DOMORI | Milchschokolade mit Haselnuss-Gianduja »Hazelnuts« 35% | 75g
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Produktinformationen "DOMORI | Milchschokolade mit Haselnuss-Gianduja »Hazelnuts« 35% | 75g "
DOMORI Milchschokolade »Hazelnuts«
Milchschokolade mit Criollo-Kakao
Milchschokolade mit Criollo-Kakao aus Trinitario und 4,5 % Criollo-Kakao veredelt mit Haselnuss-Gianduja. Eine cremige Vollmilchschokolade mit Haselnusspaste, die wunderbar die Knackigkeit der gerösteten Piemonteser IGP-Haselnüsse kontrastiert. Die Kakaomasse für diesen Klassiker besteht zu 4,5 % aus Criollo-Cacao.
Zutaten
MILCHschokolade und Gianduja-HASELNÜSSE 80% (Kakaofeststoffe mind. 35%
in der Schokolade), Zucker HASELNÜSSE Piemont-Paste, Kakaobutter,
Kakaomasse (davon: 4,7% Criollo-Kakaomasse), MILCHpulver 10%, Emulgator:
Sonnenblumenlecithin), Piemont-HASELNÜSSE 20%.
Kakagehalt: 35% mindestens
Hersteller
Domori S.r.l.| Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
| Kategorie: | Milchschokolade - veredelt |
|---|---|
| Produktion in: | Italien |
| Besonderheit: | Herstellung: BEAN TO BAR, Kakao: CRIOLLO, Kakao: TRINITARIO |
| Geschmacksrichtung: | Haselnuss |
| Kakaogehalt: | 26% bis 35% |
DOMORI ✦ Feinste Schokoladen aus Italien
Ursprung & Vision
1997 gründete Gianluca Franzoni in Turin die Marke DOMORI – mit der Mission, den wahren Geschmack edelster Kakaos zu bewahren. Seitdem steht DOMORI für kompromisslose Qualität und italienische Handwerkskunst.
Handwerk & Herkunft
DOMORI verarbeitet seltene Criollo-Kakaobohnen aus eigenen Plantagen in Venezuela. Durch den bewussten Verzicht auf Lecithin und Zusatzbutter entfalten sich die reinen, feinen Aromen der Bohne in voller Intensität.
Qualität & Philosophie
In enger Zusammenarbeit mit den Kakaobauern entstehen Schokoladen, die durch Eleganz, Klarheit und Tiefe überzeugen – Sinnbild italienischer Genusskultur und purer Raffinesse.
DOMORI steht für:
-
Edle Bean-to-Bar-Schokoladen aus Italien
-
Reine Criollo-Kakaos von eigenen Plantagen
-
Ohne Lecithin oder Zusatzbutter
-
Italienische Schokoladenkunst auf höchstem Niveau
Mit jeder Tafel schenkt DOMORI ein Erlebnis purer Eleganz – authentisch, intensiv & sinnlich.
| Allergene | Kann Spuren von anderen Nüssen und Soja enthalten. |
| Brennwert | 612 kcal | 2539 kJ |
| Fett | 48 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 15 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| - davon Zucker | 32g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,01 g |
| Allergene | Kann Spuren von anderen Nüssen und Soja enthalten. |
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