RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade & Lavendel »Lavender« 73% | 70g
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Produktinformationen "RÓZSAVÖLGYI Dunkle Schokolade & Lavendel »Lavender« 73% | 70g"
Bean to Bar
Feinste dunkle Bean-to-Bar-Schokolade aus edlen peruanischen Nacional-Kakaobohnen – veredelt mit einem Hauch Lavendelöl von der eigenen Plantage im sonnigen Südungarn. Eine zart-blumige Komposition mit Charakter.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Lavendelöl (0,5%)
Kakaogehalt: 73% mindestens
Hersteller
Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn
| Kategorie: | Dunkle Schokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Ungarn |
| Kakaoherkunft: | Peru |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Verpackung: ÖKOLOGISCH, Zucker: MIT ROHRZUCKER |
| Geschmacksrichtung: | Lavendel |
| Kakaogehalt: | 71% bis 75% |
Rózsavölgyi Csokoládé ✦ Ungarn
Kunstvolle Bean-to-Bar-Schokolade aus Budapest
Rózsavölgyi Csokoládé ist eine mehrfach international ausgezeichnete Bean-to-Bar-Schokoladenmanufaktur aus Budapest, die für ihre Verbindung von Tradition, Innovation und Design bekannt ist.
Seit der Gründung im Jahr 2004 kreieren Zsolt Szabad und Katalin Csiszar handgefertigte Schokoladen aus direkt gehandeltem Kakao, den sie selbst rösten, conchieren und veredeln.
Ihre Tafeln sind kunstvolle Unikate – geprägt mit filigranen Ornamenten und gefertigt aus außergewöhnlichen Kakaosorten aus Regionen wie Venezuela, Madagaskar oder Peru.
Rózsavölgyi steht für reinen Geschmack, kompromisslose Qualität und ästhetisches Handwerk, das Schokolade zur Kunstform erhebt.
Mit ihrer unverwechselbaren Handschrift gehört Rózsavölgyi Csokoládé heute zu den renommiertesten Bean-to-Bar-Herstellern Europas – und begeistert Feinschmecker auf der ganzen Welt.
Rózsavölgyi Csokoládé | Királyi Pál u. 6. | 1053 Budapest | Ungarn
| Energie | 2054 kJ| 491 kcal |
| Fett | 39 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| - davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,0 g |
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