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BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% | 100g

9,95 €*

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

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Produktnummer: 3700152400648
Hersteller: Bonnat Chocolatier
MHD: 28.02.2024
Produktinformationen "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% | 100g"

Bonnat Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% Kakaogehalt

Schokolade mit 75% Kakaogehalt. Die Bonnat Schokolade Maragnan: Diese Kakaobohne war eigentlich schon seit 30 Jahren als verloren gemeldet. Stephan Bonnat hat vor 10 Jahren eine alte Plantage mit 27 Bäumen entdeckt und wieder aufgebaut. Heute können wir deshalb wieder diese alte Kakaosorte mit ihrem zauberhaften blumig, fruchtigem Charakter genießen.

Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine
Zusatzstoffe verwendet werden. Für die dunklen Bonnat Schokoladen mit 75% Kakaogehalt werden nur Kakao, Kakaobutter und Zucker lange conchiert. Die Schokoladen sind frei von Nussspuren und für Allergiker mit Nuss-Allergie geeignet.
Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker
Kakaogehalt: 75% mindestens


Eigenschaften "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% | 100g"
Kategorie: Dunkle Schokolade - PUR
Kakaogehalt: 71% bis 75%
Kakaoherkunft: Brasilien
Besonderheit: DIRECT TRADE, FREI von ALLERGENEN, Herstellung: BEAN TO BAR, KOSCHER zertifiziert
Allergiefilter: FREI von ALLERGENEN, FREI von ERDNÜSSEN, FREI von GLUTEN, FREI von MANDELN, FREI von MILCH & LAKTOSE, FREI von NUSSSPUREN, FREI von SCHALENFRÜCHTEN, FREI von SESAM, FREI von SOJA, FREI von WEIZEN, VEGAN
Hersteller "Bonnat Chocolatier"

BONNAT ♦ Beste Schokoladen aus Frankreich


Chocolatier Bonnat ist ein erstklassiger Produzent hochwertige Plantagenschokoladen. Er verwendet für seine Schokoladen qualitativ hochwertige Edelkakaosorten. Die dunklen Schokoladen sind ohne Zusatzstoffe hergestellt und enthalten ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Milchschokoladen enthalten zusätzlich Milchpulver.  Durch das lange conchieren werden die Schokoladen besonders cremig und haben einen herrlichen Schmelz.
Es werden keine Emulgatoren verwendet.

Selva Maya - Die Weltbeste Schokolade


Im Oktober 2016 wurde Stephane Bonnat in London als Hersteller der Weltbesten Schokolade ausgezeichnet. Die prämierte Schokolade heißt SELVA MAYA, hat einen Kakaogehalt von 75%, der Kakao für diese Schokolade stammt aus Mexiko.

Die dunklen Schokoladen des Bonnat-Sortiments haben einen Kakaoanteil von 75%, auch eine Schokoladen enthält 100% Kakao und wurde ohne Zucker produziert.
Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, es gibt Schokoladen aus Equador, Piura Blanco aus Peru, Kuba, Madagascar, Indonesien und viele weitere. Besonders die Edelkakaosorte Criollo mit der Untersorte Porcelana gehört zu den feinsten Schokoladen von Bonnat.


1884 gründete der Chocolatier Félix Bonnat in Voirons seine Firma. Durch die "Pavés de Voiron", die Pflastersteine aus Voiron, wurde das Unternehmen bekannt. Heute wird die Firma von Stéphane Bonnat geleitet. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen von kleinen Plantagen. Durch die Bean-to-Bar-Schokoladenherstellung und den konsequenten Versicht auf Lecithin in den Schokoladentafeln kann man die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten.

 
Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich
Weiterführende Links des Herstellers
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Brasilien
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Nettoinhalt 75 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 603 kcal / 2501 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,65 g
Kohlenhydrate 42,6 g
- davon Zucker 25,9 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails
Nährwerte und Produktdetails "BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Maragnan Bresil« 75% | 100g"
Kakaogehalt mindestens 75 %
Herkunft Brasilien
Besonderheit Sojafrei
ohne Emulgatoren
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
ohne Nuss-Spuren
VEGAN
Nettoinhalt 75 g
Allergene Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe
 
Brennwert 603 kcal / 2501 kJ
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäure 29,65 g
Kohlenhydrate 42,6 g
- davon Zucker 25,9 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,01 g
Nährwerte und Produktdetails

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Dunkle Pur

A. MORIN | Dunkle Schokolade »Occumare« Venezuela 70% | 100g
A. MORIN | Schokolade »Occumare« Venezuela Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt mit Aromen nach Trockenfrüchten, säuerlichen und fruchtigen Noten. Der Kakao für diese Schokolade stammt aus dem Bundesstaat Aragua, im Norden von Venezuela, aus in der Nähe des Dorfes Occumare de la Costa, nahe der venezolanischen Nordküste.Die Occumare ist eine Mischung aus den Sorten Criollo und Trinitario.Der Name dieser Sorte geht auf der Pflanzer zurück, der beschloss, in Occumare eine Kooperative zu gründen. Er sammelte die kakaobohnen auf seiner Plantage, um sie zu fermentieren und zu trocknen. Die Kakaoplantagen befinden sich rund um das Dorf Occumare.Die Fermentation erfolgt in Holzkisten, die mit Bananenblättern bedeckt sind.Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (69,50 €* / 1 kg)

6,95 €*
A. MORIN | Dunkle Schokolade »Pablino« Perou 70% | 100g
A. MORIN | Schokolade »Pablino« Perou 70% Dunkle Schokolade mit 70% Kakaogehalt. Single Plantation. Der Kakao für diese Schokolade stammt von einer einzigen Plantage aus der Region Chanchamayo. Dort wird der Kakao in Mischkultur mit anderen Bäumen angebaut. Fruchtig und würzig im Geschmack mit langem Finale. Diese Bohnen wachsen in der gleichen Region, wie Chanchamayo-Kakao, am Fuße der Anden mitten in Peru. Die Kakaobäume stehen inmitten von Papaya und Kaffee.   Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

5,95 €*
A. MORIN | Dunkle Schokolade »Sido Papua-Neuguinea« 70% | 100g
A. Morin | Dunkle Schokolade| Sido Papua-Neuguinea 70% Beschreibung Zartbitterschokolade Sido aus Papua-Neuguinea mit 70 % Kakaogehalt Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Chocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich    

Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

5,95 €*
A. MORIN | Dunkle Schokolade Peru »Chanchamayo« 63% | 100g
MORIN Schokolade Peru Chanchamayo Zartbitterschokolade mit 63 % Kakaogehalt aus Peru Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 63% mindestens HerstellerChocolatier A. Morin | 26290 Donzere | Drôme Provencale | Frankreich 

Inhalt: 0.1 kg (59,50 €* / 1 kg)

5,95 €*
AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« 66% | 45g
AJALA | Dunkle Schokolade »Brot« Handgeschöpfte Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 66%. Der einzigartige Geschmack wird durch Kakaobohnen aus  Tansania erreicht, veredelt wurde diese Schokolade mit knusprigen, getrockneten Roggenbrotkrümeln, gewürzt mit einer Prise Kümmel und Salz.   Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker, getrocknetes Roggenbrot (Getreide), Hefe, Salz, Kümmel Kakaogehalt: 66% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Inhalt: 0.045 kg (153,33 €* / 1 kg)

6,90 €*
AJALA | Dunkle Schokolade »Haiti Pisa« 70% | 45g
AJALA Schokolade »Haiti Pisa« 70% Kakaogehalt Handgeschöpfte Single Origin Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70%. Der einzigartige Geschmack wird durch die Kakaobohnen bester Qualität aus einer einzigen Region erreicht. Der Kakao dieser Ursprungsschokolade stammt aus dem hohen Norden von Haiti. Das Programm der lokalen PISA- Produktion verbindet 1100 regionale Farmer und 400 weibliche Farmer.   Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller AJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien  

Inhalt: 0.045 kg (144,44 €* / 1 kg)

6,50 €*
%
AJALA | Dunkle Schokolade »Tanzania Kokoa Kamili« 70% | 45g MHD 08.10.2023
AJALA Schokolade»Tanzania Kokoa Kamili« 70% Kakaogehalt Handgeschöpfte Single Origin Schokoladen Die handgemachte Schokolade von Ajala hat einen Kakaogehalt von 70%. Der einzigartige Geschmack wird durch die Kakaobohnen bester Qualität aus einer einzigen Region erreicht. Der Kakao stammt aus Tansania, wo Kakaobohnen von KOKOA KAMILI verarbeitet werden.   Zutaten Kakaobohnen, Rohrohrzucker Kakaogehalt: 70% mindestens HerstellerAJALA S.R.O. | Jakubska 121/1 | 60200 Brno | Tschechien 

Inhalt: 0.045 kg (87,78 €* / 1 kg)

3,95 €* 5,95 €* (33.61% gespart)
vorher 4,95 €*
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AKESSON'S | Dunkle Schokolade »Brazil Forastero & Kaffeenibs« 75% | 60g MHD 10.01.2023
AKESSON'S Dunkle Schokolade »Brazil Forastero & Kaffeenibs« Single Plantation Chocolate Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt der Kakaosorte Forastero und Kaffeenibs (Kaffeesplitter). Diese Schokolade hat ausdrucksstarke Noten, die an Holz erinnern, dazu passen perfekt zu den aromatischen Noten von Honig, Malz und Ahornsirup, die in dem brasilianischen Kaffee enthalten sind. Im April 2009 kauften Bertil Åkesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa die historische Fazenda Semper Firme in Bahia, Brasilien. Diese 120 Hektar große Kakaoplantage liegt mitten in der Mata Atlantica, dem wilden Wald mit der höchsten Biodiversität der Erde. Zutaten Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffeesplitter (5%), Emulgator: GMO-freies Sojalecithin Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK  

Inhalt: 0.06 kg (49,17 €* / 1 kg)

2,95 €* 6,20 €* (52.42% gespart)
vorher 4,95 €*
%
AKESSON'S | Dunkle Schokolade »Brazil Forastero« 75% | BIO | 60g MHD 10.01.2024
AKESSON'S Dunkle Schokolade »Brazil - Forastero« 75% Kakaogehalt Single Plantation Chocolate Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt der Kakaosorte Forastero. Im April 2009 kauften Bertil Åkesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa die historische Fazenda Semper Firme in Bahia, Brasilien. Diese 120 Hektar große Kakaoplantage liegt mitten in der Mata Atlantica, dem wilden Wald mit der höchsten Biodiversität der Erde.   Zutaten Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: GMO-freies Sojalecithin Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. BE-BIO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft Inverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH DE-ÖKO-005 Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK  

Inhalt: 0.06 kg (82,50 €* / 1 kg)

4,95 €* 6,50 €* (23.85% gespart)
vorher 6,50 €*
AKESSON'S | Dunkle Schokolade »Madagascar Criollo« 75% | 60g
AKESSON'S Dunkle Schokolade »Madagascar Criollo« 75% Kakaogehalt Bejofo Estate - Single Plantation Chocolate Feine 75% Schokolade aus dem feinen Criollo-Kakao. Die im Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars gelegene Plantage produziert seit 1920 den weltberühmten aromatischen Criollo-Kakao. Neben 300 Tonnen Trinitario-Kakao, die pro Jahr in Madagaskar geerntet werden ist es beim Criollo-Kakao eine sehr begrenzte Menge von nur 2 Tonnen pro Jahr. Diese Schokolade hat ein sehr ausdrucksstarkes Kakaoaroma mit dezent fruchtig-süßer Säure und angenehmen Geschmacksnoten, die an Zitrusfrüchte und rote Beeren erinnern. Zutaten Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Akesson's Organic Ltd | 15b Blenheim Crescent | Nothing Hill | London | UK  

Inhalt: 0.06 kg (113,33 €* / 1 kg)

6,80 €*
%
AMANO | Dunkle Schokolade »Dos Rios Dominican Republic« 70% | 85g MHD 31.10.2023
AMANO Schokolade »Dos Rios Dominican Republic« 70% Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaogehalt. Geschmacksnoten: Reicher Schokoladengeschmack, Bergamotte, Orange, Heidelbeere, Lavendel und Gewürze Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Amano Artisan Chocolate | 496 South 1325 West Orem | UT 84058 | USA

Inhalt: 0.085 kg (57,65 €* / 1 kg)

4,90 €* 7,90 €* (37.97% gespart)
vorher 6,32 €*
%
AMANO | Dunkle Schokolade »Macoris Dominican Republic« 70% | 85g MHD 31.12.2023
AMANO Schokolade »Macoris Dominican Republic« 70% Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik mit 70% Kakaogehalt. Geschmacksnoten: Melasse, brauner Zucker, Sahne, Karamell, Nüsse und getrocknete Aprikosen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Amano Artisan Chocolate | 496 South 1325 West Orem | UT 84058 | USA

Inhalt: 0.085 kg (57,65 €* / 1 kg)

4,90 €* 7,90 €* (37.97% gespart)
vorher 5,90 €*
%
AMANO | Dunkle Schokolade »Ocumare Village Venezuela« 70% | 85g MHD 31.12.2023
AMANO Schokolade »Ocumare Village Venezuela« 70% Handgemachte Bean-to-Bar-Schokolade Kakaobohnen aus dem Ocumare-Tal in Venezuela mit 70% Kakaogehalt. Geschmacksnoten: Zarter Schokoladengeschmack, Pflaume, Rauch, Espresso Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Amano Artisan Chocolate | 496 South 1325 West Orem | UT 84058 | USA

Inhalt: 0.085 kg (57,65 €* / 1 kg)

4,90 €* 7,90 €* (37.97% gespart)
vorher 5,95 €*
AMEDEI | Dunkle Schokolade »Acero95« 95% | 50g
AMEDEI Dunkle Schokolade »Acero95« 95% Schokolade mit 95% Kakaogehalt & Ahornzucker Die Amedei-Schokolade mit 95% Kakaogehalt mit intensiven Kakaogeschmack und feinen Aromen von Gewürzen, Zitrus und Lakritz. Anstelle von Rohrzucker wurde bei dieser Amedei-Schokolade Ahornzucker verwendet. Ziel von Amedei war es, eine 95% Schokolade mit einem starken und süßen Geschmack zu kreieren. Die absolute Innovation ist der Ersatz von braunem Zucker durch Ahornzucker, der aus dem Ahornsirup der kanadischen Ahornpflanze gewonnenen wird. Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich. Bereits seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen. "Acero" ist das italienische Wort für Ahorn. Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Ahornzucker 5% Kakaogehalt: 95% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien    

Inhalt: 0.05 kg (252,00 €* / 1 kg)

12,60 €*
AMEDEI | Dunkle Schokolade »Chuao« 70% | 50g
AMEDEI Dunkle Schokolade »Chuao« Italienische Bean to bar Schokolade Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks.   Amedei Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt Der Kakao für diese Schokolade stammt von der Halbinsel Chuao, einer Art von natürlichem Garten Eden in Venezuela, transportierten die spanischen Galeonen die kostbaren Samen des in dieser Pflanzung am Ozean erzeugten Kakaos ins Mutterland. Die ganze Ladung war ausschließlich für die königlichen Speisekammern und Konditoreien bestimmt. Schon damals wurden diese Bohnen zu besten Schokoladen verarbeitet. Duft: Leicht fruchtiger Duft mit säuerlichen Noten von Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren. Geschmack: Feiner Geschmack, elegant, säuerlich, nach reifen Pflaumen. Ein einnehmender Geschmack, mit markanten Noten von Johannisbeeren, sehr reifen Kirschen, der sich in alle Winkel des Mundes ausbreitet. Es entwickeln sich Anklänge von frischen Früchten und schwarzen Trauben, Himbeeren. Im Abgang Noten von Honig und Konfitüre. Sehr persistent mit angenehmer Säure. Eine lebendige Schokolade, die Emotionen weckt und begeistert. Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt 70% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien Gewicht netto: 50 g 

Inhalt: 0.05 kg (258,00 €* / 1 kg)

12,90 €*
AMEDEI | Dunkle Schokolade »NOVE Neri 9« 75% | 50g
Amedei Zartbitterschokolade »Nove« »Neri 9« Kakao von 9 Plantagen Amedei ist edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Zutaten: Kakaomasse: Kakaogehalt mindestens (75%), Rohrzucker, Kakaobutter*, Vanille, Charakteristik: Für diesen Blend fließen Kakaos aus 9 Plantagen zusammen, die im Lauf der Jahre entdeckt, gepflegt und wieder in Produktion genommen wurden. Frischer Duft nach Kakao und heißer Schokolade, spannend und vollmundig mit besonderen Noten von Edelholz. Das zweite Jahr in Folge wurde der kraftvollen, ausgewogenen Zartbitterschokolade 2011 von der Academy of Chocolate die höchste international anerkannte Auszeichnung verliehen, die sie als beste Schokolade der Welt "from bean to bar" ehrt. Allergene: kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Wallnüssen und Milch enthalten* Hersteller: Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen. Gewicht netto: 50 g 

Inhalt: 0.05 kg (252,00 €* / 1 kg)

12,60 €*
AMEDEI | Dunkle Schokolade »Porcelana« 70% | 50g
AMEDEI | Dunkle Schokolade »Porcelana« Prämierte Schokolade - Limitiert Exklusiver geht's nicht: Eine außergewöhnliche Schokolade, aus dem genetisch reinen, wenig ertragreichen "Ur-Criollo". Unglaubliche Aromenfülle - komplex, fruchtig, anmutig und sehr harmonisch. 2009 von der Academy of Chocolate mit Gold prämiert. Erhältlich in nummerierten Schachteln – absolut limitiert! Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich... Seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien    

Inhalt: 0.05 kg (249,00 €* / 1 kg)

12,45 €*
AMEDEI | Dunkle Schokolade »Toscano Black« 90% | 50g
AMEDEI | Dunkle Schokolade »Toscano Black« Schokolade mit 90% Kakaogehalt Die Amedei-Schokolade Toscano Black mit 90% Kakaogehalt mit intensiven Kakaogeschmack. Kräftige und cremige Schokolade mit einem zarten Duft von weißen Blüten und geröstetem Brot. Die sehr cremige Schokolade hat einen langen Geschmack. Ideal in Kombination mit Rum.   Edel, pur, toskanisch und unwiderstehlich. Bereits seit mehr als zwanzig Jahren gibt es für Cecilia Tessieri nur ein Ziel, die beste Schokolade der Welt herzustellen. Konsequent verfolgt sie ihren Weg. Vom Anbau des Kakaos, über die Ernte, die Fermentation und Trocknung, bis der Rohstoff schließlich in ihrer Manufaktur im toskanischen Pontedera ankommt, arbeitet sie eng mit den Plantagen der besten Anbaugebiete der Welt zusammen. Amedei engagiert sich dort vor Ort sowohl wirtschaftlich als auch sozial und sichert so selbst die Qualität. Selbst die verwendete Vanille wächst in den eigenen Plantagen. Nur die ausgesuchtesten Kakaobohnen der Sorten Criollo, Porcelana und Trinitario werden nach Italien geliefert und in der eigenen Firma geröstet und gemahlen. Cecilia Tessieri ist Maître Chocolatier und verarbeitet den Kakao mit unglaublicher Perfektion. Sie reizt die vielfältigen Aromen der unterschiedlichen Kakaobohnen für jede neue Kreation individuell aus. So erzielt sie eine ganz eigene Tiefe und Dichte des Geschmacks. Mehrfach wurden Amedei-Schokoladen schon international prämiert, nicht zuletzt von der renommierten Londoner „Academy of Chocolate“, die der Kreation „9“ aktuell die begehrte Golden Bean verlieh, als beste Schokolade der Welt. Qualität erkennt man, aber auf den Geschmack muss jeder selbst kommen. Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 90% mindestens Hersteller Amedei S.r.l., Via San Gervasio, 29, 56025 La Rotta - Pontedera (Pisa), Italien    

Inhalt: 0.05 kg (174,00 €* / 1 kg)

8,70 €*
ARUNTAM | Dunkle Nougat-Schokolade Dark Gianduja »Principino« 44% | 50g
ARUNTAM Dark Gianduja Schokolade »Principino« 44% Italien Life Style - Kokoa Kamili & Nocciola Piemonte Aruntam Sensory Chocolate - Dunkle Nougat-Schokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont. Perfekt geröstete Haselnüsse kombiniert mit der harmonischen Schokolade Tansanias mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Zutaten Kakaobohnen, Haselnüsse (29%), Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaobutter Kakaogehalt: 44% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

Inhalt: 0.05 kg (137,00 €* / 1 kg)

6,85 €*
ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Arriba Ecuador« 75% | BIO | 50g
ARUNTAM Schokolade »Vinces | Rio Arriba« Ecuador Bean-to-Bar-Schokolade Aruntam Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Die "Uncommon"-Kollektion wird aus Kakaobohnen spezieller Kleinstpartien hergestellt, die aus einem Single-Origin-Kakao ausgewählt werden und ein einzigartiges sensorisches Profil aufweisen. Die Kakaobutter wird aus den Kakaobohnen derselben Kleinstpartie gewonnen. Die seltene Kakaobohnen Rio Arriba (Nacional) aus dem Gebiet von Vinces in Ecuador. Dieses Gebiet gilt als die Wiege des ecuadorianischen Nacional-Kakaos, der seit Jahrhunderten für seine sehr hohe Qualität und seinen großen organoleptischen Reichtum bekannt ist. Der Name Rio Arriba stammt von den Europäern, die im Hafen von Guayaquil ankamen und die Einheimischen fragten, wo sie die wertvollen Kakaobohnen finden könnten, und die Antwort lautete immer "arriba... río arriba", was so viel wie "flussaufwärts" bedeutet. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, KakaobutterAlle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | IT-BIO-009 | EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

Inhalt: 0.05 kg (139,00 €* / 1 kg)

6,95 €*
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ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Arriba Nacional RAW« Ecuador 72,5% | 50g MHD 30.09.2023
ARUNTAM Schokolade »Arriba Nacional« Ecuador  72,5% Fine RAW Chocolate Aruntam Sensory Chocolate - Prämierte dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 72,5%. Schokolade aus einer einzigen Herkunft, hergestellt mit Kakao Arriba Nacional-Kakao aus der Gegend von Vinces in der Region Los Rios in Ecuador, die als einer der besten Kakaosorten der Welt gilt. Ausgeprägte Cremigkeit, die die charakteristischen Noten des ecuadorianischen Kakaos mit intensiven blumigen Aromen verstärkt, mit leichter fruchtiger Säure und zarten Anklängen von tropischen Früchten und Röstnoten, eine balsamische Frische im Abgang.AuszeichnungenAcademie of Chocolat 2020 - SILBER Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 72,5% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien   Foto Paolo Giocoso ©

Inhalt: 0.05 kg (59,00 €* / 1 kg)

2,95 €* 6,85 €* (56.93% gespart)
vorher 4,95 €*
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ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Caffè Latte« 48% | 50g MHD 30.09.2023
ARUNTAM Schokolade »Caffè Latte« 48% Italien Life Style - Milchschokolade mit Kaffee Aruntam Sensory Chocolate - Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 48%. Mit dem Geschmack von feinem Milchkaffee. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kaffee, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kakaogehalt: 48% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

Inhalt: 0.05 kg (58,00 €* / 1 kg)

2,90 €* 6,40 €* (54.69% gespart)
vorher 3,90 €*
ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Chuao Venezuela« 70% | 45g
ARUNTAM Schokolade »Chuao Venezuela« Bean-to-Bar-Schokolade Aruntam Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70%. Die "Uncommon"-Kollektion wird aus Kakaobohnen spezieller Kleinstpartien hergestellt, die aus einem Single-Origin-Kakao ausgewählt werden und ein einzigartiges sensorisches Profil aufweisen. Die Kakaobutter wird aus den Kakaobohnen derselben Kleinstpartie gewonnen. Der Chuao-Kakao wächst in dem kleinen Dorf CHUAO in Venezuela. Die Kakaobohnen werden noch heute vor der Dorfkirche auf der Plaza de Secado in der Sonne getrocknet. Seit mehr als 300 Jahren dreht sich das Leben der Bevölkerung um die Produktion dieses Kakaos, dessen Genetik eine Criollo-Trinitario-Hybride ist, die als eine der organoleptisch komplexesten gilt. Für seine Bauern ist der Chuao-Kakao nicht nur ein landwirtschaftliches Produkt, sondern ihr Leben, ihre Identität, ihr Stolz, der untrennbar mit ihrer Kultur, ihrem Land und ihrer Sprache verbunden ist. Die Aruntam Chuao Schokolade wurde aus einer einzigen Ernte aus dem Jahrgang hergestellt und besticht durch seine besonders fruchtigen Noten. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 70% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

Inhalt: 0.045 kg (154,44 €* / 1 kg)

6,95 €*
ARUNTAM | Dunkle Schokolade »Chuno Heirloom Cacao Nicaragua« 73% | 50g
ARUNTAM Schokolade »Chuno Heirloom Cacao Nicaragua« Bean-to-Bar-Schokolade Aruntam Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 73%. Die "Uncommon"-Kollektion wird aus Kakaobohnen spezieller Kleinstpartien hergestellt, die aus einem Single-Origin-Kakao ausgewählt werden und ein einzigartiges sensorisches Profil aufweisen. Die Kakaobutter wird aus den Kakaobohnen derselben Kleinstpartie gewonnen. Der für diese Schokolade ausgewählte Kakao stammt aus einer Einzelernte, mit  intensiven Fruchtnoten. Die seltenen Kakaobohnen wie Chuno® Ingemann aus Nicaragua werden von einer Gruppe von etwa neunzig Bauern in der Region San José de Bocay geerntet. Die Kakaobohnen zeichnen sich durch ihre gelbe und grüne Farbe aus und haben eine breite, längliche Form. Die Chuno-Kakaobohne ist eine einzigartige Sorte, die mit dem prestigeträchtigen Preis der Heirloom Cacao Preservative Initiative ausgezeichnet wurde. Dieser wird Kakaobauern verliehen, die zum Schutz und zur Erhaltung von Kakaosorten mit einem besonderen Geschmack, den so genannten "Heirlooms", und zur Stärkung der Bauerngemeinschaften beitragen. Zutaten Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter Kakaogehalt: 73% mindestens Hersteller Aruntam Chocolate | JoyFlor srl - Via Varese, 8 | 20098 San Giuliano Milanese | Italien

Inhalt: 0.05 kg (139,00 €* / 1 kg)

6,95 €*

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BONNAT | Dunkle Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% | 100g
Bonnat Schokolade | Chocolat »Selva Maya« Mexique 75% Ausgezeichnet als "Die weltbeste Schokolade" Im Oktober 2016 ist Stephane Bonnat mit dieser Schokolade in London als Hersteller der "Weltbesten Schokolade" ausgezeichnet worden. Die Bonnat Schokolade Selva Maya Mexique wurde mit dem Chocolate World Award in Gold ausgezeichnet! Für die Selva Maya Mexique wurde die Original Kakaobohne Porcelana verwendet. Sehr exklusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse. Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse! Die herausragende Qualität der französischen Bonnat Schokoladen besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade probieren.  Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt.Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich  

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

9,95 €*
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Porcelana« 75% | 100g
Bonnat Schokolade » Die beste Schokolade von Bonnat: Chocolat »Porcelana« Bonnat Schokoladen aus Frankreich Das ist die Original Kakaobohne Porcelana, aus der Criollo-Kakao-Sorte wird die beste Schokolade von Bonnat hergestellt. Sie wächst im uralten Anbaugebiet am Maracaibosee in Venezuela. Sehr exclusiv aufgrund der niedrigen Jahresernte von gerade mal 1.000 kg. Die Ernte erfolgt per Hand. Den Namen erhält diese Kakaobohne durch ihre weiße Farbe, die an Porzellan erinnert. Eine absolute Königsklasse. Erleben Sie seine aromatische Kraft und geschmackliche Delikatesse! Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Chocolat Bonnat Schokolade 75% Kakaogehalt ohne Spuren von Nüssen oder Milch | ideal für Allergiker geeignet! Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Bonnat Schokolade | Chocolat Porcelana 75% Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich    

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

9,95 €*
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »El Castillero« Nicaragua 75% | 100g
BONNAT Chocolate | Beste Schokolade »El Castillero« Nicaragua 75% Europas beste Zartbitter-Schokolade - International Chocolate Awards 2019 GOLD Dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75%. Der Kakao kommt aus Nicaragua. Beim International Chocolate Award 2019 European erhielt diese Bonnat-Schokolade die Prämierung als Beste Schokolade. Auszeichnungen International Chocolate Awards European 2019: GOLD   Eine Europa Exklusivität für Stéphane Bonnat Diese Nacaragua Kakaobohne aus dem Nationalpark Indio Maiz ist einer der Schätze Nicaraguas, der zum ersten Mal das Land verlässt für Europa und exklusiv für das Haus Bonnat Diese Schokolade erhielt die Gold Medaille 2019 als Europas beste Zartbitter Schokolade mit 75% Kakao Anteil. Diese Schokolade ist ein Wunder, ein Märchen der Natur das Ihren Gaumen begeistern wird. Die Noten dieser Schokolade sind wechselnd und Sie wird im November nicht gleich schmecken wie im Januar Grundnoten am Gaumen sind Trocken Früchten und Trauben. Lassen Sie sich überraschen von dieser zauberhaften Schokolade und vergessen Sie nie Was gut ist für den Gaumen, kann der Seele nicht schaden...* Bonnat Schokolade »El Castillero« Nicaragua 75% Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens  

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

9,95 €*
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Cusco« 75% | 100g
Bonnat 75% Schokolade | Chocolat Cacao »Cusco« Schokolade Cusco mit 75% Kakaogehalt verzaubert durch feine Aromen von Honig, leicht blumig, leichte Säure und Frucht. Die Schokolade hat einen Kakaogehalt von 75%. Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe und Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

7,90 €*
Tipp
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Apotequil« Variete Porcelana 75% | 100g
Bonnat Schokolade »Apotequil« Porcelana Intensive Aromen von Düftenmit blumiger Süßigkeiten und kräftigen Kakaoaromen.Schokolade »Apotequil« Variete Porcelana mit einem Kakaogehalt von 75%. Die Bonnat Schokoladen Apotequil Variante Porcelana: Dieser Kakao der Kakaosorte Porcelana wird in Peru geerntet und ist dem venezuelanischen Kakao sehr ähnlich.Sie  ist nicht nur eine Rarität, sondern bietet auch seltene geschmackliche Überraschungen. Man findet eine große Bandbreite von Aromen. Für die Herstellung der Bonnat Schokoladen werden nur Kakao, Kakaobutter und Zucker verwendet. Emulgatoren und andere Fremdstoffe werden nicht verwendwet. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen und vergleichen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bonnat Chocolatier , 8 Cours Sénozan, 38502 Voiron, Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (99,50 €* / 1 kg)

9,95 €*
BONNAT Dunkle Schokolade | Chocolat »Los Colorados« 75% | 100g
Bonnat Schokolade | Chocolat »Los Colorados« 75% Kakaogehalt Chocolatier Bonnat Frankreich - Unser Bestseller Wildkakaobohne die von den Indianern Tsachila "Los Colorados" (die Geschmückte) genannt wurde. Fruchtig und blumig, ein Zauber der Natur. Bonnat - Die besondere Qualität der Bonnat Schokolade besteht darin, dass absolut keine Fremdstoffe, wie Sojalecithin oder andere Emulgatoren eingesetzt werden. Der französische Chocolatier Bonnat importiert hochwertige Kakaobohnen  von kleinen Plantagen. Sie können die typischen Aromen der Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten der Welt genießen, vergleichen und echte, natürliche Schokolade genießen. Die Kakaobohnen der Plantagen werden nicht gemischt, so bleibt der jeweils typische Geschmack erhalten. Zutaten Kakao, Kakaobutter, Zucker Kakaogehalt: 75% mindestens Hersteller Bereits 1884 begann Felix Bonnat in Voiron - einer kleinen Stadt im Départment Isère - Schokolade herzustellen. In Frankreich war diese Schokolade sehr begehrt und er war schnell als erstklassiger Produzent bekannt.  Heute wird der Familienbetrieb von Stéphane Bonnat in vierter Generation geführt. Bonnat Chocolatier | 8 Cours Sénozan | 38502 Voiron | Frankreich

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

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