenommen hat. Siling Labuyo ist ein philippinischer Pfeffer, der sich nach dem sog. kolumbianischen Austausch auf den Philippinen entwickelte. Er ist ein „wilder Pfeffer“ und wurde von Slow Food in die Arche des Geschmacks aufgenommen. Auf der Scoville-Skala werden 80.000 – 100.000 Punkte erzielt, was ihn mit Tabasco oder Piri Piri vergleichbar macht. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Labuyo-Chili-Pfeffer Kakaogehalt: mindestens 65 % Hersteller Theo & Philo Chocolate Factory | Manila | Philippinen    

Inhalt: 0.045 kg (87,78 €* / 1 kg)

3,95 €* 4,95 €* (20.2% gespart)
vorher 4,95 €*
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MAROU | Dunkle Schokolade Ba Ria »Ginger & Lime« 69% | 80g MHD 18.06.2023
MAROU | Dunkle Schokolade Ba Ria »Ginger & Lime« 69% | 80g MHD 18.06.2023
MAROU Schokolade Ba Ria »Ginger & Lime« 69% Dunkle Schokolade mit Ingwer & Limette Feine dunkle Schokolade mit 69% Kakaogehalt veredelt mit Ingwer und Limette aus der Ba Ria provinz. Die Bitterkeit des Kakaos, die Schärfe des Ingwers und die fruchtige Säure der Limette harmonieren perfekt miteinander.. Tree to Bar Schokolade Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, getrocknete Limette (1%), getrockneter Ingwer (0,5%) Kakaogehalt: 69% mindestens Hersteller Marou Chocolate Co. Ltd | 120/4 Street 13. P. Binh Chieu. U. Thu Duc. | Ho Chi Minh City | Vietnam Inverkehrbringer: IMV Spezialitäten-Import, Marketing u. Vertriebs GmbH | J.-S.-Bach-Strasse 30 | 65193 Wiesbaden    

Inhalt: 0.08 kg (73,75 €* / 1 kg)

5,90 €* 7,90 €* (25.32% gespart)
vorher 7,90 €*
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STAINER | Weiße Schokolade »Puro 00« 50g MHD 29.04.2023
STAINER | Weiße Schokolade »Puro 00« 50g MHD 29.04.2023
STAINER Weiße Schokolade »Puro 00« Andrea Stainer, die das Unternehmen gründete und führt, überrascht immer wieder durch neue Kreationen. Die besonders geschmackvolle Verpackung der Schokoladen machen jede Tafel zum kleinen Kunstwerk. Eine italienische Verführung! Zutaten Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,  Emulgator: Sojalecithin, Natürliche Vanille Kakaogehalt mind 32,8% Hersteller Andrea STAINER sas - Località Novoleto - Zona industriale - Pontremoli - Uscita autostradale Pontremoli 54027 Massa Carrara - Italien / Toscana

Inhalt: 0.05 kg (59,00 €* / 1 kg)

2,95 €* 3,95 €* (25.32% gespart)
vorher 3,95 €*
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CHOCOLATE MAKERS Dunkle Schokolade Puur Noir 68% KakaogehaltBIO
CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Congo Noir« 68% | BIO | 80g MHD 20.06.2023
CHOCOLATE MAKERS | Dunkle Schokolade »Puur Noir« 68% Bean to Bar Schokoladen aus AmsterdamDunkle Schokolade mit 68% Kakaogehalt aus Forastero Kakaobohnen aus dem Kongo – Virunga Nationalpark, wo die letzten Berggorillas leben. Der Kakao verschafft den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen.Das Virunga-Gebiet liegt an der Kreuzung von Uganda, Ruanda und der Demokratischen Republik Kongo. Das Gebiet ist durch die anhaltende Rodung bedroht.Durch den Anbau von Kakao wird Land wiederhergestellt, das hält den Virunga-Nationalpark intakt und schützt den letzten Lebensraum der Berggorillas.In Afrika gibt es hauptsächlich Forastero-Kakaobäume, der Geschmack der Bohnen ist kräftig, man schmeckt eine reine, unkomplizierte Schokolade.     100% glutenfrei     Solarbetrieben     100% Bio-Schokolade     Zutaten Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 68% mindestensAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. NL-BIO-01       

Inhalt: 0.08 kg (49,38 €* / 1 kg)

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