FRIIS-HOLM | Hauchdünne Schokoladentafeln als Brotbelag »O'Payo« 68% | BIO | 56g
9,90 €
Nur noch 10 lieferbar
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktinformationen "FRIIS-HOLM | Hauchdünne Schokoladentafeln als Brotbelag »O'Payo« 68% | BIO | 56g"
FRIIS-HOLM Schokoladenschnitten »O'Payo«
Hauchdünne Tafeln als Brotbelag
Friis-Holm Brotbelag aus feinster dunkler Schokolade mit 68% Kakaogehalt ohne Emulgatoren und andere Zusatzstoffe, nur Kakao, Zucker und Kakaobutter. Edelschokolade zum Frühstück.
Die dunkle O'Payo 68% Bio-Schokolade, hier als unwiderstehlicher Brotbelag.
Diese Schokoladentafel wurde aus einer Mischung aus nicaraguanischen Bohnen aus einer Kooperative in Waslala, im Naturschutzgebiet in den Bergen des nordöstlichen Nicaragua, hergestellt. Feine Aromen mit duftenden, fruchtigen Noten.
Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 68% mindestens
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DK-ÖKO-100 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller
Friis-Holm Chocolate | Roskildevej 11 | 4330 Hvalso | DK
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - PUR |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Nicaragua |
| Besonderheit: | BIO, DIRECT TRADE, Herstellung: BEAN TO BAR |
| Kakaogehalt: | 66% bis 70% |
FRIIS HOLM ✦ Schokoladen aus Dänemark
WELTBESTE Schokoladen
Der Chocolatier Mikkel Friis Holm produziert seit 2008 in seiner Schokoladenmanufaktur in Dänemark feinste handgemachte Schokoladen, die zu den besten der Welt gehören. Er verwendet ausschließlich Kakaobohnen die nach seinen Vorstellungen fermentiert und getrocknet wurden.
Friis Holm Schokoladen sind Ausdruck der Beziehung zwischen einheimischen Kakaosorten, Land und Kultur. So wie ein Winzer das Terroir für seinen Wein schätzt, versucht Mikkel Friis-Holm, den Wert von Terroir für Schokolade aufzuzeigen.
| Kakaogehalt mindestens | 68% |
| Herkunft | Nicaragua |
| Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 56 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. |
| Brennwert | 583 kcal / 2440 kJ |
| Fett | 35,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| - davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,01 g |
| Kakaogehalt mindestens | 68% |
| Herkunft | Nicaragua |
| Besonderheit | Sojafrei ohne Emulgatoren Bean-to-Bar |
| Nettoinhalt | 56 g |
| Allergene | Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten. |
| Brennwert | 583 kcal / 2440 kJ |
| Fett | 35,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| - davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,01 g |
Anmelden