Traditionelle Schokoladen von Bonnat In der Kollektion "Les Grands Crus Historiques" erwarten Sie 8 dunkle Schokoladen a 100g mit jeweils 75% Kakaogehalt, also insgesamt 800g Schokolade. Die besondere Qualität dieser cremigen Schokoladen wird Sie begeisten. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Probieren Sie mit dieser besonderen Auswahl die feinen Ursprungsschokoladen, die aus Kakaobohnen aus Ecuador, Trinidad, Sri Lanka, Venezuela, Madagascar und der Elfenbeinküste hergestellt wurden. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade probieren.  Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.Les Grands Crus Historiques enthält je 1 Tafel folgender Sorten: BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Hacienda El Rosario« 75% | 100g BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Trinité« 75% | 100g BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Puerto Cabello« 75% | 100g BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Madagascar« 75% | 100gBONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Cote d Ivoire« 75% | 100g BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Chuao« Venezuela 75% | 100gBONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Ceylan« 75% | 100g BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Equateur« 75% | 100gDie dunklen Schokoladen von Bonnat sind frei von Allergenen, ohne Nüsse und ohne Milchpulver hergestellt. Bei der Verarbeitung werden keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Die BONNAT Schokolade „Selva Maya“ 75 % entstammt den tropischen Regenwäldern Mexikos, wo Kakao seit Jahrtausenden Teil der Kultur ist. Die „Selva Maya“ – der Maya-Wald – ist eine der ältesten und zugleich artenreichsten Regionen Mittelamerikas. Hier gedeiht ein Kakao von unvergleichlicher aromatischer Tiefe und natürlicher Kraft. In der traditionsreichen Chocolaterie Bonnat in Voiron wird dieser Edelkakao zu einer dunklen Schokolade verarbeitet, die Ursprünglichkeit, Finesse und Nachhaltigkeit vereint – ein wahrer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao aus der mexikanischen „Selva Maya“-Region • Authentischer Geschmack ursprünglicher Kakaokulturen • Handwerklich hergestellt in Voiron, Frankreich • Frei von Soja, Gluten, Lecithin und anderen Zusatzstoffen • Reine Rezeptur aus Kakaobohnen, Kakaobutter und Zucker • Teil der renommierten Serie Les Grands Crus d’Exception Aromaprofil & Genussmoment Die „Selva Maya“ 75 % entfaltet ein kraftvolles, aber harmonisches Aromaprofil mit Noten von Honig, reifen Früchten und gerösteten Nüssen. Ihr Geschmack ist warm, vollmundig und zugleich erstaunlich sanft im Abgang – ein Spiegelbild des lebendigen mexikanischen Regenwalds. Diese Schokolade vereint Energie und Eleganz – perfekt für Genießer, die authentische, naturbelassene Schokolade schätzen.Auszeichnungen Goldmedaille – International Chocolate Awards – Welt (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Europa (2016) Goldmedaille – International Chocolate Awards – Frankreich (2016) Auszeichnung für Nachhaltigkeit und Qualität – Bonnat Grands Crus d’Exception»Les Grands Crus d'Exception« Diese Schokolade gehört zu der Serie »Les Grands Crus d'Exception« die die Herkunft der Kakaobohnen noch enger eingrenzt. Auch für diesen Schokoladen werden nur hervorragende Kakaobohnen verarbeitet.Bean to Bar | Single OriginKakaoherkunftChiapas | MexikoZutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Harmonisch, edel & samtig – kolumbianischer Kakao mit französischer Finesse. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Dos Cielos Colombie“ 65 % ist eine luxuriöse Milchschokolade aus erlesenem Edelkakao aus Kolumbien, dessen Anbaugebiete zwischen Anden und Karibikküste liegen – dort, wo zwei Himmel („Dos Cielos“) aufeinandertreffen. Bonnat Chocolatier verarbeitet diese Bohnen in Voiron, Frankreich, mit größter handwerklicher Präzision zu einer Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil, die Tiefe, Sanftheit und aromatische Vielfalt meisterhaft vereint. Was diese Schokolade so besonders macht • 65 % kolumbianischer Edelkakao • Cremig, mild und doch intensiv im Geschmack • Handgefertigt in Frankreich von Bonnat Chocolatier • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der Kollektion „Les Grands Crus du Cacao“ Aromaprofil & Genussmoment Die „Dos Cielos Colombie“ 65 % besticht durch Noten von Karamell, Honig, gerösteten Mandeln und feinem Kakao, begleitet von einem samtigen Schmelz und einer angenehm warmen Süße. Sie ist die perfekte Wahl für alle, die Milchschokolade mit Charakter lieben – ideal zum puren Genuss, zu Cappuccino, Espresso oder als Begleiter zu milden Dessertweinen.Diese Tafel wir nur in begrenzten Mengen produziert. Zutaten  Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 65% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Tief, samtig & elegant – philippinischer Edelkakao in seiner reinsten Form. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „Les Sirènes“ Philippines 75 % entführt dich in die faszinierende Welt des philippinischen Edelkakaos. Auf sorgfältig gepflegten Plantagen reifen die Kakaobohnen dieser außergewöhnlichen Schokolade unter tropischer Sonne – intensiv im Aroma, fein in der Struktur. In der Chocolaterie Bonnat in Voiron (Frankreich) werden diese Bohnen nach traditioneller Handwerkskunst geröstet und conchiert. Das Ergebnis: eine harmonische, tiefgründige Schokolade mit floralen und leicht fruchtigen Nuancen – ein Genuss, der an die salzige Meeresbrise und sonnendurchflutete Küsten erinnert. Was diese Schokolade so besonders macht • 75 % Edelkakao von den Philippinen • Dunkle Schokolade mit feiner Fruchtigkeit & weicher Textur • Handgefertigt von Bonnat Chocolatier in Frankreich • Frei von Sojalecithin & künstlichen Zusätzen • Teil der Serie „Les Grands Crus du Cacao“ Aromaprofil & Genussmoment Die „Les Sirènes“ 75 % begeistert mit fruchtig-blumigen Noten, einem Hauch von Karamell und milden Röstaromen. Der Geschmack ist ausgewogen, samtig und klar strukturiert – typisch für den hochwertigen Kakao der Philippinen. Ideal zum puren Genuss, zu dunklem Kaffee oder als Begleiter zu Rotwein und gereiftem Käse.Kakaoherkunft Philippinen Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestensHerstellerBonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Zart, cremig & harmonisch – klassische französische Milchschokolade in Vollendung. Herkunft & Handwerkskunst Die BONNAT „au Lait“ 55 % ist eine der ikonischsten Kreationen des Hauses Bonnat Chocolatier. Seit 1884 wird in Voiron, Frankreich, feinster Edelkakao mit hochwertiger Milch und Rohrzucker zu einer Schokolade verarbeitet, die den unverkennbaren Stil französischer Chocolaterie verkörpert: weich, rund und von zeitloser Eleganz. Mit ihrem hohen Kakaoanteil von 55 % vereint diese Schokolade die Tiefe dunkler Kakaobohnen mit der sanften Milde feinster Alpenmilch – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Zartheit. Was diese Schokolade so besonders macht • 55 % hochwertiger Edelkakao aus ausgewählten Ursprungsländern • Vollmundig, cremig und harmonisch abgestimmt • Reine Zutaten – ohne Sojalecithin und Zusatzstoffe • Traditionell hergestellt in Voiron, Frankreich • Teil der klassischen Les Grands Crus du Lait Serie Aromaprofil & Genussmoment Die „au Lait“ entfaltet eine sanfte Kakaonote, die von feinem Karamell, Honig und zarter Vanille begleitet wird. Ihr cremiger Schmelz und die dezente Süße machen sie zu einem Klassiker für Genießer, die das Beste aus zwei Welten schätzen: die Tiefe des Kakaos und die Milde der Milch. Ideal zum puren Genuss, zu Kaffee, Croissants oder als feine Begleitung zu Nussdesserts.Besonderheit KF Diary-Siegel. Koscher zertifiziert.ZutatenKakao (Kakaobohnen aus Venezuela), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver Kakaogehalt: 55% mindestensHersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich