MIŠINA Čokoláda | Dunkle Schokolade »Solomon Islands« 70% | 50g

Feinster Ursprungskakao aus Nicaragua mit fruchtig-frischer Eleganz und lebendiger Säure. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Wasala« 70% Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua, genauer aus der Region Wasala – einem Gebiet mit außergewöhnlicher Biodiversität. Hier wächst hochwertiger Trinitario-Kakao, bekannt für seine fruchtigen, lebendigen und fein ausbalancierten Aromen. Die Bohnen stammen von der Coopérative Ingemann, die für nachhaltigen Kakaoanbau und gleichbleibend hohe Qualität steht. In Frankreich wird die Schokolade nach dem Bean-to-Bar-Prinzip mit größter Sorgfalt verarbeitet, um den authentischen Charakter des nicaraguanischen Kakaos in seiner reinsten Form zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Frische, Komplexität und Eleganz vereint – ein echtes Meisterstück handwerklicher Schokoladenkunst. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Nicaragua (Region Wasala) • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Trinitario-Kakao aus Nicaragua • 70 % Kakaoanteil • Fruchtig-frisches Aromaprofil mit feiner Säure • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Handwerklich hergestellt in Frankreich • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Bio-zertifiziert • Teil der ACAOYER Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Wasala« 70% Schokolade zeigt ein intensives und zugleich lebendiges Aromaprofil mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer feinen, spritzigen Säure und einem Hauch von Kiwi. Der feinherbe Schmelz bringt die fruchtige Frische des nicaraguanischen Kakaos besonders klar zur Geltung und sorgt für ein raffiniertes, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Genuss-Tipp: Ideal pur zu genießen oder in Kombination mit Espresso, fruchtigem Rotwein oder mildem Ziegenkäse. Auszeichnungen • International Chocolate Awards European 2025 – GOLD Geschmackserlebnis Ein Stück lebendiger Ursprung – fruchtig, frisch und meisterhaft veredelt. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterAus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. FR-BIO-09 | Nicht-EU-LandwirtschaftKakaogehalt: 70% mindestens

Kraftvoller Ursprungskakao mit fruchtiger Eleganz und überraschend zartem Schmelz. Herkunft & Handwerkskunst Die MIŠINA Čokoláda »Tansania« 85 % dunkle Schokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Tansania. Kakao aus Tansania ist bekannt für seine lebendige Fruchtigkeit und klare, elegante Aromastruktur. In handwerklicher Bean-to-Bar Herstellung wird diese Schokolade ausschließlich aus Kakaobohnen und Rohrzucker gefertigt – ohne zusätzliche Kakaobutter. Dadurch bleibt der ursprüngliche Charakter des Kakaos besonders authentisch erhalten. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die Intensität, Feinheit und einen bemerkenswert zarten bis leicht buttrigen Schmelz vereint – ein ausdrucksstarkes Beispiel echter Handwerkskunst aus Tansania. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Tansania • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Hergestellt nur aus Kakaobohnen und Rohrzucker • Ohne zusätzliche Kakaobutter • 85 % Kakaoanteil • Zart bis buttriger Schmelz • Fruchtiges Aromaprofil mit klarer Struktur • Reiner Ursprungskakao – unvermischt • Handwerklich hergestellt • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Tansania« 85 % dunkle Schokolade zeigt ein intensives, vielschichtiges Aromaprofil mit Noten von Äpfeln und Kirschen. Der zarte bis leicht buttrige Schmelz bringt die fruchtigen Nuancen des tansanischen Kakaos besonders klar und ausgewogen zur Geltung. Genuss-Tipp: Pur genießen oder ideal zu Espresso, kräftigem Rotwein oder als edle Begleitung zu dunklen Desserts. Auszeichnungen • Great Taste Awards 2021 ★ • Great Taste Awards 2019 ★ • Academy of Chocolate Awards London 2018 – Silber Geschmackserlebnis Intensiv, fruchtig und elegant – dunkle Schokolade mit charakterstarkem Ursprung und feinem Schmelz.ZutatenKakaobohnen, RohrzuckerKakaogehalt: 85% mindestensHerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien

Intensiver kolumbianischer Kakao – kräftig, rein und erstaunlich mild im Geschmack. Herkunft & Handwerkskunst Die ACAOYER »Colombie« 85% Dunkle Schokolade wird aus edlen Kakaobohnen aus Kolumbien, Region Acefuver, hergestellt. Der Kakao stammt aus der Coopérative Acefuver, einer Gemeinschaft, die für ihren hochwertigen und nachhaltig angebauten Kakao bekannt ist. In Frankreich verarbeitet ACAOYER diesen Edelkakao in feinster Bean-to-Bar-Handwerkskunst. Die Marke steht für Nachhaltigkeit, direkte Wertschöpfung und transparente Herkunft – sie verbindet afrikanisches Know-how mit französischem Chocolaterie-Handwerk. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die den vollen Charakter des kolumbianischen Kakaos zeigt – intensiv, aromatisch und überraschend mild, ganz ohne übermäßige Bitterkeit. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Kolumbien (Region Acefuver) • Bean-to-Bar Handwerkskunst – hergestellt in Frankreich • 85 % Kakaoanteil mit tiefer, klarer Aromatik • Intensiv & mild zugleich – kaum Bitterkeit • Nachhaltige Herkunft & transparente Lieferkette • Frei von Sojalecithin und Zusatzstoffen • Vegan & plastikfrei verpackt • Teil der ACAOYER Ursprungskollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Colombie 85 %« entfaltet ein reichhaltiges Aromaprofil mit Noten von geröstetem Kakao, getrockneten Früchten und einem Hauch Edelholz. Die feine Säure und der weiche Schmelz verleihen ihr Tiefe ohne Härte – ideal für Genießer dunkler Schokolade, die Balance schätzen. Genuss-Tipp: Passt hervorragend zu Espresso, kräftigem Rotwein oder Single-Malt-Whisky. Einladung zum Genuss Pure Intensität – der ganze Reichtum kolumbianischen Kakaos, meisterhaft in Frankreich veredelt. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 85% mindestens

Exotischer Ursprungskakao aus Bali mit cremigem Schmelz und tropischer Aromatik. Herkunft & Handwerkskunst Die MIŠINA Čokoláda »Bali« 70 % dunkle Schokolade wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus der Region Jembrana auf Bali hergestellt. Diese indonesische Anbauregion ist bekannt für ihren charaktervollen Kakao mit komplexen, fein abgestimmten Aromen. In handwerklicher Bean-to-Bar Herstellung entsteht aus Kakaobohnen, Rohrzucker und Kakaobutter eine Schokolade, die den Ursprung authentisch widerspiegelt. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die cremige Textur, aromatische Tiefe und exotische Nuancen vereint – ein ausdrucksstarkes Meisterstück aus Bali. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Jembrana, Bali • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Hochwertige Kakaobohnen aus Indonesien (Bali) • 70 % Kakaoanteil • Fein cremiger Schmelz • Exotisches Aromaprofil mit komplexer Struktur • Reiner Ursprungskakao – unvermischt • Handwerklich hergestellt • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Bali« 70 % dunkle Schokolade entfaltet ein vielschichtiges Aromaprofil mit Noten von Waldhonig, Mango und Nüssen. Der cremige Schmelz bringt die tropischen und leicht süßen Nuancen des balinesischen Kakaos harmonisch zur Geltung. Genuss-Tipp: Ideal pur zu genießen oder in Kombination mit Kaffee, gereiftem Rum oder fruchtigen Desserts. Auszeichnungen • Great Taste Awards England 2021 ★★ • Academy of Chocolate Awards London 2021 – Bronze Geschmackserlebnis Exotisch, cremig und harmonisch – dunkle Schokolade mit tropischem Charakter und feiner Tiefe. ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien

Fein ausbalancierter Ursprungskakao mit eleganten Noten von Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Herkunft & Handwerkskunst Die MIŠINA Čokoláda »Nikaragua« 70 % dunkle Schokolade wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua hergestellt. Kakao aus Nicaragua ist bekannt für seine harmonische Balance und feine, oft leicht würzige Aromatik. In handwerklicher Bean-to-Bar Herstellung entsteht eine Schokolade, die den Ursprung klar widerspiegelt und die natürlichen Aromen bewahrt. Das Ergebnis ist eine dunkle Schokolade, die Eleganz, Tiefe und ein vielschichtiges Geschmacksprofil vereint – ein authentisches Meisterstück aus Nicaragua. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Nicaragua • Bean-to-Bar Handwerkskunst • Hochwertige Kakaobohnen aus Nicaragua • 70 % Kakaoanteil • Harmonisches, vielschichtiges Aromaprofil • Noten von getrockneten Pflaumen und schwarzem Tee • Reiner Ursprungskakao – unvermischt • Handwerklich hergestellt • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • Teil der Single-Origin Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die »Nikaragua« 70 % dunkle Schokolade entfaltet ein ausgewogenes Aromaprofil mit süßen Noten von getrockneten Pflaumen und Nuancen von schwarzem Tee. Der feine Schmelz bringt die Tiefe und Eleganz des nicaraguanischen Kakaos besonders harmonisch zur Geltung. Genuss-Tipp: Ideal pur zu genießen oder als Begleitung zu Kaffee, dunklem Tee oder edlen Dessertvariationen. Auszeichnungen • International Chocolate Awards Europe 2020 – Silber • Great Taste Awards England 2020 – Silber • Academy of Chocolate Awards London 2020 – Bronze Geschmackserlebnis Elegant, weich und vielschichtig – dunkle Schokolade mit raffinierter Frucht- und Teearomatik.ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterKakaogehalt: 70% mindestensHerstellerMíšina čokoláda | K Sádkám 158, 159 00 Zbraslav-Lahovice, Prag | Tschechien