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Produktinformationen "BONNAT | Milchschokolade Philippines »Mana« 65% | 100g"
Exotisch, harmonisch & cremig – edle Milchschokolade mit philippinischem Ursprung.
Herkunft & Handwerkskunst
Die BONNAT „Mana Philippines“ 65 % ist eine außergewöhnliche Milchschokolade, hergestellt aus feinstem Edelkakao von den Philippinen, einer Region, die für ihren aromatischen, leicht fruchtigen Kakao bekannt ist.
In der Manufaktur Bonnat Chocolatier in Voiron (Frankreich) werden die Bohnen nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die cremige Süße und charaktervolle Tiefe perfekt vereint.
Was diese Schokolade so besonders macht
• 65 % Edelkakao aus den Philippinen
• Vollmundige Milchschokolade mit sanftem Schmelz
• Handgefertigt von Bonnat Chocolatier in Frankreich
• Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen
• Teil der Serie „Les Grands Crus du Cacao“
Aromaprofil & Genussmoment
Die „Mana Philippines“ 65 % besticht durch ihre buttrig-weiche Textur und Noten von Karamell, Honig, Kakao und exotischen Früchten. Sie zeigt, wie fein und vielschichtig Milchschokolade sein kann – zart und doch voller Ausdruckskraft.
Perfekt zum puren Genuss, zu hell geröstetem Kaffee oder als elegante Begleitung zu einem Glas Dessertwein.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver
Kakaogehalt: 65% mindestens
Hersteller
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich 
| Kategorie: | Milchschokolade - PUR | 
|---|---|
| Produktion in: | Frankreich | 
| Kakaoherkunft: | Philippinen | 
| Besonderheit: | DIRECT TRADE, FREI von GLUTEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert | 
| Allergiefilter: | FREI von SOJA | 
| Kakaogehalt: | 61% bis 65% | 
BONNAT ✦ Beste Schokoladen aus Frankreich
Seit 1884 steht die französische Schokoladenmanufaktur BONNAT aus Voiron für feinste Plantagenschokoladen in kompromissloser Qualität. Gründer Félix Bonnat legte den Grundstein für eine Tradition, die heute von Stéphane Bonnat in der 4. Generation mit Leidenschaft weitergeführt wird.
Höchste Qualität – von der Bohne bis zur Tafel
BONNAT verwendet ausschließlich Edelkakaosorten von kleinen Plantagen weltweit. Die dunklen Schokoladen bestehen nur aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker – ohne Lecithine oder Zusatzstoffe. Die Milchschokoladen enthalten zusätzlich reines Milchpulver, aber sonst keine weiteren Zusätze.
Durch das besonders lange Conchieren erhalten die Schokoladen ihren zarten Schmelz und eine außergewöhnlich cremige Textur, die Kenner weltweit begeistert.
Selva Maya – Auszeichnung für die beste Schokolade der Welt
Ein Meilenstein: 2016 wurde Stéphane Bonnat in London als Hersteller der weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Tafel: Selva Maya 75%, hergestellt mit Kakao aus Mexiko. Sie steht stellvertretend für die unvergleichliche Qualität, für die BONNAT bekannt ist.
Neben Selva Maya wurden auch viele weitere Sorten von Bonnat mehrfach international prämiert – ein klares Zeichen für das hohe handwerkliche Niveau.
BONNAT – Französische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau
BONNAT vereint französische Chocolatier-Kunst, kompromisslose Qualität und die besten Kakaosorten der Welt zu einem außergewöhnlichen Schokoladenerlebnis.
 
                                | Allergene | Enthält Milch / Laktose. Kann Spuren von Nüssen enthalten. | 
| Brennwert | 626 kcal | 2596 kJ | 
| Fett | 49 g | 
| - davon gesättigte Fettsäure | 31,05 g | 
| Kohlenhydrate | 40,5 g | 
| - davon Zucker | 30,6 g | 
| Eiweiß | 8 g | 
| Salz | 0,13 g | 
| Allergene | Enthält Milch / Laktose. Kann Spuren von Nüssen enthalten. | 
| Brennwert | 626 kcal | 2596 kJ | 
| Fett | 49 g | 
| - davon gesättigte Fettsäure | 31,05 g | 
| Kohlenhydrate | 40,5 g | 
| - davon Zucker | 30,6 g | 
| Eiweiß | 8 g | 
| Salz | 0,13 g | 
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