Warm, weich & verführerisch – französische Milchschokoladenkunst mit Charakter. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT »Morenita« 65 % ist eine der charakterstärksten Milchschokoladen aus dem traditionsreichen Hause Bonnat Chocolatier in Voiron, Frankreich. Sie wird aus feinsten Kakaobohnen aus Lateinamerika hergestellt und kombiniert einen hohen Kakaoanteil mit der zarten Milde einer cremigen Vollmilchschokolade. Im Ergebnis entsteht eine harmonische Schokolade mit reicher Aromatiefe – schokoladig, leicht karamellig und mit feinen Röstaromen, die typisch für die handwerkliche Verarbeitung bei Bonnat sind. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus Lateinamerika • Besonders cremige Textur trotz hohem Kakaoanteil • Noten von Karamell, Milch und leichter Röstung • Frei von Sojalecithin und künstlichen Zusätzen • Teil der Serie Les Grands Crus du Lait Aromaprofil & Genussmoment Die Morenita verführt mit cremiger Milde, die sich langsam zu tiefen Kakaoaromen und buttrigen Noten entfaltet. Sie besitzt eine balancierte Süße und einen langen, runden Nachklang, der an Toffee und Vanille erinnert. Perfekt zu mild geröstetem Kaffee, gereiftem Käse oder als purer Genussmoment zwischendurch. AuszeichnungenAcademie of Chocolate Award 2017 BRONZE Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Bean to Bar | Single OriginDiese hochprozentige Schokoladen erfordern anspruchsvollen Kakao. Der Kakao kommt von der Plantage von Don Francisco, der mit seinen 78 Jahren genügend Wissen und Weisheit über Kakao verfügt. Die Zotter 60% Milchschokolade wird von einer leichten Naturzuckersüße begleitet.2 Tafeln à 35 g = 70 gMilchschokolade Nicaragua 50%KakaoherkunftPlantage von Don Francisco Nicaragua ZutatenKakaomasse, Rohrohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Steinsalz, Vanilleschoten Kakao: 60% mindestens Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. AT-BIO-402 Gesamtanteil: 84%. www.info.fairtrade.net Roh-Vollmilch von den Tiroler Bergbauern Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten. Hersteller Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH | Bergl 56 |  8333 Riegersburg | Österreich

Zart, cremig & harmonisch – klassische französische Milchschokolade in Vollendung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „au Lait“ 55 % ist eine der ikonischsten Kreationen des Hauses Bonnat Chocolatier. Seit 1884 wird in Voiron, Frankreich, feinster Edelkakao mit hochwertiger Milch und Rohrzucker zu einer Schokolade verarbeitet, die den unverkennbaren Stil französischer Chocolaterie verkörpert: weich, rund und von zeitloser Eleganz. Mit ihrem hohen Kakaoanteil von 55 % vereint diese Schokolade die Tiefe dunkler Kakaobohnen mit der sanften Milde feinster Alpenmilch – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Zartheit. Was diese Schokolade so besonders macht • 55 % hochwertiger Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsländern • Vollmundig, cremig und harmonisch abgestimmt • Reine Zutaten – ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe • Traditionell hergestellt in Voiron, Frankreich • Teil der klassischen Les Grands Crus du Lait Serie Aromaprofil & Genussmoment Die „au Lait“ entfaltet eine sanfte Kakaonote, die von feinem Karamell, Honig und zarter Vanille begleitet wird. Ihr cremiger Schmelz und die dezente Süße machen sie zu einem Klassiker für Genießer, die das Beste aus zwei Welten schätzen: die Tiefe des Kakaos und die Milde der Milch. Ideal zum puren Genuss, zu Kaffee, Croissants oder als feine Begleitung zu Nussdesserts.Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Seltenheit in Vollendung ✦ der edelste Kakao der Welt Vom Ursprung Venezuelas zur Meisterkunst in Frankreich Die BONNAT Schokolade „Porcelana“ 75 % gilt als eine der rarsten und kostbarsten Schokoladen der Welt. Der Porcelana-Kakao, benannt nach seiner hellen, fast porzellanartigen Bohne, stammt aus Venezuela und gehört zu den ältesten und edelsten Kakaosorten überhaupt. Die Familie Bonnat verwandelt diese außergewöhnlichen Bohnen mit größter Sorgfalt in eine Schokolade, die Zartheit, Tiefe und Reinheit in perfekter Harmonie vereint – ein wahres Meisterwerk französischer Chocolaterie. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus Venezuela – Sorte Porcelana Criollo • Eine der seltensten Kakaosorten der Welt • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der exklusiven Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Porcelana“ 75 % zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich feine Textur und subtile Aromatik aus. Zarte Noten von Mandeln, getrockneten Früchten und feinem Gebäck verbinden sich mit einem cremigen Schmelz und einem fast blumigen Abgang. Diese Schokolade spricht alle Sinne an – sanft, rund und dennoch komplex – und verkörpert das Idealbild von Eleganz und Reinheit in dunkler Schokolade.»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.KakaoherkunftRegion um den MARACAIBO-See | Venezuela Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Harmonisch, edel & samtig – kolumbianischer Kakao mit französischer Finesse. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Dos Cielos Colombie“ 65 % ist eine luxuriöse Milchschokolade aus erlesenem Edelkakao aus Kolumbien, dessen Anbaugebiete zwischen Anden und Karibikküste liegen – dort, wo zwei Himmel („Dos Cielos“) aufeinandertreffen. Bonnat Chocolatier verarbeitet diese Bohnen in Voiron, Frankreich, mit größter handwerklicher Präzision zu einer Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die Tiefe, Sanftheit und aromatische Vielfalt meisterhaft vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % kolumbianischer Edelkakao • Cremig, mild und doch intensiv im Geschmack • Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der Kollektion „Les Grands Crus du Cacao“ Aromaprofil & Genussmoment Die „Dos Cielos Colombie“ 65 % besticht durch Noten von Karamell, Honig, gerösteten Mandeln und feinem Kakao, begleitet von einem samtigen Schmelz und einer angenehm warmen Süße. Sie ist die perfekte Wahl für alle, die Milchschokolade mit Charakter lieben – ideal zum puren Genuss, zu Cappuccino, Espresso oder als Begleiter zu milden Dessertweinen.Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten  Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Sanft, rund & exotisch – edle Milchschokolade aus karibischem Kakao. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Grand' Anse Haïti“ 65 % stammt aus der gleichnamigen Region im Südwesten Haitis, wo Kakaobohnen in kleinen Kooperativen mit Sorgfalt kultiviert werden. Bonnat Chocolatier verwandelt diese seltenen Bohnen in eine Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die cremige Fülle und tropische Aromatik perfekt vereint. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich aromatische Milchschokolade, die durch ihre Tiefe fast an eine dunkle Schokolade erinnert – vollmundig, elegant und von natürlicher Süße. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % Edelkakao aus der Region Grand’Anse auf Haiti • Feine Milchschokolade mit intensiven Kakaonoten • Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der renommierten „Les Grands Crus du Cacao“-Kollektion Aromaprofil & Genussmoment Die „Grand’ Anse Haïti“ 65 % präsentiert sich mit einer reichhaltigen Textur und Noten von Karamell, Honig, Kakao und tropischen Früchten. Sie vereint die Sanftheit einer Milchschokolade mit der Komplexität einer Ursprungsschokolade – perfekt für Genießer, die milde Intensität schätzen. Ideal zu Espresso, mildem Rum oder pur als Dessert-Schokolade.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich