Kakaomasse »The naked cocoa« Dunkle Tafel mit 100% Kakaogehalt. Der Kakao aus Peru erscheint in dieser Tafel völlig nackt. Es wird nichts hinzugefügt, was seine fantastischen Aromen überdecken könnte, die durch ein sorgfältiges Mahlverfahren hervorgehoben werden. Die weiche Textur hilft, die Köstlichkeiten Aromen zu entdecken. Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100%   Hersteller Rózsavölgyi Csokoládé Csokoládékészítő és Kereskedelmi Kft. | 1221 Budapest | Ringló út 33 | Ungarn

Handgemachte Bean-to-Bar-Tafel 100% Kakaogehalt. Der Kakao für diese Tafel kommt aus Peru. Chuncho ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte. Feinste Aromen zeichnen diese besondere Tafel aus reinem Ur-Kakao aus.Auszeichnungen International Chocolate Awards 2021–22 BRONZE Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% HerstellerHarrer Chocolat | Felsölövér út 54 | 9400 Sopron | Ungarn

Für echte Pistazienliebhaber – cremig, salzig, süß und unwiderstehlich harmonisch. Herkunft & Handwerkskunst Die VENCHI »Pistacchio Gourmet« ist eine Hommage an Italiens Leidenschaft für Pistazien – ein luxuriöses Zusammenspiel aus cremiger weißer Schokolade und ganzen, leicht gesalzenen Pistazien. In der Chocolaterie VENCHI im Herzen des Piemont entsteht diese Komposition aus handverlesenen Pistazien, feiner Pistazienpaste und edler Kakaobutter – meisterhaft verarbeitet nach italienischer Confiseriekunst. Das Ergebnis ist ein sinnliches Geschmackserlebnis zwischen Süße und Salz – cremig, nussig, perfekt ausbalanciert. Was diese Schokolade so besonders macht • Hochwertige weiße Schokolade mit 25 % ganzen Pistazien • Verfeinert mit 18,75 % Pistazienpaste für intensives Aroma • Edle Balance aus süßen und leicht salzigen Noten • Handwerklich hergestellt in Italien • Perfekt als edler Snack oder zum Aperitif • Ohne Palmöl & künstliche Aromen • Ideal für Feinschmecker & Pistazienliebhaber Aromaprofil & Genussmoment Ein reichhaltiger Duft nach frisch gerösteten Pistazien mit cremig-buttrigen Noten weißer Schokolade. Am Gaumen entfalten sich süße, milde und leicht salzige Nuancen – ein elegantes Gleichgewicht, das jeden Biss zu einem kleinen Fest der Sinne macht. Genusstipp: Perfekt zu einem kühlen Glas Prosecco oder einem trockenen Weißwein – oder pur als raffinierter Genussmoment zwischendurch. Ein Pistazientraum in Weiß – cremig, salzig & unwiderstehlich italienisch. Zutaten Zucker, Pistazien 25%, Pistazienpaste 18.75%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator (Sojalecithin), Salz 0.15%, natürliches Vanillearoma Hersteller Venchi S.p.A. Via Venchi, | 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte | Italy  

Reiner Ursprungskakao – kraftvoll, pur & unverfälscht im Geschmack Herkunft & Handwerkskunst Die POTT au Chocolat »Tanama Adentro« 100 % entsteht aus reinem, ungesüßtem Kakao aus der Region Hermanas Mirabal in der Dominikanischen Republik. Dort wächst in kleinen Kooperativen ein besonderer Trinitario- und Criollo-Kakao, bekannt für seine ausdrucksstarken, tiefen Aromen. In der Manufaktur von POTT au Chocolat in Deutschland wird dieser Kakao schonend geröstet, vermahlen und zu reiner Kakaomasse verarbeitet – ganz ohne Zucker, Milch oder Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist pure Kakaokraft: intensiv, charaktervoll und kompromisslos authentisch. Was diese Kakaomasse so besonders macht • 100 % reiner Single-Origin-Kakao aus der Dominikanischen Republik • Bean-to-Bar Handwerkskunst aus Deutschland • Criollo- & Trinitario-Kakao aus Hermanas Mirabal • Kein Zusatz von Zucker, keine Zusätze • Ausdrucksstarkes Aromaprofil mit Noten von Kaffee, Holz & Trockenfrüchten • Vegan, laktosefrei & ohne Sojalecithin • Ideal zum Backen, Kochen oder für echten Trinkkakao Aromaprofil & Genussmoment Die »Tanama Adentro« 100 % zeigt den reinen Charakter dominikanischen Kakaos: Tiefe Röstaromen, erdige Nuancen und feine Bitternoten treffen auf dezente Fruchtsäure und einen langen Nachklang. Genuss-Tipp: Ideal für Puristen, als Basis für herbe Trinkschokolade oder zum Verfeinern von Desserts und Saucen. Für ein weicheres Geschmackserlebnis kann sie mit etwas Rohrzucker oder Milch kombiniert werden. Einladung zum Genuss Erlebe Kakao in seiner reinsten Form – unverfälscht, kraftvoll und handwerklich veredelt. Ein Stück pure Herkunft – von der Bohne direkt in die Tafel.

Cremige Pistazien-Choci mit intensiven, nussigen Aromen – aromatisch, fein und BIO. Herkunft & Handwerkskunst Die GEORGIA RAMON »Grüne Pistazien« 35% BIO wird aus hochwertigem Kakaobutteranteil gefertigt und mit ganzen, gerösteten grünen Pistazien veredelt. Durch handwerkliche Verarbeitung und präzises Conchieren verbinden sich die natürlichen Aromen der Pistazien optimal mit der cremigen Basis der Choci. Das Ergebnis ist eine Choci, die nussige Intensität, Cremigkeit und subtile Kakaonoten harmonisch vereint – ein besonderer Genuss für alle, die Pistazien lieben. Was diese Choci so besonders macht • 35 % Kakaobutteranteil für cremige Konsistenz • Mit ganzen, gerösteten grünen Pistazien • Handwerklich hergestellt, BIO-zertifiziert • FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung Aromaprofil & Genussmoment Die Grüne Pistazien 35% besticht durch intensive, nussige Pistaziennoten, ergänzt von einer feinen Cremigkeit, die jeden Bissen besonders macht. Genuss-Tipp: Pur probieren, zu Kaffee oder als luxuriöser Snack zwischendurch. Grüne Pistazien-Schokolade bestreut mit gerösteten, leicht gesalzenen Pistazien. Eine sehr gelungene Komposition. Zutaten Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver*, Pistazien* (19%), Meersalz *Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Kakaogehalt: 35% mindestens   Hersteller Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn

»Ecuador« 100% Kakaogehalt Bean to Bar  Die handgemachteSingle-Origin-Kakaomasse ist eine intensive Tafel mit holzigem und krautigem Geschmack mit einer Note von gerösteter Walnuss. Im Finale Aromen von  trockenem Rotwein und Dörrpflaume.    Zutaten Kakaobohnen Kakaogehalt: 100% HerstellerAJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien