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Produktinformationen "EDELMOND | Weisse Schokolade »Joghurt & Erdbeere« BIO | 80g"
Bean-to-Bar-Schokolade
Eine der hochwertigsten Weißen Erdbeer-Schokoladen mit "echten" Erdbeeren und ohne Farbstoffe und Emulgatoren. 
Beste Edelmond® Weiße-Schokoladenrezept aus Kakaobutter, Milch und Rohrohrzucker sorgt Joghurtpulver für einen feinen Joghurtgeschmack.
Getrocknete Erdbeeren färben diese weiße Schokolade rosa und einige getrocknete Erdbeerscheiben dekorieren die Tafel.
 
Zutaten
Kakaobutter*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Joghurtpulver*, Erdbeeren (15%)*
*aus biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001
Herkunftsland der primären Zutat: Dominikanische Republik
Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten
Hersteller
Edelmond Chocolatiers GmbH | Zöllmersdorfer Dorfstaße 4 | 15926 Luckau
| Kategorie: | Weiße Schokolade - veredelt | 
|---|---|
| Besonderheit: | BIO, Zucker: MIT ROHRZUCKER | 
| Geschmacksrichtung: | Erdbeere | 
| Kakaogehalt: | 26% bis 35% | 
EDELMOND ✦ Schokoladen aus dem Spreewald
Handgemachte Bean-to-Bar-Schokoladen mit Tradition
Im Herzen des idyllischen Spreewalds entstehen bei EDELMOND Chocolatiers feinste handgemachte Schokoladen – von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Hier trifft echtes Handwerk auf Leidenschaft und jahrhundertealte Schokoladenkunst.
Alte Handwerkskunst neu belebt
In der Edelmond Schokoladenmanufaktur werden edelste Grand Cru Kakaobohnen aus den besten Ursprungsländern sorgfältig verarbeitet. Dabei kommen teilweise historische Schokoladenmaschinen zum Einsatz – ein Stück Nostalgie, das man schmeckt.
Reinheit & Qualität ohne Kompromisse
EDELMOND verzichtet bewusst auf Zusatzstoffe, Alkalisierung und Fremdfette. Jede Schokolade wird im eigenen Haus aus der ganzen Bohne gewalzt – für ein authentisches, unverfälschtes Geschmackserlebnis.
EDELMOND steht für:
• Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade aus dem Spreewald
• Verarbeitung edelster Grand Cru Kakaobohnen
• Traditionelles Handwerk mit historischen Maschinen
• 100 % reine Zutaten – ohne Zusatzstoffe oder Emulgatoren
EDELMOND verbindet Tradition, Leidenschaft und reinen Schokoladengenuss – ein authentisches Erlebnis für wahre Connaisseurs.
 
                                | Veredelt | Weiße Schokolade | 
| Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar | 
| Conchierzeit | nicht conchiert | 
| Nettoinhalt | 80 g | 
| Allergene | Mandeln, Nüsse, Eiweiß, Milch. | 
| Brennwert | 570 kcal | 2385 kJ | 
| Fett | 44 g | 
| - davon gesättigte Fettsäure | 16 g | 
| Kohlenhydrate | 41,2 g | 
| - davon Zucker | 39,6 g | 
| Eiweiß | 3,9 g | 
| Salz | 0,21 g | 
| Veredelt | Weiße Schokolade | 
| Besonderheit | ohne Emulgatoren Bean-to-Bar | 
| Conchierzeit | nicht conchiert | 
| Nettoinhalt | 80 g | 
| Allergene | Mandeln, Nüsse, Eiweiß, Milch. | 
| Brennwert | 570 kcal | 2385 kJ | 
| Fett | 44 g | 
| - davon gesättigte Fettsäure | 16 g | 
| Kohlenhydrate | 41,2 g | 
| - davon Zucker | 39,6 g | 
| Eiweiß | 3,9 g | 
| Salz | 0,21 g | 
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