KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g

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Produktnummer: 8997034690289

Hersteller: Krakakoa

MHD: 21.01.2028

Produktinformationen "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

KRAKAKOA Dunkle Schokolade »Sedayu Sumatra« 70%

Schokoladen aus Indonesien

Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.

Feine dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Aromen von Cranberry, Waldhonig und Ingwer runden diese Schokolade ab.
Das Dorf Sedayu liegt im Süden von Sumatra, an den Hügeln des Bukit Barisan Selatan Nationalparks. Der hier angebaute Kakao hat ein reichhaltiges Aroma, den Geschmack des Mischwaldes, in dem Kakaofrüchte wachsen.

Die Schokoladen von Krakakoa werden direkt in Indonesien produziert.

Krakakoa fertigt Schokoladen mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Man arbeitet eng mit indonesischen Bauern zusammen.
Die Kollektion Single Origin ist die Spitzenqualität von Krakakoa: Dunkle Schokoladentafeln, deren Kakao aus einem Gutshof im indonesischen Archipel stammt.
Genießen Sie die Kakaoaromen Indonesiens mit dieser nachhaltig produzierten Farmer-to-Bar-Schokolade aus Sumatra.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter
Kakaogehalt: 70% mindestens

Hersteller

Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien

Eigenschaften "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Produktion in:	Indonesien
Kakaoherkunft:	Indonesien
Besonderheit:	Herstellung: BEAN TO BAR
Kakaogehalt:	66% bis 70%

Hersteller "Krakakoa"

KRAKAKOA Schokoladen ♦ Indonesien

Die Schokoladen von Kakakoa werden direkt in Indonesien "Famer-to-Bar" produziert.
So werden die Kakaobauern direkt unterstützt und geschult um großartiger Produkte zu schaffen. So können gut ausgerüstete Landwirte erstklassige Kakaobohnen produzieren, es wird in ihre Werkzeuge und Schulungen investiert.

Krakakoa unterstützt sie dabei, Handwerksmeister zu werden und die außergewöhnlichen Kakaobohnen für besondere Schokoladen anzubauen und zu ernten. Die Kakaobohnen stammen von kleinen Bauernhöfen, die nachhaltige Anbaumethoden praktizieren. So erhalten die Partnerlandwirte mehr als den Fairtrade-Mindestpreis für ihre Ernte. Genießen Sie die einzigartigen, verführerischen Aromen des indonesischen Kakaos.

Im Jahr 2013 als Kakoa gegründet, wurde im Oktober 2016 die Marke KRAKAKOA entwickelt.

Krakakoa PT Aneka Coklat Kakoa | Indonesien
Inverkehrbringer: ClearChox, Clear Chain Chocolate, Weiland 9-a, 6666 MH Heteren, Niederlande

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

akaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Indonesien
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	620 kcal \| 2594 kJ
Fett	50 g
- davon gesättigte Fettsäure	38 g
Kohlenhydrate	38 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "KRAKAKOA | Schokolade »Sedayu Sumatra« 70% | 50g"

akaogehalt mindestens	70 %
Herkunft	Indonesien
Nettoinhalt	50 g
Allergene	Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Bewertungen

Auszeichnungen

Academie of Chocolate Award 2017 BRONZE

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	620 kcal \| 2594 kJ
Fett	50 g
- davon gesättigte Fettsäure	38 g
Kohlenhydrate	38 g
- davon Zucker	28 g
Eiweiß	8,0 g
Salz	0,0 g

Nährwerte und Produktdetails

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12. Oktober 2021 14:30

Echt guter Hersteller

Ich war von diesem Hersteller positiv überrascht. Und diese Tafel finde ich die Beste aus dieser Serie. Klare, intensive Schokoladen- und Nebenaromen. Hier passt die Beschreibung ziemlich genau. Klasse!

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Inhalt: 0.05 kg (106,00 €* / 1 kg)

5,30 €*

Details

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Inhalt: 0.05 kg (106,00 €* / 1 kg)

5,30 €*

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Inhalt: 0.07 kg (142,14 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (119,50 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (63,00 €* / 1 kg)

6,30 €*

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Inhalt: 0.07 kg (75,71 €* / 1 kg)

5,30 €*