Edelkaramell – feine MilchkonfitüreSchmeckt besonders gut zu Früchten, Eis, Joghurt, als Brotaufstrich, auf Palatschinken (Crêpes) oder Waffeln. Vor Gebrauch aufrühren. Eine edle Milchkonfitüre, süß-herb und cremig, aus karamellisiertem Zucker und heißer Frischmilch vom Tiroler Grauvieh, mit etwas Gebirgshonig vom Nationalpark Kaunergrat und heimischer Butter, natürlicher Vanille sowie einer Prise Salz zur Abrundung des Geschmacks. Zutaten Zucker, 27% Frischrahm, Butter, Honig, Salz. ​Ohne Konservierungsstoffe Hersteller Tiroler Edle | Konditorei Haag | Maisengasse 19 | 6500 Landeck | Österreich  

Gran Cru-Milchschokolade aus seltenem Chuncho-Urkakao – fruchtig, sanft & ursprünglich. Herkunft & Handwerkskunst Die PERÚ PURO »Chuncho Gold« 52 % Milchschokolade entsteht aus sorgfältig ausgewählten Chuncho-Kakaobohnen aus den Andenregionen Perus. Hier wächst die extrem seltene Kakaosorte Chuncho, bekannt für ihre feine Fruchtigkeit, samtige Tiefe und ihr aromatisch-komplexes Profil. In der Schweiz wird die Schokolade in traditioneller Bean-to-Bar-Handwerkskunst gefertigt, um den ursprünglichen Charakter dieses außergewöhnlichen Urkakaos in seiner reinsten Form zu bewahren. Die Bohnen stammen von kleinen Produzenten, die auf ökologischen Anbau und fairen, direkten Handel setzen. Das Ergebnis ist eine Milchschokolade, die Eleganz, Ursprünglichkeit und aromatische Reinheit vereint – ein Meisterstück echter Handwerkskunst aus Peru. Was diese Schokolade so besonders macht • Single-Origin-Kakao aus Peru • Bean-to-Bar – handwerklich verarbeitet • Seltene Ur-Kakaosorte Chuncho • 52 % Kakaoanteil • Aromaprofil: fruchtig, Noten von Pflaume, feine Säure • Reiner Ursprungskakao – sortenrein & unvermischt • Hergestellt in der Schweiz • Frei von Zusatzstoffen und Sojalecithin • BIO-zertifiziert • Ausgezeichnet mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis für Unternehmen 2026 Aromaprofil & Genussmoment Die »Chuncho Gold« Milchschokolade zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von Pflaume und einer feinen, natürlichen Fruchtsäure, die typisch für ursprünglichen Chuncho-Kakao sind. Ihr cremiger Schmelz verbindet die Fruchtaromen harmonisch mit der milden Süße der Milchschokolade. Genuss-Tipp: Pur genießen Ideal zu Espresso, Rotwein oder mildem Whisky Harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse Auszeichnungen • Deutscher Nachhaltigkeitspreis für Unternehmen 2026 – für fairen Handel & ökologische Landwirtschaft Geschmackserlebnis Ein Stück purer Ursprung – feinster Chuncho-Urkakao, meisterhaft veredelt zur aromatischen BIO-Milchschokolade. Kakaosorte Chuncho Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.KakaoherkunftUrubambatal  Peru Zutaten Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollmilchpulverAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 52% mindestens Mit dem Kauf dieser Edelschokolade helfen Sie peruanischen Kleinbauern und fördern nachhaltige und ökologische Kakaoanbaumethoden. HerstellerHergestellt in der Schweiz für PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt