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Produktinformationen "GEORGIA RAMON | Choci »Cacao-Lassi« 47% | BIO | 50g"
Kakaobuttererzeugnis mit Kakaomasse & Joghurt
Als "Lassi" wird ein Indisches Joghurtgetränk bezeichnet. Milchig-cremige Tafel mit einer frischen, leicht süßlichen Note.
Röstung: mittel
Mahlen: 24 Stunden
Conchieren: Ohne
Cremige Tafel mit fruchtig-milden Lassi-Noten – exotisch, aromatisch und BIO.
Herkunft & Handwerkskunst
Die GEORGIA RAMON »Cacao-Lassi« 47% BIO wird aus hochwertigen Kakaobohnen hergestellt und mit natürlichen Lassi-Aromen kombiniert, die für eine leichte Fruchtigkeit und Cremigkeit sorgen.
Jede Tafel entsteht durch handwerkliche Verarbeitung, um die Aromen von Kakao und Lassi optimal zu vereinen.
Das Ergebnis ist eine Tafel, die fruchtige Nuancen und exotische Lassi-Noten harmonisch kombiniert – ideal für Genießer, die neue Geschmackserlebnisse lieben.
Was diese Tafel so besonders macht
• 47 % Single-Origin-Kakao für milden, ausgewogenen Geschmack
• Mit fruchtigen Lassi-Aromen veredelt
• Handwerklich hergestellt, BIO-zertifiziert
• FSC-zertifizierte, plastikfreie Verpackung
Aromaprofil & Genussmoment
Die Cacao-Lassi 47% überzeugt durch Cremigkeit, ergänzt von fruchtigen, leicht säuerlichen Lassi-Noten, die einen sanften, aromatischen Abgang erzeugen.
Genuss-Tipp: Pur genießen oder als Begleiter zu Früchten und leichten Desserts.
Zutaten
Kakaobutter, Rohrzucker, Kakaomasse aus Indien, Joghurtpulver (18%), Vollmilchpulver
Kakaogehalt: 47% mindestens
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.
Hersteller
Georgia Ramon GmbH & Co. KG | Königswinterer Straße 624 | 53227 Bonn
| Kategorie: | Milchschokolade - veredelt | 
|---|---|
| Besonderheit: | FREI von GLUTEN, PRÄMIERT | 
| Geschmacksrichtung: | Joghurt | 
GEORGIA RAMON ✦ Handwerkliche Schokoladen mit Charakter
Ursprung & Vision
GEORGIA RAMON wurde 2015 von Georg Bernardini – dem bekannten Autor von „Der Schokoladentester“ – und seiner Frau Ramona gegründet. Mit fundiertem Wissen, Leidenschaft und handwerklicher Präzision setzte er neue Maßstäbe in der Bean-to-Bar-Szene.
Qualität & Handwerk
In jeder Schokolade steckt Bernardinis Expertise: beste Kakaosorten, ausgewogene Röstung und klare, unverfälschte Aromen. GEORGIA RAMON wurde bereits 2017 von der Academy of Chocolate mehrfach ausgezeichnet – ein Beweis für Qualität und Innovationskraft.
Heute & Zukunft
Nach dem Tod von Chocolatier Phillip Butzmann (2023) führen seine Eltern Constanze und Ralf Butzmann das Unternehmen weiter – gemeinsam mit den Schokoladen-Sommelières Karin Steinhoff und Nele Marike Eble. So lebt die Marke im Sinne von Kreativität, Genuss und handwerklicher Perfektion fort.
GEORGIA RAMON steht für:
- 
Bean-to-Bar-Schokoladen mit Charakter & Tiefe 
- 
Handwerk, Leidenschaft & Expertise 
- 
Mehrfach ausgezeichnete Qualität 
- 
Schokoladenkunst mit nachhaltiger Philosophie 
- 
Genuss, der Emotion und Wissen vereint 
Mit jeder Tafel schenkt GEORGIA RAMON ein Stück Leidenschaft – präzise, pur & unvergesslich.
 
                                | Veredelt | Kakaobuttererzeugnis | 
| Geschmacksrichtung | Joghurt | 
| Besonderheit | GLUTENFREI | 
| Nettoinhalt | 50 g | 
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten. | 
| Auszeichnungen | Academie of Chocolate | 
| Brennwert | 617 kcal | 2583 kJ | 
| Fett | 54 g | 
| - davon gesättigte Fettsäure | 33 g | 
| Kohlenhydrate | 11 g | 
| - davon Zucker | 0,6 g | 
| Eiweiß | 14 g | 
| Salz | 0,04 g | 
| Veredelt | Kakaobuttererzeugnis | 
| Geschmacksrichtung | Joghurt | 
| Besonderheit | GLUTENFREI | 
| Nettoinhalt | 50 g | 
| Allergene | Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten. | 
| Auszeichnungen | Academie of Chocolate | 
| Brennwert | 617 kcal | 2583 kJ | 
| Fett | 54 g | 
| - davon gesättigte Fettsäure | 33 g | 
| Kohlenhydrate | 11 g | 
| - davon Zucker | 0,6 g | 
| Eiweiß | 14 g | 
| Salz | 0,04 g | 
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