ZOTTER | »Labooko« Dunkle Schokolade Belize "Sail Shipped Cacao" 82% | BIO | 70g

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Produktnummer: 9006403032625

Hersteller: Zotter

MHD: 19.08.2025

Produktinformationen "ZOTTER | »Labooko« Dunkle Schokolade Belize "Sail Shipped Cacao" 82% | BIO | 70g"

Zotter | »Labooko« Dunkle Schokolade | Belize Toledo 82 % Kakaogehalt

Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Die Maya, die Urväter der Schokoladenkultur, lebten in der Gegend von Yucatán im Süden und Südosten von Mexiko sowie in einigen Gebieten von Belize, Guatemala und Honduras. In Belize leben sie bis heute und kultivieren Kakao, hüten das über Jahrhunderte überlieferte Kakaowissen und genießen ihren Kakao als Trinkschokolade. Josef Zotter und seine Familie haben zwei Wochen bei den Maya-Kakaobauern verbracht, die abseits vom Rummel in Belize City mitten im Urwald leben, und die Reise als Dokumentarfilm festgehalten. Dunkle Schokolade mit 82 % Kakao von den Toledo Cacao Growers: perfekt, authentisch und einfach umwerfend.

Dunkle Schokolade Belize 82%°

Zutaten: Kakaomasse Belize°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Speisesalz
° Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402
Kakao: 82% mindestens

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°
Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net

Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich

Eigenschaften "ZOTTER | »Labooko« Dunkle Schokolade Belize "Sail Shipped Cacao" 82% | BIO | 70g"

Kategorie:	Dunkle Schokolade - PUR
Kakaoherkunft:	Belize
Besonderheit:	BIO, FAIR TRADE, FREI von GLUTEN, FREI von LAKTOSE, Herstellung: BEAN TO BAR, VEGAN
Kakaogehalt:	81% bis 85%

Hersteller "Zotter"

ZOTTER ✦ Schokoladen aus Österreich

Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt.

Die Manufaktur, die einst im Stall der Eltern von Josef Zotter provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Zotter stellt Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar,

und beschäftigt ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

Probieren Sie die weltbesten Zotter Milchschokoladen oder die feinen dunklen Schokoladen mit bis zu 100% Kakaogehalt.

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 | 8333 Riegersburg | Österreich

Öko-Kontrollstelle des Herstellers: Code-Nr. AT-BIO-402 | Nicht-EU-Landwirtschaft

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Hersteller-Webseite

Nährwerte und Produktdetails "ZOTTER | »Labooko« Dunkle Schokolade Belize "Sail Shipped Cacao" 82% | BIO | 70g"

Kakaogehalt mindestens	82 %
Herkunft	Belize
Besonderheit	ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar
Conchierzeit	21 Stunden
Nettoinhalt	65 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	606 kcal / 2520 kJ
Fett	49 g
- davon gesättigte Fettsäure	30 g
Kohlenhydrate	25 g
- davon Zucker	19 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,17 g

Nährwerte und Produktdetails

Nährwerte und Produktdetails "ZOTTER | »Labooko« Dunkle Schokolade Belize "Sail Shipped Cacao" 82% | BIO | 70g"

Kakaogehalt mindestens	82 %
Herkunft	Belize
Besonderheit	ohne Emulgatoren GLUTENFREI LAKTOSEFREI VEGAN Bean-to-Bar
Conchierzeit	21 Stunden
Nettoinhalt	65 g
Allergene	Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.

Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe

Brennwert	606 kcal / 2520 kJ
Fett	49 g
- davon gesättigte Fettsäure	30 g
Kohlenhydrate	25 g
- davon Zucker	19 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,17 g

Nährwerte und Produktdetails

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21. Oktober 2021 14:28

Treffer

Trifft meinen Geschmack ziemlich genau, wie viele weitere Labookos auch. Schön schokoladig mit tollen Nebenaromen. Und hoffentlich wir das schöne Labooko-Sortiment hier noch ausgeweitet...

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Inhalt: 0.07 kg (80,00 €* / 1 kg)

5,60 €*

ZOTTER | »Labooko« Dunkle Schokolade Belize "Sail Shipped Cacao" 72% | BIO | 70g

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Inhalt: 0.07 kg (56,43 €* / 1 kg)

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Inhalt: 0.07 kg (80,00 €* / 1 kg)

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CLUIZEL | Dunkle Schokolade »Arcango Grand Noir« Prämierte dunkle Schokolade mit 85% Kakaogehalt. Harmonische holzige und würzige Aromen, mit Noten von säuerlichen FrüchtenDie tiefschwarze Farbe dieser Schokolade lässt die Intensität perfekt ausgewogener Kakaosorten vermuten. Leicht säuerliche Noten von gebratenen Kastanien und Röstkaffee optimieren die ausgeprägte Reinheit dieser hervorragenden, kakaointensiven Schokolade Zutaten Kakao,Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote Kakao: 85% mindestens Hersteller Manufacture Cluizel • Route de Conches • 27240 Damville • Frankreich

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Inhalt: 0.07 kg (65,71 €* / 1 kg)

4,60 €*

85% Schokoalde von Peru Puro Chuncho Gold

PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 85% | BIO | 70g

PERÙ PURO Edelschokolade »Chuncho Gold« Jahrgang 2021 Edelschokolade aus Urkakao - Peru Urubambatal PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung. Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 85% mindestensAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. Hersteller Hergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

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