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ACAOYER | Milchschokolade »Colombie« 51% | 70g

Produktinformationen "ACAOYER | Milchschokolade »Colombie« 51% | 70g"

Zarte Milchschokolade mit feinen Karamellnoten – ein cremiges Erlebnis voller Eleganz und Balance.“


Herkunft & Handwerkskunst

Die ACAOYER »Colombie« 51% Milchschokolade wird aus hochwertigen Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt, genauer gesagt aus der Region Acefuver, die für ihren aromatischen Kakao bekannt ist.
Der Kakao stammt aus der Kooperative Acefuver, die nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen fördert.

In Frankreich wird dieser Edelkakao in sorgfältiger Bean-to-Bar-Handwerkskunst verarbeitet.
ACAOYER steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft. Die Marke verbindet afrikanisches Know-how mit französischer Chocolaterie-Tradition – für Schokolade, die nicht nur schmeckt, sondern auch sozialen und ökologischen Mehrwert schafft.

Das Ergebnis ist eine Schokolade, die milde Süße, cremige Textur und Karamellnoten in perfekter Balance vereint – ein wohltuendes und raffiniertes Geschmackserlebnis.


Was diese Schokolade so besonders macht

Single-Origin-Kakao aus Kolumbien (Region Acefuver)
Bean-to-Bar Handwerkskunst – hergestellt in Frankreich
51 % Kakaoanteil – milchig, cremig und fein ausbalanciert
Karamellnoten mit milder Süße und weichem Schmelz
Nachhaltig & fair – direkter Bezug zur Kooperative
• Frei von Sojalecithin und Zusatzstoffen
Plastikfreie Verpackung
Teil der ACAOYER Ursprungskollektion


Aromaprofil & Genussmoment

Die »Colombie« entfaltet zarte Karamell- und Milchnoten mit einem Hauch von Kakao-Intensität.
Der cremige Schmelz und die milde Süße ergeben ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis, das an Karamellbonbons erinnert – verfeinert durch edle kolumbianische Kakaobohnen.

Genuss-Tipp: Ideal pur oder zu Kaffee, Mokka oder einem milden Dessertwein.


Auszeichnungen

Bronze – International Chocolate Awards Europe (2023)


Einladung zum Genuss

Eine milde Versuchung mit Charakter – cremige Milch trifft auf feine Karamellnoten und kolumbianische Herkunft.


Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter
Kakaogehalt: 51% mindestens






Eigenschaften "ACAOYER | Milchschokolade »Colombie« 51% | 70g"
Kategorie: Milchschokolade - PUR
Produktion in: Frankreich
Kakaoherkunft: Kolumbien
Besonderheit: Herstellung: BEAN TO BAR, PRÄMIERT, Single Origin / Single Estate, Zucker: MIT ROHRZUCKER
Kakaogehalt: 51% bis 55%
Hersteller "Acaoyer"

ACAOYER Schokolade ✦ Tree to Bar aus Frankreich mit Wurzeln im Kongo

ACAOYER ist eine junge französische Schokoladenmarke mit tiefen familiären Wurzeln im Kakaoanbau der Demokratischen Republik Kongo. Mitbegründerin Mélissa stammt aus einer Familie, die seit Generationen Kakao kultiviert – ein Erbe voller Wissen, Respekt und Leidenschaft für hochwertige Kakaobohnen.

Heute erlebt dieses Erbe eine Renaissance: Neue Kakaobäume wachsen heran und ermöglichen bald eine eigene Ernte. Damit geht ACAOYER über das klassische „Bean to Bar“-Prinzip hinaus – hin zu „Tree to Bar“: von der Pflanze bis zur fertigen Schokolade aus einer Hand.

Schonende Verarbeitung für puren Geschmack

Die Kakaobohnen werden sorgfältig fermentiert, schonend geröstet und präzise verarbeitet, um das volle Aromaspektrum jeder Sorte hervorzuheben. Das Ergebnis: hochwertige Ursprungsschokoladen, die durch Tiefe, Charakter und Natürlichkeit überzeugen.

Nachhaltig. Transparent. Authentisch.

ACAOYER steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft. Die Marke verbindet afrikanisches Know-how mit französischem Handwerk und bietet Schokolade, die nicht nur schmeckt, sondern auch sozialen und ökologischen Mehrwert schafft.


Fazit: ACAOYER – Schokolade mit Herkunft, Charakter & Vision

ACAOYER Schokolade ist mehr als nur ein Genussmittel – sie ist ein Projekt mit Seele. Tree to Bar bedeutet: volle Kontrolle über Qualität, Herkunft und Verarbeitung – für authentische Schokoladen mit Tiefe und Herkunftsbewusstsein.

Acaoyer Fabrique au MIN de NANTES | 71 bd Alfred Nobel | 444000 Rezé | Frankreich



Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "ACAOYER | Milchschokolade »Colombie« 51% | 70g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Kolumbien, Region Acefuver

  • Kooperative: Acefuver

  • Herstellung: Frankreich

  • Hersteller: ACAOYER

  • Gewicht: 70 g

  • Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter

  • Kakaogehalt: mindestens 51 %

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten

  • Verpackung: plastikfrei, FSC-zertifiziert

  • Lagerung: kühl & trocken (12–18 °C)


Nährwertangaben pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2313 kJ / 555 kcal
Fett37 g
– davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate40 g
– davon Zucker37 g
Eiweiß10 g
Salz< 0,3 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "ACAOYER | Milchschokolade »Colombie« 51% | 70g"

Produktdetails

  • Kakaoherkunft: Kolumbien, Region Acefuver

  • Kooperative: Acefuver

  • Herstellung: Frankreich

  • Hersteller: ACAOYER

  • Gewicht: 70 g

  • Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter

  • Kakaogehalt: mindestens 51 %

  • Allergene: Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten

  • Verpackung: plastikfrei, FSC-zertifiziert

  • Lagerung: kühl & trocken (12–18 °C)


Nährwertangaben pro 100 g

Nährwertepro 100 g
Energie2313 kJ / 555 kcal
Fett37 g
– davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate40 g
– davon Zucker37 g
Eiweiß10 g
Salz< 0,3 g
Nährwerte und Produktdetails

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Inhalt: 0.056 kg (155,36 € / 1 kg)

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Inhalt: 0.07 kg (108,57 € / 1 kg)

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Inhalt: 0.1 kg (89,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,90 €
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Inhalt: 0.05 kg (176,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 8,80 €